Wu, T.; ชาติศิริ จ.; จันทรานุสรณ์ แ. อัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมในด้านปรัชญาจีนของการจัดเตรียมอาหารในสารคดีอาหารเรื่อง “จีนบนปลายลิ้น” (舌尖上的中国): Cultural Identity in Chinese Philosophy of Food Preparation in the Food Documentary “A Bite of China.” HUSOKKU 2025, 42, 38-54.