สมะวรรธนะ ค.; พริกบุญจันทร์ พ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้ปลาย่างเพื่อเพิ่มมูลค่าของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้เลี้ยงและแปรรูปปลาบ้านวังแร่ จังหวัดพิษณุโลก. Area Based Dev. Res. J. 2021, 13, 251-267.