ประดิษฐ์สถาพร ช., ดวงทิพย์ เ., อิติอินทร์ ณ., ปิ่นภู่ ม., and วงศ์คินี ว., “ตำรับอาหารพื้นบ้านพะเยา: การสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่นและคุณค่าทางโภชนาการ”, Area Based Dev. Res. J., vol. 9, no. 4, pp. 297–313, Aug. 2017.