ธัมมิกะกุล พ. “แนวทางการปรับปรุงโรงอาหารคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย กรณีศึกษา โรงอาหารเทิดกสิกร มหาวิทยาลัยแม่โจ้”. สิ่งแวดล้อมสรรค์สร้างวินิจฉัย, ปี 21, ฉบับที่ 3, พฤศจิกายน 2022, น. 113-27, doi:10.14456/bei.2022.25.