ประทุมทอง ฉ. และ เจริญวิศาล เ. 2023. มุมมองความเข้าใจสู่การก้าวเข้าตำแหน่งงานระดับใช้ทักษะปฏิบัติงานโรงแรม แผนกบริการอาหารและเครื่องดื่ม : บาร์เทนเดอร์และซอมเมอลิเยร์. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี. 14, 1 (มิ.ย. 2023), 43–56.