ปิติกรพวงเพชร ช, สายดวง พ, กองแก้ว พ. การศึกษาความหลากหลายของอาหารหมักดองอาหารพื้นบ้านกับความมั่นคงทางอาหารบริเวณชุมชนริมฝั่งแม่น้ำโขงตอนล่าง ของประเทศไทย. JHUSO [อินเทอร์เน็ต]. 30 ธันวาคม 2017 [อ้างถึง 13 กันยายน 2026];8(2):235-57. available at: https://so01.tci-thaijo.org/index.php/humanjubru/article/view/129709