ศรีอุทัย ว., แดนโพธิ์ อ., ศรีรัตน์ ศ. และ สมบัติ ส. (2025) “ปัจจัยที่ส่งผลให้อาหารญี่ปุ่นก้าวสู่มรดกโลก”, วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่, 7(1), น. 100–116. available at: https://so01.tci-thaijo.org/index.php/husocjr/article/view/276800 (สืบค้น: 13 กันยายน 2026).