อินต๊ะสืบ ร. .; บุญคุ้ม ว. . ศักยภาพการท่องเที่ยวเชิงอาหารด้วยอัตลักษณ์อาหารพื้นถิ่นของชุมชนในกลุ่มเมืองมรดกโลกทางวัฒนธรรมเมืองประวัติศาสตร์สุโขทัยและเมืองบริวาร. ว.พิฆเนศวร์ 2023, 19, 181-197.