วั่นเส้ง ภาษิตา, เต้บำรุง สโรชา, และ ศรีอร่าม ธันยพร. 2026. “การพัฒนาหนังสือเล่มเล็กสำหรับการเรียนรู้ภาษาไทยของชาวต่างชาติผ่านอาหารพื้นถิ่นภูเก็ต”. วารสารการอ่าน 30 (1). Bangkok, Thailand:49-65. https://doi.org/10.64769/rdj.v30i1.287022.