กิตติสุบรรณ พัชรี, และ โกวิทย์เจริญ ลัดดาวัลย์. 2026. “การรักษาคุณภาพผักกาดแก้วตัดแต่งโดยการจุ่มด้วยน้ำร้อนร่วมกับแคลเซียมแลคเตท”. วารสารเกษตร มสธ. (Online) 8 (1). Nonthaburi, Thailand:11-20. https://so01.tci-thaijo.org/index.php/stouagjournal/article/view/285093.