กิตติสุบรรณ พ. และ โกวิทย์เจริญ ล. (2026) “การรักษาคุณภาพผักกาดแก้วตัดแต่งโดยการจุ่มด้วยน้ำร้อนร่วมกับแคลเซียมแลคเตท”, วารสารเกษตร มสธ. (Online). Nonthaburi, Thailand, 8(1), น. 11–20. available at: https://so01.tci-thaijo.org/index.php/stouagjournal/article/view/285093 (สืบค้น: 23 กันยายน 2026).