การสำรวจและตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้ำดื่มจากตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญในเขตเทศบาลนครขอนแก่น

Main Article Content

ชวลิต หงษ์ยนต์
กษม ชนะวงศ์
จุฬาภรณ์ โสตะ
ทิพวัลย์ ด่านสวัสดิกุล
ภูมิศักดิ์ บุเกตุ

บทคัดย่อ

น้ำดื่มที่ผลิตเพื่อจำหน่าย อุปโภคบริโภคกำลังเป็นที่นิยม นั่นก็คือน้ำดื่มจากตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญ เพราะมีราคาค่อนข้างถูก สะดวก ง่าย รวดเร็วและประหยัด  และพบว่าปัจจุบันมีการติดตั้งตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญเป็นจำนวนมาก จากผู้ประกอบการผลิตและจำหน่ายตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญหลายยี่ห้อ ทั้งในเขตชุมชนหนาแน่น หรือเขตที่พักอาศัย จากการสำรวจตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญในเขตเทศบาลนครขอนแก่น จำนวน  113 ตู้ พบว่า ใช้ระบบกรอง RO จำนวน 88 ตู้ ระบบ RO+UV จำนวน 23 ตู้ และระบบ RO+OZONE จำนวน 2 ตู้ จากการสำรวจเห็นว่าระบบกรอง RO เป็นที่นิยมในการผลิตตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญ เนื่องจากเป็นระบบที่สามารถกรองได้ละเอียดกว่าการกรองประเภทอื่นได้ถึง 0.0001 ไมครอน ซึ่งใกล้เคียงกับโมเลกุลของน้ำ การทดสอบความเป็นกรด–ด่าง ของน้ำดื่มจากตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญ โดยใช้ชุดทดสอบ Universal Indicator Strips พบว่า ไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 49.56% (56/113 ตู้) จากการทดสอบพบว่าค่าความเป็นกรด–ด่าง ที่ได้อยู่ระหว่าง 5.0 – 6.0 ซึ่งเกณฑ์มาตรฐานในการทดสอบ กำหนดให้ มีค่าอยู่ระหว่าง 6.5 – 8.5 จากการทดสอบความกระด้างของน้ำดื่ม จากตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญ โดยใช้ชุดทดสอบ Water Hardness Indicator Strips พบว่าไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 54.87% (62/113 ตู้) ความกระด้างเฉลี่ยจะอยู่ที่ 125 mg/L จำนวน 62 ตู้ จากการตรวจสอบคุณภาพน้ำดื่มด้านชีวภาพของตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญ โดยใช้ชุดทดสอบโคลิฟอร์มในน้ำ พบว่า ผ่านเกณฑ์ 92.03% (104/113 ตู้) และไม่ผ่านเกณฑ์ 7.96% (9/113 ตู้) ตามลำดับ อาจเนื่องมาจากไม่ได้ดูแล บำรุงรักษา ตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญ จึงทำให้เกิดตระใคร่น้ำบริเวณหัวจ่ายน้ำและพื้นที่รองรับภาชนะสำหรับบรรจุน้ำ จึงทำให้เกิดการปนเปื้อนของโคลิฟอร์มแบคทีเรียขึ้น ดังนั้นจึงต้องมีการดำเนินการสำรวจและตรวจวิเคราะห์ซ้ำตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญที่ไม่ผ่านเกณฑ์

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
หงษ์ยนต์ ช. ., ชนะวงศ์ ก. ., โสตะ จ. ., ด่านสวัสดิกุล ท. ., & บุเกตุ ภ. . (2024). การสำรวจและตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้ำดื่มจากตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญในเขตเทศบาลนครขอนแก่น. วารสารวิทยาลัยบัณฑิตเอเซีย, 14(4), 140–151. สืบค้น จาก https://so01.tci-thaijo.org/index.php/CAS/article/view/283336
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 61 (พ.ศ. 2524) เรื่องน้ำบริโภคในภาชนะที่ปิดสนิท ตีพิมพ์ในราชกิจจานุเบกษา. เล่ม 98 ตอนที่ 157 (ฉบับพิเศษ) ลงวันที่ 24 กันยายน 2524 ซึ่งได้แก้ไขเพิ่มเติมโดย ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 135 (พ.ศ. 2534) เรื่อง น้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปดสนิท (ฉบับที่ 2) ลงวันที่ 26 กุมภาพันธพ.ศ. 2534 ตีพิมพในหนังสือราชกิจจานุเบกษา เล่ม 108 ตอนที่ 61 ลงวันที่ 2 เมษายน 2534

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 256) พ.ศ.2545 เรื่องน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ฉบับที่ 4). ราชกิจจานุเบกษา เล่ม 119 ตอนพิเศษ 54ง ลงวันที่ 18 มิถุนายน 2545; 15

พิชญากร มาพะเนาว์. (2554) ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อคุณภาพน้ำดื่มและสภาพแวดล้อมของตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญในเขตคลองสามวา กรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์สาธารณสุขศาสตรมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยบูรพา.

อรสา จงวรกุล. (2551). การวิจัยสถานการณ์ความปลอดภัยของการบริโภคน้ำที่ผลิตจากเครื่องผลิตน้ำดื่มหยอดเหรียญ. นนทบุรี : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข.