แนวทางการพัฒนาเนื้อหาและช่องทางการสื่อสารเพื่อธุรกิจโฮมสเตย์ บ้านร่องปลายนา อำเภอแม่ลาว จังหวัดเชียงราย

บทคัดย่อ

งานวิจัยเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาแนวทางการพัฒนาเนื้อหาและช่องทางการสื่อสารเพื่อธุรกิจ โฮมสเตย์บ้านร่องปลายนา อ.แม่ลาว จ.เชียงราย โดยใช้ระเบียบวิธีการวิจัยเชิงคุณภาพ ด้วยวิธีการสัมภาษณ์เชิงลึกโดยใช้หลักเกณฑ์วิธีการคัดเลือกลุ่มตัวอย่างแบบเฉพาะเจาะจง (Purposive Sampling) เป็นการคัดเลือกตามคุณสมบัติที่เป็นเป้าหมายของงานวิจัย ซึ่งกำหนดผู้ให้ข้อมูล คือ ผู้เชี่ยวชาญทางด้านนิเทศศาสตร์และการสื่อสารสื่อใหม่ นักวิชาการทางด้านบริหารธุรกิจ การตลาดและการจัดการค้าสมัยใหม่ และผู้ประกอบการโฮมสเตย์ร่วมกับการสังเกตการณ์ ผลการวิจัยสามารถสรุปได้ดังนี้ แนวทางการพัฒนาการสื่อสารเพื่อธุรกิจโฮมสเตย์บ้านร่องปลายนา ในองค์ประกอบสารควรสื่อสารกับนักท่องเที่ยวโดยชูประเด็นสารให้ชัดเจนได้แก่ 1) ผลิตภัณฑ์หรือการบริการที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากหมู่บ้านอื่น ควรใช้กลยุทธ์ผลิตภัณฑ์/บริการดันโฮมสเตย์ 2) การสร้างเรื่องราวความเป็นมาหรือตารางกิจกรรมใหม่ ๆ ที่สร้างสรรค์ภายในหมู่บ้าน 3) การนำเสนอความเป็นท้องถิ่น วิถีชนบท ภูมิปัญญาชาวบ้าน จนเป็นอัตลักษณ์ความเป็นชุมชนแห่งนี้ 4) มุ่งประเด็นด้านศิลปวัฒนธรรม ประเพณีที่ทรงคุณค่าโดยสืบทอดจากบรรพบุรุษ 5) การนำเสนอบรรยากาศความสวยงาม ความร่มรื่น ความสดชื่นของธรรมชาติ 6) การนำเสนอความสะอาด ความเป็นระเบียบเรียบร้อยภายในชุมชนและที่พัก 7) การนำเสนอเกี่ยวกับอาหาร ขนม และผลไม้ที่น่ารับประทาน ความสดใหม่ ความสะอาด การปลอดสารพิษ 8) การเผยแพร่ป้ายประกาศที่โฮมสเตย์เคยได้รับรางวัลมาตรฐานโฮมสเตย์ไทยหรือรางวัลอื่น ๆ โดยการนำเสนอสารผนวกกับการส่งเสริมการขายร่วมกัน โดยให้เหล่าสมาชิกในชุมชนได้ตระหนักถึงเอกลักษณ์ชุมชน วางแผนและรับทราบถึงผลประโยชน์ร่วมกัน เพื่อส่งเสริมการประชาสัมพันธ์อย่างยั่งยืนจนเกิดนักสื่อสารชุมชนที่สามารถผลิตเนื้อหาสารและเผยแพร่ผ่านช่องทางเทคโนโลยีการสื่อสารได้ สำหรับแนวทางการพัฒนาการสื่อสารเพื่อธุรกิจโฮมสเตย์บ้านร่องปลายนา ในองค์ประกอบของช่องทางการสื่อสาร พบว่า ควรเผยแพร่ข้อมูลข่าวสารต่าง ๆ ทางสื่อกระแสหลักผ่านรายการทางสื่อโทรทัศน์ เช่น รายการท่องเที่ยววิถีชุมชน รายการเชิงสารคดี ส่วนสื่อสิ่งพิมพ์ ได้แก่ โบรชัวร์ แผ่นพับ เป็นต้น ส่วนสื่อใหม่ควรผลิตและเผยแพร่ผ่านเพจเฟซบุ๊ก อาจต้องเสียค่าใช้จ่าย เพื่อเพิ่มการเห็นในเพจเฟซบุ๊กของกลุ่มเป้าหมายให้มากหรือถี่ขึ้น ช่องทางยูทูบหรือสื่อออนไลน์อื่น ๆ อย่างต่อเนื่องตลอดเวลา เกือบทุกอาทิตย์ และควรวางโครงเรื่องราวตลอดทั้งปี อีกทั้ง เมื่อนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับโฮมสเตย์แห่งนี้ผ่านทางสื่อเก่ายังสามารถนำเนื้อหาทั้งหมด หรือบางส่วนมาเผยแพร่ซ้ำทางสื่อออนไลน์ได้ ซึ่งเป็นการสร้างความน่าเชื่อถือและรับรู้ให้เกิดขึ้นกับกลุ่มเป้าหมาย นอกจากนี้ การใช้นักรีวิวมาแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสินค้าและบริการบอกเล่าและถ่ายทอดเรื่องราวมุมมองต่าง ๆ เกี่ยวกับโฮมสเตย์บ้านร่องปลายนา จนสามารถสร้างกระแสการท่องเที่ยวแห่งนี้ได้ รวมถึงสื่อท้องถิ่น เช่น วิทยุชุมชนหรือหนังสือพิมพ์ท้องถิ่น เป็นสื่อที่มีความใกล้ชิดกับชาวเชียงราย เพราะคนในท้องที่ยังคงแสวงหาการพักผ่อนหย่อนใจจากแหล่งธรรมชาติที่สวยงาม