ผลของระยะเวลาการเก็บไข่ฟักและอายุไก่ปู่ย่าพันธุ์เนื้อต่ออัตราการตายของตัวอ่อน
Article Sidebar
เผยแพร่แล้ว:
มิ.ย. 1, 2020
คำสำคัญ:
ระยะเวลาการเก็บไข่ฟัก อายุไก่ปู่ย่าพันธุ์เนื้อ อัตราการตายของตัวอ่อน
Main Article Content
บทคัดย่อ
ตายของตัวอ่อน จัดการทดลองแบบ 4x3 แฟคทอเรียล ใช้แผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ภายในกลุ่ม มีปัจจัยที่ศึกษาจำนวน 2 ปัจจัย คือ ปัจจัยที่ 1 ระยะเวลาการเก็บรักษาไข่ฟัก 7, 14, 21 และ 28 วัน และปัจจัยที่ 2 อายุไก่ปู่ย่าพันธุ์เนื้อ 30, 40 และ 50 สัปดาห์ โดยใช้โรงเรือนเลี้ยงไก่จำนวน 2 โรงเรือน (บล็อก) ในการทดลองใช้ไข่ฟักทดลองจำนวน 6,048 ฟองต่อโรงเรือน โดยมีทรีตเมนต์ผสมทั้งหมด 12 ทรีตเมนต์ผสม แต่ละทรีตเมนต์ผสมมี 3 ซ้ำ ซ้ำละ 168 ฟอง ผลจากการทดลองพบว่า ไข่ฟักจากไก่ปู่ย่าพันธุ์เนื้ออายุ 50 สัปดาห์ ที่ระยะเวลาการเก็บไข่ฟัก 7 วัน ส่งผลให้อัตราการตายของตัวอ่อนระยะแรกต่ำที่สุด (p<0.05) ระยะเวลาการเก็บไข่ฟักและอายุไก่ปู่ย่าพันธุ์เนื้อไม่มีอิทธิพลร่วมต่ออัตราการตายของตัวอ่อนระยะกลางและระยะท้ายและอัตราการตายของตัวอ่อนทั้งหมด (p>0.05) เมื่อพิจารณาระยะเวลาการเก็บไข่ฟักพบว่า ระยะเวลาการเก็บไข่ฟัก 28 วัน ส่งผลให้อัตราการตายของตัวอ่อนระยะท้ายและอัตราการตายของตัวอ่อนทั้งหมดสูงที่สุด (p<0.05) และเมื่อพิจารณาอายุไก่ปู่ย่าพันธุ์เนื้อพบว่า ไข่ฟักจากไก่ปู่ย่าพันธุ์เนื้ออายุ 40 สัปดาห์ ส่งผลให้อัตราการตายของตัวอ่อนทั้งหมดสูงที่สุด (p<0.05)
Article Details
How to Cite
เศษวงศ์ ณ. ., พุทซาคำ ม. ., มณีรัตน์ ว. ., อำมาตย์ ฐ. ., & หิรัญสถิตย์ ก. . (2020). ผลของระยะเวลาการเก็บไข่ฟักและอายุไก่ปู่ย่าพันธุ์เนื้อต่ออัตราการตายของตัวอ่อน. วารสารเกษตร มสธ. (Online), 2(1), 51–62. สืบค้น จาก https://so01.tci-thaijo.org/index.php/stouagjournal/article/view/246600
บท
บทความวิจัย
บทความที่ได้รับการตีพิมพ์เป็นลิขสิทธฺ์ของวารสารเกษตร มสธ.
ข้อความที่ปรากฎใน
References
อรวรรณ ชินราศรี. (2547). เทคโนโลยีการผลิตสัตว์ปีก. มหาสารคาม: ภาควิชาเทคโนโลยีการเกษตร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.
Abdel-Halim, A. A., Mohamed, F. R., Desoky, A. A., Elmenawey, M. A., & Gharib, H. B. (2015). Effect of heating hatching eggs before or during storage on the alleviation of the negative effect of prolonged storage periods on hatchability. Egypt. Poult. Sci, 3(35): 703-717.
Alsobayel, A. A., Almarshade, M. A., & Albadry, M. A. (2012). Effect of breed, age and storage period on fertility and hatchability of hatching eggs of commercial broilers breeders. Arab. Gulf. J. Sci. Res, 30(1): 1-6.
Alsobayel, A. A., Alganad, B. Y., & Alabdullatif, A. A. (2017). Effects of preincubation storage length and egg quality of baladi hatching eggs on hatchability parameters. Int. J. Agric. Innovat. Res, 5(5): 877-881.
Caglayan, T., Alasahan, S., Kirikci, K., & Gunlu, A. (2009). Effect of different egg storage periods on some egg quality characteristics and hatchability of partridges (Alectoris graeca). Poult. Sci, 88: 1330-1333.
Chung, S. H., & Lee, K. W. (2014). Effect of hen age, storage duration and temperature on egg quality in laying hens. Int. J. Poult. Sci, 13(11): 634-636.
Damaziak, K., Paweska, M., Gozdowski, D., & Niemiec, J. (2018). Short periods of incubation, egg turning during storage and broiler breeder hens age for early development of embryos, hatching results, chicks quality and juvenile growth. Poult. Sci, 97: 3264–3276.
Elibol, O., Peak, S. D., & Brake, J. (2002). Effect of flock age length of egg storage and frequency of turning during storage on hatchability of broiler hatching eggs. Poult. Sci, 81: 945-950.
Elibol, O., & Brake, J. (2006). Effect of egg turning angle and frequency during incubation on hatchability and incidence of unhatched broiler embryos with head in the small end of the egg. Poult. Sci, 85: 1433-1437.
Elibol, O., & Brake, J. (2008). Effect of position during three and fourteen days of storage and turning frequency during subsequent incubation on hatchability of broiler hatching eggs. Poult. Sci, 87: 1237-1241.
Gharib, H. B. (2013). Effect of pre-storage heating of broiler breeder eggs, stored for long periods on hatchability and chick quality. Egypt. J. Anim. Prod, 50(3): 174-184.
Hassan, S. M., Siam, A. A., Mady, M. E., & Cartwright, A. L. (2005). Egg storage period and weight effects on hatchability of ostrich eggs. Poult. Sci, 84: 1908-1912.
Kalaba, Z. M., Abo Egla, H. E. A., & Taman, M. A. (2017). If pre-storage heating improve the hatchability and decreased embryonic mortality of broiler breeder eggs stored for long period. (2017). J. Anim. Poult. Prod, 8(7): 149-153.
Khan, M. J. A., Khan, S. H., Bukhsh, A., Abbass, M. I., & Javed, M. (2013). Effect of different storage period on egg weight, internal egg quality and hatchability characteristics of fayumi eggs. Ital. J. Anim. Sci, 12(51): 323-328.
Kuurman, W. W., Bailey, B. A., Koops, W. J., & Grossman, M. (2002). Influence of storage days on the distribution for time of embryonic mortality during incubation. Poult. Sci, 81: 1-8.
Menezes, P. C., Lima, E. R., Medeiros, J. P., Oliveira, W. N. K., & Evencio-Neto, J. (2012). Egg quality of laying hens in different conditions of storage, ages and housing densities. R. Bras. Zootec, 41(9): 2064-2069.
Mohammad, M. S., & Ibrahim, B. M. (2018). The effect of pre-Incubation and storage period on some hatching traits for broiler breeder eggs. Al-Qudisiyah J. Agric. Sci, 8(2): 92-100.
Nasri, H., Brand, H. V. D., Najjar, T., & Bouzouaia, M. (2019). Egg storage and breeder age impact on egg quality and embryo development. Anim. Physiol. Anim. Nutri, 104: 257–268.
Nowaczewski, S., Babuszkiewicz, M., & Kaczmarek, S. (2016). Effect of broiler breeders age on eggshell temperature, embryo viability and hatchability parameters. Ann. Anim. Sci, 16(1): 235–243.
Okur, N., Eleroglu, H., & Turkoglu, M. (2018). Impacts of breeder age, storage time and setter ventilation program on incubation and post-hatch performance of broilers. Brazil. J. Poult. Sci, 20(1): 27-36.
Pokhrel, N., Cohen, E. B. T., Genin, O., Sela-Donenfeld, D., & Cinnamon, Y. (2017). Cellular and morphological characterization of blastoderms from freshly laid broiler eggs. Poult. Sci, 96: 4399–4408.
Pokhrel, N., Cohen, E. B. T., Genin, O., Ruzal, M., Sela-Donenfeld, D., & Cinnamon, Y. (2018). Effects of storage conditions on hatchability, embryonic survival and cytoarchitectural properties in broiler from young and old flocks. Poult. Sci, 97: 1429–1440.
Raji, A. O., Aliyu, J., Igwebuike, J. U., & Chiroma, S. (2009). Effect of storage methods and time on egg quality traits of laying hens in a hot dry climate. J. Agric. Biol. Sci, 4(4): 1-7.
Reijrink, I. A. M., Meijerhof, R., Kemp, B., Graat, E. A. M., & Brand, H. V. D. (2009). Influence of prestorage incubation on embryonic development, hatchability and chick quality. Poult. Sci. 88: 2649-2660.
Seker, I., Kul, S., & Bayraktar. M. (2004). Effect of parental age and hatching egg weight of Japanese quails on hatchability and chick weight. Int. J. Poult. Sci, 3(4): 259-265.
Tona, K., Onagbesan O. O., Ketelaere B. D., Decuypere E., & Bruggeman, V. (2004). Effect of age of broiler breeders and egg storage on egg quality, hatchability, chick quality, chick weight and chick posthatch growth to forty-two days. J. Appl. Poult. Rev, 13, 10-18.
Tona, K., Bruggeman, V., Onagbesan, O. O., Bamelis, F., Gbeassor, M., Mertens, K., & Decuypere, E. (2005). Relationship to hatching egg quality, adequate incubation practice and prediction of broiler performance. Avian. Poult. Biol. Rev, 16(2): 109-119.
Abdel-Halim, A. A., Mohamed, F. R., Desoky, A. A., Elmenawey, M. A., & Gharib, H. B. (2015). Effect of heating hatching eggs before or during storage on the alleviation of the negative effect of prolonged storage periods on hatchability. Egypt. Poult. Sci, 3(35): 703-717.
Alsobayel, A. A., Almarshade, M. A., & Albadry, M. A. (2012). Effect of breed, age and storage period on fertility and hatchability of hatching eggs of commercial broilers breeders. Arab. Gulf. J. Sci. Res, 30(1): 1-6.
Alsobayel, A. A., Alganad, B. Y., & Alabdullatif, A. A. (2017). Effects of preincubation storage length and egg quality of baladi hatching eggs on hatchability parameters. Int. J. Agric. Innovat. Res, 5(5): 877-881.
Caglayan, T., Alasahan, S., Kirikci, K., & Gunlu, A. (2009). Effect of different egg storage periods on some egg quality characteristics and hatchability of partridges (Alectoris graeca). Poult. Sci, 88: 1330-1333.
Chung, S. H., & Lee, K. W. (2014). Effect of hen age, storage duration and temperature on egg quality in laying hens. Int. J. Poult. Sci, 13(11): 634-636.
Damaziak, K., Paweska, M., Gozdowski, D., & Niemiec, J. (2018). Short periods of incubation, egg turning during storage and broiler breeder hens age for early development of embryos, hatching results, chicks quality and juvenile growth. Poult. Sci, 97: 3264–3276.
Elibol, O., Peak, S. D., & Brake, J. (2002). Effect of flock age length of egg storage and frequency of turning during storage on hatchability of broiler hatching eggs. Poult. Sci, 81: 945-950.
Elibol, O., & Brake, J. (2006). Effect of egg turning angle and frequency during incubation on hatchability and incidence of unhatched broiler embryos with head in the small end of the egg. Poult. Sci, 85: 1433-1437.
Elibol, O., & Brake, J. (2008). Effect of position during three and fourteen days of storage and turning frequency during subsequent incubation on hatchability of broiler hatching eggs. Poult. Sci, 87: 1237-1241.
Gharib, H. B. (2013). Effect of pre-storage heating of broiler breeder eggs, stored for long periods on hatchability and chick quality. Egypt. J. Anim. Prod, 50(3): 174-184.
Hassan, S. M., Siam, A. A., Mady, M. E., & Cartwright, A. L. (2005). Egg storage period and weight effects on hatchability of ostrich eggs. Poult. Sci, 84: 1908-1912.
Kalaba, Z. M., Abo Egla, H. E. A., & Taman, M. A. (2017). If pre-storage heating improve the hatchability and decreased embryonic mortality of broiler breeder eggs stored for long period. (2017). J. Anim. Poult. Prod, 8(7): 149-153.
Khan, M. J. A., Khan, S. H., Bukhsh, A., Abbass, M. I., & Javed, M. (2013). Effect of different storage period on egg weight, internal egg quality and hatchability characteristics of fayumi eggs. Ital. J. Anim. Sci, 12(51): 323-328.
Kuurman, W. W., Bailey, B. A., Koops, W. J., & Grossman, M. (2002). Influence of storage days on the distribution for time of embryonic mortality during incubation. Poult. Sci, 81: 1-8.
Menezes, P. C., Lima, E. R., Medeiros, J. P., Oliveira, W. N. K., & Evencio-Neto, J. (2012). Egg quality of laying hens in different conditions of storage, ages and housing densities. R. Bras. Zootec, 41(9): 2064-2069.
Mohammad, M. S., & Ibrahim, B. M. (2018). The effect of pre-Incubation and storage period on some hatching traits for broiler breeder eggs. Al-Qudisiyah J. Agric. Sci, 8(2): 92-100.
Nasri, H., Brand, H. V. D., Najjar, T., & Bouzouaia, M. (2019). Egg storage and breeder age impact on egg quality and embryo development. Anim. Physiol. Anim. Nutri, 104: 257–268.
Nowaczewski, S., Babuszkiewicz, M., & Kaczmarek, S. (2016). Effect of broiler breeders age on eggshell temperature, embryo viability and hatchability parameters. Ann. Anim. Sci, 16(1): 235–243.
Okur, N., Eleroglu, H., & Turkoglu, M. (2018). Impacts of breeder age, storage time and setter ventilation program on incubation and post-hatch performance of broilers. Brazil. J. Poult. Sci, 20(1): 27-36.
Pokhrel, N., Cohen, E. B. T., Genin, O., Sela-Donenfeld, D., & Cinnamon, Y. (2017). Cellular and morphological characterization of blastoderms from freshly laid broiler eggs. Poult. Sci, 96: 4399–4408.
Pokhrel, N., Cohen, E. B. T., Genin, O., Ruzal, M., Sela-Donenfeld, D., & Cinnamon, Y. (2018). Effects of storage conditions on hatchability, embryonic survival and cytoarchitectural properties in broiler from young and old flocks. Poult. Sci, 97: 1429–1440.
Raji, A. O., Aliyu, J., Igwebuike, J. U., & Chiroma, S. (2009). Effect of storage methods and time on egg quality traits of laying hens in a hot dry climate. J. Agric. Biol. Sci, 4(4): 1-7.
Reijrink, I. A. M., Meijerhof, R., Kemp, B., Graat, E. A. M., & Brand, H. V. D. (2009). Influence of prestorage incubation on embryonic development, hatchability and chick quality. Poult. Sci. 88: 2649-2660.
Seker, I., Kul, S., & Bayraktar. M. (2004). Effect of parental age and hatching egg weight of Japanese quails on hatchability and chick weight. Int. J. Poult. Sci, 3(4): 259-265.
Tona, K., Onagbesan O. O., Ketelaere B. D., Decuypere E., & Bruggeman, V. (2004). Effect of age of broiler breeders and egg storage on egg quality, hatchability, chick quality, chick weight and chick posthatch growth to forty-two days. J. Appl. Poult. Rev, 13, 10-18.
Tona, K., Bruggeman, V., Onagbesan, O. O., Bamelis, F., Gbeassor, M., Mertens, K., & Decuypere, E. (2005). Relationship to hatching egg quality, adequate incubation practice and prediction of broiler performance. Avian. Poult. Biol. Rev, 16(2): 109-119.