Development of Thai Agricultural Market through Cooperatives System into Fair Trade
Article Sidebar
Published:
Jun 1, 2020
Keywords:
Agricultural market Cooperatives system Fair trade
Main Article Content
Abstract
This article aims to point out the development of agricultural markets through cooperative systems for fair trade. It will be discussed: 1) agricultural market, 2) factors affecting agricultural market, 3) Problems of the agricultural market system which faced problems of production and affect the stability of income and quality of life of farmers, 4) Developing agricultural markets through the cooperative system, and increasing the competitiveness of cooperatives in sustainable agriculture, and 5) fair trade situation, which contains fair trade product standards, opportunities for Thai entrepreneurs in the fair trade market. In particular, it proposes a framework for developing agricultural markets through a cooperative system for fair trade. Provide comments and suggestions to guide the development of agricultural markets through the cooperative system, and to increase the sustainable competitiveness of cooperatives.
Article Details
How to Cite
Singharerk, W. . (2020). Development of Thai Agricultural Market through Cooperatives System into Fair Trade. STOU Journal of Agriculture (Online), 2(1), 109–125. Retrieved from https://so01.tci-thaijo.org/index.php/stouagjournal/article/view/246608
Section
Original Articles
บทความที่ได้รับการตีพิมพ์เป็นลิขสิทธฺ์ของวารสารเกษตร มสธ.
ข้อความที่ปรากฎใน
References
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2553). แผนพัฒนาการเกษตรภายใต้ช่วงเวลาของแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่ 11 (พ.ศ. 2554-2559). สืบค้นจาก http://www3.moac.go.th/action_plan-files-391491791793
กรมการค้าภายใน. (2563). ผลกระทบต่อการตลาดสินค้าเกษตรไทย. สืบค้นจาก http://www.dit.go.th/
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ. (2563). มาตรฐานผลิตภัณฑ์สินค้าแฟร์เทรด. สืบค้นจาก http://www.ditp.go.th/
กรีนเน็ต. (2563). การค้าที่เป็นธรรม. สืบค้นจาก http://www.greennet.or.th
คณะกรรมการพัฒนาการสหกรณ์แห่งชาติ. (2546). แผนพัฒนาการสหกรณ์ ฉบับที่ 1 (2546-2549). สืบค้นจาก https://www.cpd.go.th/cpdth2560/images/cooperative_development_plan1.pdf
คณะกรรมการพัฒนาการสหกรณ์แห่งชาติ. (2550). แผนพัฒนาการสหกรณ์ ฉบับที่ 2 (2550-2554). สืบค้นจาก https://www.cpd.go.th/cpdth2560/images/plan_dev_no2.pdf
คณะทำงานพิจารณาศึกษาและผลักดันให้สหกรณ์เป็นวาระแห่งชาติ. (2556). การส่งเสริมและสนับสนุนให้สหกรณ์เป็นวาระแห่งชาติในโอกาสครบทศวรรษ 100 ปีของการสหกรณ์ไทย. คณะอนุกรรมาธิการสหกรณ์และองค์กรเกษตรกรในคณะกรรมาธิการการเกษตรและสหกรณ์ วุฒิสภา
จุฑาทิพย์ ภัทราวาท, สายสุดา ศรีอุไร, ธราภรณ์ ศรีงาม และพรติมา คงศรี. (2554). รายงานวิจัยชุดโครงการ การขับเคลื่อนการพัฒนาการสหกรณ์และการค้าที่เป็นธรรม ระยะที่ 4. สถาบันวิชาการด้านสหกรณ์ คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. (อัดสำเนา)
จุฑาทิพย์ ภัทราวาท, ทิพรัตน์ พงศ์ธนาพานิช, วินัย พุทธกูล, สุวิทย์ ภูมิประเสริฐโชค, เกินศักดิ์ ศรีสวย, วินัย เมฆดำ,... ชไมพร พราหมณโชติ. (2556). รายงานความก้าวหน้าโครงการวิจัยโครงการลูกชาวนาเพื่อเพิ่มสมรรถนะการทำการเกษตรเชิงธุรกิจ : มิติใหม่แห่งการเรียนรู้จากแปลงนาสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน. สถาบันวิชาการด้านสหกรณ์ คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. (อัดสำเนา)
มูลนิธิกสิกรรมยั่งยืน. (2550). มุมมองการค้าที่เป็นธรรม. สืบค้นจาก http://www.agrinature.or.th/
ลัดดา พิศาลบุตร. (2552). การจัดการการตลาดสินค้าเกษตรด้านการส่งเสริมการตลาด. หน่วยที่ 12 ใน เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการการตลาดสินค้าเกษตร. เล่มที่ 2 นนทบุรี: สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
วิวัฒน์ ไม้แก่นสาร. (2552). หลักการจัดการการตลาดสินค้าเกษตร. หน่วยที่ 1 ใน เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการการตลาดสินค้าเกษตร. เล่มที่ 1 นนทบุรี: สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์. (2556). ข้อมูลด้านการค้าและการลงทุน นโยบายส่งเสริมการลงทุน /กฎระเบียบด้านธุรกิจ/การจัดตั้งธุรกิจ. สืบค้นจาก https://ditp.go.th/ditp_ web61/index.php
สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ นครแฟรงก์เฟิร์ต. (2559). สินค้าไทยที่ได้รับตรา Fair trade. สืบค้นจาก http://thaiembassy.de/site/index.php/th/menu-mbassyteamthailand/frankfurt/commercial-section-frankfurt
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.(2559). ปัญหาของระบบตลาดสินค้าเกษตรของไทย. สืบค้นจาก http://www.dit.go.th/
องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร. (2562). รายงานประจำปี 2562. สืบค้นจาก http://www.mof.or.th/view-files.php? file=annual2552.pdf
Davies, I.A. (2012). The eras and participants of fair trade: an industry structure/stakeholder perspective on the growth of the fair trade industry. The International Journal of Business in Society, 7(4): 455-470.
Fisher, E. & Corbalán, S. (2013). Fair trade and European public procurement: legal principles and governance dynamics. Social Enterprise Journal, 9(1): 11–27.
Schleenbecker, R. & Hamm, U. (2015). Information Needs for a Purchase of Fairtrade Coffee. Journalof sustainability, 7: 5944-5962.
The Fairtrade Foundation. (2006). Annual Report and Financial Statements for the year ended 31 December 2006. Retrieved from https://www.fairtrade.org.uk/wp-content/uploads/legacy/doc/ Annual%20Report%20and%20financial%20statements%202006.pdf
Yang, S., Qing, P., Hu, W. & Liu, Y. (2014). Product information and Chinese consumers’ willingness-to-pay for fair trade coffee. China Agricultural Economic Review, 6(2): 278–294.
กรมการค้าภายใน. (2563). ผลกระทบต่อการตลาดสินค้าเกษตรไทย. สืบค้นจาก http://www.dit.go.th/
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ. (2563). มาตรฐานผลิตภัณฑ์สินค้าแฟร์เทรด. สืบค้นจาก http://www.ditp.go.th/
กรีนเน็ต. (2563). การค้าที่เป็นธรรม. สืบค้นจาก http://www.greennet.or.th
คณะกรรมการพัฒนาการสหกรณ์แห่งชาติ. (2546). แผนพัฒนาการสหกรณ์ ฉบับที่ 1 (2546-2549). สืบค้นจาก https://www.cpd.go.th/cpdth2560/images/cooperative_development_plan1.pdf
คณะกรรมการพัฒนาการสหกรณ์แห่งชาติ. (2550). แผนพัฒนาการสหกรณ์ ฉบับที่ 2 (2550-2554). สืบค้นจาก https://www.cpd.go.th/cpdth2560/images/plan_dev_no2.pdf
คณะทำงานพิจารณาศึกษาและผลักดันให้สหกรณ์เป็นวาระแห่งชาติ. (2556). การส่งเสริมและสนับสนุนให้สหกรณ์เป็นวาระแห่งชาติในโอกาสครบทศวรรษ 100 ปีของการสหกรณ์ไทย. คณะอนุกรรมาธิการสหกรณ์และองค์กรเกษตรกรในคณะกรรมาธิการการเกษตรและสหกรณ์ วุฒิสภา
จุฑาทิพย์ ภัทราวาท, สายสุดา ศรีอุไร, ธราภรณ์ ศรีงาม และพรติมา คงศรี. (2554). รายงานวิจัยชุดโครงการ การขับเคลื่อนการพัฒนาการสหกรณ์และการค้าที่เป็นธรรม ระยะที่ 4. สถาบันวิชาการด้านสหกรณ์ คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. (อัดสำเนา)
จุฑาทิพย์ ภัทราวาท, ทิพรัตน์ พงศ์ธนาพานิช, วินัย พุทธกูล, สุวิทย์ ภูมิประเสริฐโชค, เกินศักดิ์ ศรีสวย, วินัย เมฆดำ,... ชไมพร พราหมณโชติ. (2556). รายงานความก้าวหน้าโครงการวิจัยโครงการลูกชาวนาเพื่อเพิ่มสมรรถนะการทำการเกษตรเชิงธุรกิจ : มิติใหม่แห่งการเรียนรู้จากแปลงนาสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน. สถาบันวิชาการด้านสหกรณ์ คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. (อัดสำเนา)
มูลนิธิกสิกรรมยั่งยืน. (2550). มุมมองการค้าที่เป็นธรรม. สืบค้นจาก http://www.agrinature.or.th/
ลัดดา พิศาลบุตร. (2552). การจัดการการตลาดสินค้าเกษตรด้านการส่งเสริมการตลาด. หน่วยที่ 12 ใน เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการการตลาดสินค้าเกษตร. เล่มที่ 2 นนทบุรี: สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
วิวัฒน์ ไม้แก่นสาร. (2552). หลักการจัดการการตลาดสินค้าเกษตร. หน่วยที่ 1 ใน เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการการตลาดสินค้าเกษตร. เล่มที่ 1 นนทบุรี: สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์. (2556). ข้อมูลด้านการค้าและการลงทุน นโยบายส่งเสริมการลงทุน /กฎระเบียบด้านธุรกิจ/การจัดตั้งธุรกิจ. สืบค้นจาก https://ditp.go.th/ditp_ web61/index.php
สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ นครแฟรงก์เฟิร์ต. (2559). สินค้าไทยที่ได้รับตรา Fair trade. สืบค้นจาก http://thaiembassy.de/site/index.php/th/menu-mbassyteamthailand/frankfurt/commercial-section-frankfurt
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.(2559). ปัญหาของระบบตลาดสินค้าเกษตรของไทย. สืบค้นจาก http://www.dit.go.th/
องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร. (2562). รายงานประจำปี 2562. สืบค้นจาก http://www.mof.or.th/view-files.php? file=annual2552.pdf
Davies, I.A. (2012). The eras and participants of fair trade: an industry structure/stakeholder perspective on the growth of the fair trade industry. The International Journal of Business in Society, 7(4): 455-470.
Fisher, E. & Corbalán, S. (2013). Fair trade and European public procurement: legal principles and governance dynamics. Social Enterprise Journal, 9(1): 11–27.
Schleenbecker, R. & Hamm, U. (2015). Information Needs for a Purchase of Fairtrade Coffee. Journalof sustainability, 7: 5944-5962.
The Fairtrade Foundation. (2006). Annual Report and Financial Statements for the year ended 31 December 2006. Retrieved from https://www.fairtrade.org.uk/wp-content/uploads/legacy/doc/ Annual%20Report%20and%20financial%20statements%202006.pdf
Yang, S., Qing, P., Hu, W. & Liu, Y. (2014). Product information and Chinese consumers’ willingness-to-pay for fair trade coffee. China Agricultural Economic Review, 6(2): 278–294.