ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพในการปฏิบัติงานขององค์กร ในอุตสาหกรรมการผลิตและโลจิสติกส์

Main Article Content

กาญจนาพร บุญชู
สุทธิภัทร อัศววิชัยโรจน์

บทคัดย่อ

บทความวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวิจัยปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพในการปฏิบัติงานขององค์กร 1) การลดความสูญเปล่าในกระบวนการ 2) แรงจูงใจในการปฏิบัติงานของบุคลากร และ 3) การลดความสูญเปล่าในกระบวนการและแรงจูงใจในการปฏิบัติงานของบุคลากร ด้วยการวิจัยเชิงปริมาณโดยการทำแบบสอบถาม 400 ท่าน กลุ่มพนักงานทั่วไปและหัวหน้างาน ตรวจสอบค่าครอนบัดอัลฟามีค่ามากกว่า 0.7 สถิติที่ใช้ในการวิจัย คือ การถดถอยแบบพหุคูณควบคู่กับการวิจัยเชิงคุณภาพด้วยการสัมภาษณ์เชิงลึกรายบุคคล  6 ท่าน กลุ่มผู้ประกอบการ ผู้บริหาร หรือผู้จัดการทั่วไป ทุกข้อคำถามมีงานวิจัยรองรับ กลุ่มตัวอย่าง คือ พนักงานที่ประกอบอาชีพบริษัทที่เกี่ยวข้องกับโลจิสติกส์หรือโรงงานที่เป็นอุตสาหกรรมการผลิตโดยเฉพาะ สถานประกอบการอยู่กรุงเทพมหานคร สมุทรปราการ ชลบุรี และระยอง อายุ 18 ปีขึ้นไป ทุกเพศ ผลวิจัยเชิงปริมาณ วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 ปัจจัย 4 ด้านภายใต้การลดความสูญเปล่ามีอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญ คือ การเคลื่อนไหว การผลิตที่มากเกินไป ข้อบกพร่อง และการใช้ทรัพยากรบุคคลอย่างไม่เต็มประสิทธิภาพ วัตถุประสงค์ข้อที่ 2 ปัจจัย 5 ด้านภายใต้แรงจูงใจมีอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญ คือ ความสำเร็จในการปฏิบัติงาน ความรับผิดชอบ ค่าตอบแทน การกำกับดูแล นโยบายการบริหาร ชีวิตส่วนตัวและความสัมพันธ์ระหว่างบุคคล วัตถุประสงค์ข้อที่ 3 เมื่อนำตัวแปรต้นทั้ง 2 ตัวมารวมกันพบว่าสามารถอธิบายตัวแปรตามได้น้อยกว่าตัวแปรแรงจูงใจในการปฏิบัติงานเพียงตัวแปรเดียว ผลวิจัยเชิงคุณภาพ พิจารณารายด้านส่วนของการลดความสูญเปล่าที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพในการปฏิบัติงานขององค์กร ผู้ให้สัมภาษณ์ให้ความสำคัญกับกระบวนการส่วนเกินและการขนส่งมากที่สุด ส่วนของแรงจูงใจผู้ให้สัมภาษณ์ให้ความสำคัญกับค่าตอบแทนและความก้าวหน้ามากที่สุด

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2560). ยุทธศาสตร์เกษตรและสหกรณ์ ระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2560 – 2579). สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. https://waa.inter.nstda.or.th/stks/pub/2017/20171121-moac-thailand-4.pdf

ชัยวัช โซวเจริญสุข. (สิงหาคม 2565). อุตสาหกรรมอาหารในอนาคต. วิจัยกรุงศรี, ธนาคารกรุงศรีอยุธยา จำกัด (มหาชน). https://www.krungsri.com/getmedia/4d8ef6f9-0203-421f-8578-3664c0dd35ca/RI_Future_Food_220830_TH.pdf.aspx

ดนุวัศ สาคริก และ ปนันดา จันทร์สุกรี. (2018). ผลกระทบของปัจจัยทางเศรษฐกิจ สังคม สถาบัน และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อรายได้และรายจ่ายในภาคการเกษตรของเกษตรกรไทย. วารสารรัฐประศาสนศาสตร์, 16(2), 57-85. https://gspajournal.com/wp-content/uploads/2019/01/3.-The-Impact-of-Socio-Economic-Institutional-and-Climate-Change-Factors-on-Agricultural-Income-and-Expenditure-of-Thai-Farmers.pdf

วิษณุ อรรถวานิช. (27 ธันวาคม 2565). ความสามารถในการแข่งขันของภาคเกษตรไทยตกต่ำเข้าขั้นโคม่า ! The Active. https://theactive.thaipbs.or.th/data/agriculture-competion

ศุภสิน อิทธิพัทธ์วงศ์. (มกราคม 2568). ผลกระทบจากสงครามการค้า 2.0 ต่อเศรษฐกิจไทย (Research Intelligence). วิจัยกรุงศรี, ธนาคารกรุงศรีอยุธยา. https://www.krungsri.com/getmedia/f40e39d0-5cd8-4807-ba1c-4eaf730685e1/RI_Trade_War_250120_TH.pdf.aspx

เสาวณี จันทะพงษ์ และ อโนทัย พุทธาร. (4 เมษายน 2023). การเปลี่ยนแปลงระบบห่วงโซ่อุปทานโลกหลังโควิด-19 และทำมกลางปัญหาภูมิรัฐศาสตร์: โครงสร้างการผลิตและการใช้เทคโนโลยีของไทย. คอลัมน์แจงสี่เบี้ย (ฉบับที่ 6/2023). ธนาคารแห่งประเทศไทย. https://www.bot.or.th/content/dam/bot/documents/th/research-and-publications-pdf/articles-and-publications/articles/download/2023/chaengsibia/chaengsibia-2023-no6-global-supply-chain.pdf

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2568). ข้อมูลเปิดภาครัฐด้านการเกษตร ปี 2567. ศูนย์ข้อมูลเกษตรแห่งชาติ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. https://oae.go.th/uploads/files/2025/07/04/358d9218afee6b6b.pdf

Adner, R., & Kapoor, R. (2016). Innovation ecosystems and the pace of substitution: Reexamining technology S-curves. Strategic Management Journal, 37(4), 625-648. https://doi.org/10.1002/smj.2363

Ahmad, L., & Nabi, F. (2021). Agriculture 5.0: Artificial intelligence, IoT and machine learning. CRC Press.

Antar, M., Lyu, D., Nazari, M., Shah, A., Zhou, X., & Smith, D. L. (2021). Biomass for a sustainable bioeconomy: An overview of world biomass production and utilization. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 139, Article 110691. https://doi.org/10.1016/j.rser.2020.110691

Avery, M. L., Krietz, B., & Falcon, R. (2020). Foodweb 2020: Forces shaping the future of food. Institute for the Future.

Aznar-Sánchez, J. A., Velasco-Muñoz, J. F., García-Arca, D., & López-Felices, B. (2020). Identification of opportunities for applying the circular economy to intensive agriculture in Almería (South-East Spain). Agronomy, 10(10), 1499. https://doi.org/10.3390/agronomy10101499

Benbi, D. K. (2017). Nitrogen balances of intensively cultivated rice-wheat cropping systems in original green revolution states of India. In Y. P. Abrol (Ed.), The Indian nitrogen assessment (pp. 77-93). Elsevier. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-811836-8.00006-9

Bulut, C., Nazli, M., Aydin, E., & Haque, A. U. (2021). The effect of environmental concern on conscious green consumption of post-millennials: The moderating role of greenwashing perceptions. Young Consumers, 22(2), 306-319. https://doi.org/10.1108/YC-10-2020-1241

Chopra, J., Rangarajan, V., Rathnasamy, S., & Dey, P. (2024). Life cycle assessment as a key decision tool for emerging pretreatment technologies of biomass-to-biofuel: Unveiling challenges, advances, and future potential. Bioenergy Research, 17, 857-876. https://doi.org/10.1007/s12155-024-10741-8

Chui, M., Evers, M., Manyika, J., Zheng, A., & Nisbet, T. (2023). The Bio Revolution: Innovations transforming economies, societies, and our lives. McKinsey Global Institute.

Deshpande, M. V., Kumar, N., Pillai, D., Krishna, V. V., & Jain, M. (2023). Greenhouse gas emissions from agricultural residue burning have increased by 75% since 2011 across India. Science of the Total Environment, 904, Article 166944. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2023.166944

EOS Global Expansion. (2025, January 15). Japan's smart agriculture revolution: Technology adoption in rural farming. EOS Agriculture Today. https://www.eosglobalexpansion.com/japan-smart-agriculture

FAO. (2024). The state of food security and nutrition in the world 2024: Financing to end hunger, food insecurity and malnutrition in all its forms. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://openknowledge.fao.org/items/ebe19244-9611-443c-a2a6-25cec697b361

Feng, Y., & Rosa, L. (2024). Global biomethane and carbon dioxide removal potential through anaerobic digestion of waste biomass. Environmental Research Letters, 19(2), Article 024024. https://doi.org/10.1088/1748-9326/ad1e81

Fielding, M., & Aung, M. T. (2018). Bioeconomy in Thailand: A case study. Stockholm Environment Institute.

Fuentes-Peñailillo, F., Gutter, K., Vega, R., & Silva, G. C. (2024). Transformative technologies in digital agriculture: Leveraging Internet of Things, remote sensing, and artificial intelligence for smart crop management. Journal of Sensor and Actuator Networks, 13(4), Article 39. https://doi.org/10.3390/jsan13040039

Future Market Insights. (2025). Global organic food market outlook 2025-2035. Future Market Insights Ltd.

Gadanakis, Y. (2024). Advancing farm entrepreneurship and agribusiness management for sustainable agriculture. Agriculture, 14(8), 1288. https://doi.org/10.3390/agriculture14081288

Geels, F. W. (2019). Socio-technical transitions to sustainability: A review of criticisms and elaborations of the Multi-Level Perspective. Current Opinion in Environmental Sustainability, 39, 187-201. https://doi.org/10.1016/j.cosust.2019.06.009

Giller, K. E., Hijbeek, R., Andersson, J. A., & Sumberg, J. (2021). Regenerative agriculture: An agronomic perspective. Outlook on Agriculture, 50(1), 13-25. https://doi.org/10.1177/0030727021998063

Gómez-Godínez, L. J., Martínez-Romero, E., Banuelos, J., & Arteaga-Garibay, R. I. (2021). Tools and challenges to exploit microbial communities in agriculture. Current Research in Microbial Sciences, 2, Article 100062. https://doi.org/10.1016/j.crmicr.2021.100062

Goold, H. D., Wright, P., & Hailstones, D. (2018). Emerging opportunities for synthetic biology in agriculture. Genes, 9(7), Article 341. https://doi.org/10.3390/genes9070341

Green America. (2025). Regenerative agriculture: Climate solutions on the ground. Green America. https://www.greenamerica.org/climate-solutions/regenerative-agriculture

He, L., Zhou, L., Qi, J., Song, Y., & Jiang, M. (2024). The role of digital finance embedded in green agricultural development: Evidence from agribusiness enterprises in China. Land, 13(10), 1649. https://doi.org/10.3390/land13101649

Herrero, M., Thornton, P. K., Mason-D'Croz, D., Palmer, J., Bodirsky, B. L., Pradhan, P., Barrett, C. B., Benton, T. G., Hall, A., Pikaar, I., Bogard, J. R., Bonnett, G. D., Bryan, B. A., Campbell, B. M., Christensen, S., Clark, M., Fanzo, J., Godde, C. M., Jarvis, A., Loboguerrero, A. M., Mathys, A., McIntyre, C. L., Naylor, R. L., Nelson, R., Obersteiner, M., Parodi, A., Popp, A., Ricketts, K., Smith, P., Valin, H., Vermeulen, S. J., Vervoort, J., van Wijk, M., van Zanten, H. H. E., West, P. C., Wood, S. A., & Rockström, J. (2021). Articulating the effect of food systems innovation on the Sustainable Development Goals. The Lancet Planetary Health, 5(1), e50-e62. https://doi.org/10.1016/S2542-5196(20)30277-1

IMARC Group. (2024). Organic food market: Global industry trends, share, size, growth, opportunity and forecast 2024-2033. IMARC Group.

IPCC. (2023). Climate Change 2023: Synthesis Report. Contribution of Working Groups I, II and III to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [Core Writing Team, H. Lee and J. Romero (eds.)]. IPCC, Geneva, Switzerland, 184 pp., https://doi.org/10.59327/IPCC/AR6-9789291691647

Kareska, K. (2023). Innovations in modern agribusiness. https://ssrn.com/abstract=4405855

Klayson, S., & Jirakajohnkool, S. (2022). Factors related to the digital agricultural technology knowledge of young smart farmers in the central region of Thailand. Journal of Science Innovation for Sustainable Development, 4(2), 13-26. https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/JSISD/article/view/251016

Kristoffersen, E., Mikalef, P., Blomsma, F., & Li, J. (2021). The effects of business analytics capability on circular economy implementation, resource orchestration capability, and firm performance. International Journal of Production Economics, 239, Article 108205. https://doi.org/10.1016/j.ijpe.2021.108205

Lal, R. (2020). Regenerative agriculture for food and climate. Journal of Soil and Water Conservation, 75(5), 123A-124A. https://doi.org/10.2489/jswc.2020.0620A

Li, Q., & Wang, Z. (2024). Impact of contract farming on green technological efficiency of farmers: A comparative study of two contract organizational models. Frontiers in Sustainable Food Systems, 8, Article 1368997. https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1368997

Liu, Y., Ma, X., Shu, L., Hancke, G. P., & Abu-Mahfouz, A. M. (2020). From Industry 4.0 to Agriculture 4.0: Current status, enabling technologies, and research challenges. IEEE Transactions on Industrial Informatics, 17(6), 4322-4334. https://doi.org/10.1109/TII.2020.3003910

Maffezzoli, F., Ardolino, M., Bacchetti, A., Perona, M., & Renga, F. (2022). Agriculture 4.0: A systematic literature review on the paradigm, technologies and benefits. Futures, 142, Article 102998. https://doi.org/10.1016/j.futures.2022.102998

Market.us. (2024). Taiwan smart agriculture market analysis and forecast 2024-2030. Market.us Research.

MarketsandMarkets Research. (2022). China precision farming market by technology, offering, application, and region - Global forecast to 2030. MarketsandMarkets. https://www.marketsandmarkets.com/PressReleases/china-precision-farming.asp

Massruhá, S., Leite, M., Oliveira, S., Molin, J., Carvalho, P., & Maciel, D. (2020). Digital agriculture technologies for sustainable development. Embrapa Agricultural Informatics.

McKinsey & Company. (2024). Regenerative agriculture: Economic potential and implementation challenges. McKinsey Global Institute.

Meechoovet, Y., & Siriwato, S. (2023). Thailand's smart agriculture and its impacts on Thai farmers: A case study of smart agriculture in Ayutthaya, Thailand. Asian Political Science Review, 7(1), 1-17. https://doi.org/10.14456/apsr.2023.1

Mignogna, D., Ceci, P., Cafaro, C., Corazzi, G., & Avino, P. (2023). Production of biogas and biomethane as renewable energy sources: A review. Applied Sciences, 13(18), Article 10219. https://doi.org/10.3390/app131810219

Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries. (2024). Sustainable agriculture promotion measures in Japan. MAFF Japan.

Monteiro, A., Santos, S., & Gonçalves, P. (2021). Precision agriculture for crop and livestock farming - Brief review. Animals, 11(8), Article 2345. https://doi.org/10.3390/ani11082345

National Science and Technology Development Agency. (2021). BCG model: Fostering sustainable development in Thai economy. NSTDA. https://www.nstda.or.th/en/images/pdf/ BCG_Booklet1.pdf

Neves, M. F., Casagrande, B. P., Cambaúva, V., Teixeira, G. O., & Toledo, P. J. F. (2023). Agriculture 6.0: A new proposal for the future of agribusiness. Revista de Gestão Social e Ambiental, 17(9), 1-16. http://dx.doi.org/10.24857/rgsa.v17n9-021

Neves, M. F., et al. (2024). Sustainable agriculture transformation in developing countries. Academic Press.

One Step Beyond. (2025). Japan's agricultural technology revolution: Smart farming solutions. One Step Beyond Analytics.

Papakonstantinou, G. I., Voulgarakis, N., Terzidou, G., Fotos, L., Giamouri, E., & Papatsiros, V. G. (2024). Precision livestock farming technology: Applications and challenges of animal welfare and climate change. Agriculture, 14(4), Article 620. https://doi.org/10.3390/agriculture14040620

Pigford, A. A. E., Hickey, G. M., & Klerkx, L. (2018). Beyond agricultural innovation systems? Exploring an agricultural innovation ecosystems approach for niche design and development in sustainability transitions. Agricultural Systems, 164, 116-121. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2018.04.007

Rosete, A. R. M. (2020). Property, access, exclusion: Agribusiness venture agreements in the Philippines. Journal of Rural Studies, 79, 65-73. https:// doi.org/10.1016/j.jrurstud.2020.08.037

Saiz-Rubio, V., & Rovira-Más, F. (2020). From smart farming towards agriculture 5.0: A review on crop data management. Agronomy, 10(2), Article 207. https:// doi.org/10.3390/agronomy 10020207

Schattman, R. E., Rowland, D. L., & Kelemen, S. C. (2023). Sustainable and regenerative agriculture: Tools to address food insecurity and climate change. Journal of Soil and Water Conservation, 78(2), 33A-38A. https://doi.org/10.2489/jswc.2023.1202A

Siwal, S. S., Zhang, Q., Devi, N., Saini, A. K., Saini, V., Pareek, B., & Thakur, V. K. (2022). Recovery processes of sustainable energy using different biomass and wastes. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 150, Article 111483. https://doi.org/10.1016/j.rser.2021.111483

Srivetbodee, S., & Igel, B. (2021). Digital technology adoption in agriculture: Success factors, obstacles and impact on corporate social responsibility performance in Thailand's smart farming projects. Thammasat Review, 24(2), 149-170. https://doi.org/10.14456/tureview.2021.22

The Nation. (2025, January 20). Thailand's carbon credit market hits new highs in Q1 of fiscal 2025. The Nation Thailand. https://www.nationthailand.com/sustaination/40045871

United Nations Environment Programme. (2024). Promoting a sustainable agriculture and food sector in Thailand. UNEP.

United Nations Framework Convention on Climate Change. (2015). Key aspects of the Paris Agreement. UNFCCC. https://unfccc.int/process-and-meetings/the-paris-agreement/the-paris-agreement

van Bussel, L. M., Kuijsten, A., Mars, M., & van 't Veer, P. (2022). Consumers' perceptions on food-related sustainability: A systematic review. Journal of Cleaner Production, 341, Article 130904. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2022.130904

Vargas, D. B., Pinto, T. P., & Lima, C. Z. (2023). Green transition: The bioeconomy and conversion of green into value. Observatório de Conhecimento e Inovação em Bioeconomia, Fundação Getulio Vargas. https://agro.fgv.br/sites/default/files/2023-09/eesp_relatorio_agro-bioeconimia_eng-ap1_v1%20Completo.pdf

Velasco-Muñoz, J. F., Aznar-Sánchez, J. A., Batlles-delaFuente, A., & Fidelibus, M. D. (2022). Circular economy in agriculture: A systematic literature review. Resources, Conservation and Recycling, 179, Article 106028. https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2021.106028

Vijayakumar, S., Murugaiyan, V., Ilakkiya, S., Kumar, V., Sundaram, R. M., & Kumar, R. M. (2025). Opportunities, challenges, and interventions for agriculture 4.0 adoption. Discover Food, 5, Article 265. https://doi.org/10.1007/s44187-025-00576-3

Walter, P., & Herther, M. (2017). Nine trends transforming the agribusiness industry. L.E.K. Consulting Executive Insights, 19(62), 1-6. https://www.lek.com/sites/default/files/insights/pdf-attachments/1962_Agribusniess_Trends_LEK_Executive_Insights.pdf

Weihrich, H. (2018). The TOWS matrix—A tool for situational analysis. Long Range Planning, 15(2), 54-66. https://doi.org/10.1016/0024-6301(82)90120-0

World Bank. (2024). Food security update: World Bank response to rising food insecurity. World Bank Group. https://www.worldbank.org/en/topic/agriculture/brief/food-security-update

Zambon, I., Cecchini, M., Egidi, G., Saporito, M. G., & Colantoni, A. (2019). Revolution 4.0: Industry vs. agriculture in a future development for SMEs. Processes, 7(1), Article 36. https://doi.org/10.3390/pr7010036

Zhang, H., Feng, Y., Jia, Y., Liu, P., Hou, Y., Shen, J., Zhu, Q., & Zhang, F. (2024). China's agriculture green development: From concept to actions. Frontiers of Agricultural Science and Engineering, 11(1), 20-34. https://doi.org/10.15302/J-FASE-2023512