The Qualitative Study of Small-Sized Hotels in Thailand
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
การศึกษานี้สำรวจผลกระทบของแนวคิดทางการตลาดและนวัตกรรมในการดำเนินงานของโรงแรมขนาดเล็กในประเทศไทย โดยมีวัตถุประสงค์ (1) เพื่อระบุผลกระทบของแนวคิดทางการตลาดด้านการ
เก็บรวบรวมข้อมูลข่าวกรองทางการตลาด การเผยแพร่ข้อมูลข่าวกรองทางการตลาด และการตอบสนองต่อตลาด (2) เพื่อให้เข้าใจว่านวัตกรรมช่วยปรับปรุงผลการดำเนินงานธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กอย่างไร การวิจัยเชิงคุณภาพและการสัมภาษณ์กึ่งโครงสร้างถูกนำมาใช้ การสัมภาษณ์เชิงลึกกับผู้จัดการโรงแรม 22 คน
ใช้เทคนิคการสุ่มตัวอย่างแบบลูกโซ่ การวิเคราะห์เนื้อหาถูกใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลจากการสัมภาษณ์ ผลการวิจัยเชิงประจักษ์ครั้งนี้ระบุว่า โรงแรมขนาดเล็กมีการใช้แนวคิดทางการตลาดและนวัตกรรมเพื่อ
สร้างความได้เปรียบเชิงการแข่งขันและรักษาผลการดำเนินงานของธุรกิจ และพบว่าพนักงานเป็นกุญแจสำคัญแห่งความสำเร็จในการนำแนวคิดทางการตลาดไปใช้ในโรงแรมขนาดเล็ก ดังนั้นผู้จัดการโรงแรมขนาดเล็กควรจัดให้พนักงานเข้ารับการฝึกอบรมกระบวนการพัฒนานวัตกรรมและนวัตกรรมทางเทคโนโลยีก็ควรถูกนำมาใช้ด้วย ข้อจำกัดของการศึกษาคือการสรุปอ้างอิงผลการวิจัยต้องกระทำด้วยความระมัดระวังเนื่องจากตัวอย่างที่ศึกษามีจำนวนค่อนข้างน้อย การวิจัยในอนาคตสามารถทำการวิจัยเชิงปริมาณโดย
ใช้ตัวแปรจากการศึกษาครั้งนี้หรือตัวแปรที่เกี่ยวข้องกับผู้ประกอบการก็จะช่วยเพิ่มข้อมูลเชิงลึกให้แก่ธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กได้
This study explored the effect of market orientation and innovation on business performance for small-sized hotels in Thailand. The objectives are (1) to identify the effect of market orientation in terms of intelligence generation, dissemination, and responsiveness on small-sized hotels’ business performance; and (2) to understand how innovation improves small-sized hotels’ business performance. A qualitative research and a semi-structured interview format were adopted. The in-depth interviews with 22 hotel managers were conducted by using a snowball sampling technique. Content analysis was used in analyzing the interviewed data. Based on these empirical findings, small-sized hotels adopted market orientation and innovation in operating their businesses to achieve competitive advantage and maintain business performance. Staff was found to be a key of success to implement innovation in small-sized hotels. Therefore, it is recommended that small-sized hotel managers should prepare their staff by training about the innovation development process, and technological innovation should be also employed. The limitation of the study is that generalization of the findings should be conducted with caution as the study sample was relatively small. Future research can consider conducting quantitative studies by employing the variables explored in this study or other entrepreneurial variables to provide greater insights into the small-sized hotel business.
Article Details
1. Any views and comments in the FEU Academic Review Journal are the authors’ views. The editorial staff have not to agree with those views and it is not considered as the editorial’s responsibility.
2. The responsibility of content and draft check of each article belongs to each author. In case, there is any lawsuit about copyright infringement. It is considered as the authors’ sole responsibility.
3. The article copyright belonging to the authors and the Far Eastern University are copyrighted legally. Republication must be received direct permission from the authors and the Far Eastern University in written form.
References
Agarwal, S., Erramilli, M. K., & Chekitan, S. D. (2003). Market orientation and performance in service firms: The role of innovation. Journal of Services Marketing, 17(1), 68–82.
Audretsch, D. B. (2002). The dynamic role of small firms: Evidence from the U.S. Small Business Economic, 18(1-3), 13–40.
Busch, C., Maret, P. S. D., Flynn, T., Kellum, R., Le, S., Meyers, B., Saunders, M., White, R., & Palmquist, M. (2005). Content analysis. Retrieved from http://writing.colostate.edu/guides/research/content/.
Chen, M. J., & Hambrick, D. C. (1995). Speed, stealth, and selective attack: How small firms differ from large firms in competitive behavior. Academy Management Journal, 38(April), 453–482.
Coviello, N. E., Brodie, R. J., & Munro, H. J. (2000). An investigation of marketing practice by firm size. Journal of Business Venturing, 15(September- November), 523–545.
Damanpour, F. (1991). Organizational innovation: a meta-analysis of effect of determinants and moderators. Academy of Management Journal, 34(3), 555–590.
Dawes, J. (2000). Market orientation and company profitability: Further evidence incorporating longitudinal data. Australian Journal of Management, 25(2), 173–200.
Deshpandé, R. (1999). Developing a market orientation. California: Sage Publications.
Deshpandé, R., Farley, J. U., & Webster Jr., F. E. (1993). Corporate culture, customer orientation, and innovativeness in Japanese firms: A quadrat analysis. Journal of Marketing, 57(1), 23–37.
Fiegenbaum, A., & Karnani, A. (1991). Output flexibility: A competitive advantage for small firms. Strategic Management Journal, 12, 101–114.
Guba, E.G., & Lincoln, Y.S., 1994. Competing paradigms in qualitative research. In N.K. Denzin & Y.S. Lincoln (Eds.), Handbook of qualitative research (pp. 105- 117). Thousand Oaks, CA: Sage Publications.
Homburg, C., & Pflesser, C. (2000). A multiple-layer model of market-oriented organizational culture: Measurement issues and performance outcomes. Journal of Marketing Research, 37(4), 449–462.
Hult, G. T. M, Ketchen, D. J., & Slater, S. (2005). Market orientation and performance: An integration of disparate approaches. Strategic Management Journal, 26, 1173–1181.
Javalgi, R. G., Whipple,T. W., Ghosh, A. K., & Young, R. B. (2005). Market orientation, strategic flexibility, and performance: Implications for services providers. Journal of Services Marketing, 19(4), 212–221.
Kara, A., Spillan, J. E., & DeShields, O. W. (2005). The effect of a market orientation on business performance: A study of small-sized service retailers using MARKOR scale. Journal of Small Business Management, 43(April), 105–118.
Kohli, A. K., & Jaworski, B. J. (1990). Market orientation: The construct, research propositions, and managerial implications. Journal of Marketing, 54(2), 1–18.
Lado, N., & Maydeu-Olivares, A. (2001). Exploring the link between market orientation and innovation in the European and US insurance markets. International Marketing Review, 18(2), 130–145.
Langerak, F., Hultink, E. J., & Robben, H. S. J. (2007). The mediating role of new product development in the link between market orientation and organisational performance. Journal of Strategic Marketing, 5(4), 281–305.
Meeus, M. T. H., & Oerlemans, L. A. G. (2000). Firm behavior and innovation performance: An empirical exploration of the selection-adaption debate. Research Policy, 29(1), 41-58.
Miles, M. B., & Huberman, A. M. (1994). Qualitative data analysis: An expanded sourcebook. Thousand Oaks, CA: Sage Publications.
Mulindi, P., & Katuse, P. (2014). Strategic investment alternatives for the travel
agency sector in Kenya in the face of a turbulent global environment.
International Journal of Social Sciences and Entrepreneurship, 1(9), 183–195.
Narver, J. C., & Slater, S. F. (1990). The effect of a market orientation on business profitability. Journal of Marketing, 54(4), 20–35.
Pelham, A. M., & Wilson, D. T. (1995). Does market orientation matter for small firms? Working Paper No. 95-102. Massachusetts: Marketing Science Institute.
Sanchez-Hernandez, M. I., & Miranda, F. J. (2011). Linking internal market orientation and new service performance. European Journal of Innovation Management, 14(2), 207–226.
TAT Intelligence Center (2015). The direction of tourism in Thailand. Tourism Authority of Thailand, Ministry of Tourism and Sport, Thailand.
Turner, R. (2016). Travel & tourism world economic impact 2015. London, United Kingdom: Oxford Economics Ltd.
Verhees F. J. H., & Meulenberg, M. T. G. (2004). Market orientation, innovativeness, product innovation, and performance in small firms. Journal of Small Business Management, 42(2), 134–154.
Zaltman, G., Duncan, R., & Holbeck, J. (1973). Innovation and organization. New York: John Wiley & Sons.