PACKAGING AND BRANDING DEVELOPMENT FOR TOMATO COOKIES BAN SIKAI NUEA FARMER MAID COMMUNITY ENTERPRISE NONG KHAI PROVINCE
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Abstract
The objectives of this research were 1) to develop packaging and branding for tomato cookies. Ban Sikai Nuea Farmer Maid Community Enterprise Nong Khai Province 2) Assess the consumer's satisfaction with the packaging and brand of Tomato Cookies. Ban Sikai Nuea Farmer Maid Community Enterprise Nong Khai Province. This research was divided into 2 phases. Phase 1 was a participatory research process with Ban Sikai Nuea Housewives Farmer Community Enterprise. Nong Khai Province. The instrument used was an interview with 14 people using the method of selecting a specific group of key informants. A triangular data check then brings the information to a conclusion and presents a descriptive form. Phase 2 was quantitative research. The tool used was a questionnaire. They have divided into 2 groups: 1) 20 consumers who bought for their consumption and 2) 20 consumers who bought them as souvenirs, a total of 40 people, by convenient sampling.
The results showed suitable packaging and branding for the product. It is glass jar packaging and plastic bags. As for the brand, the design is square and circular. They are most satisfied with the packaging and the brand that the researcher has designed. The packaging and branding are unique, clearly indicating the place of manufacturing. It can be easily transported and does not adversely affect the product. In terms of branding, it can help attract consumers, it is easy to remember and satisfaction with the packaging and the brand is at a high level.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
สงวนสิทธิ์โดย วารสารศึกษิตาลัย วัดศรีสุมังคล์
เลขที่ 962 ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย
โทร. 086-8894578
E-mail : Sjmcunk@gmail.com
Website :https://so01.tci-thaijo.org/index.php/SJ
References
เอกสารอ้างอิง
กองส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน. (2560). กลุ่มทะเบียนและสารสนเทศวิสาหกิจชุมชน. เรียกใช้เมื่อ 10 เมษายน 2565 จาก http://www.sceb.doae.go.th/.
ขวัญชัย สุขศรีวิไลกุล. (2555). ความสัมพันธ์ตราสินค้าอิเล็กทรอนิกส์ต่อผู้บริโภคไทย. Research and Development Journal Suan Sunandha Rajabhat University, 4(1). 17-24.
เจณิภา คงอิ่ม. (2564). รูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ของผู้บริโภคในเขตจังหวัดนนทบุรี. Journal of Humanities and Social Sciences, Rajapruk University, 7(Special), 342-358.
ชิษยรัสย์ ศิริไปล์และทิติพงษ์ สุทธิรัตน์. (2564). วัฒนธรรมการบริโภคตราสินค้ากับการนิยามตัวตนและอัตลักษณ์ของผู้บริโภค ผ่านการเลือกซื้อตราสินค้า. วารสารเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน มทร.พระนคร, 6(2), 109-115.
ฐปณัท แก้วปาน สราวุธ อิศรานุวัฒน์ และจริยา แผลงนอก. (2563). หลักการและแนวคิดในการออกแบบผลิตภัณฑ์. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์, 22(2), 161-182.
ณัฐพร ยมรัตน์และพบพร เอี่ยม ใส. (2021). การออกแบบบรรจุภัณฑ์เครื่องหอมไทย. วารสารดีไซน์เอคโค, 2(1), 58-69.
ทรัพย์ อมรภิญโญ. (2564). การยกระดับผลิตภัณฑ์เชิงสร้างสรรค์โดยกระบวนการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านกองนาง อำเภอท่าบ่อ จังหวัดหนองคาย. วารสารคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 3(6), 103-121.
ทักษญา สง่าโยธิน. (2560). ปัจจัยแห่งความสำเร็จของการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชน. วารสารวิทยาลัยพาณิชยศาสตร์บูรพาปริทัศน์, 12(2),11-25.
ประสิทธิ์ เวชบรรยงรัตน์. (2561). ออกแบบบรรจุภัณฑ์รักษ์โลก. Journal of Information, 17(1), 37-48.
วชิรญา เหลียวตระกูลและวิจิตรา เหลียวตระกูล. (2017). การพัฒนาผลิตภัณฑ์เห็ดตับเต่าในน้ำเกลือบรรจุขวดแก้วของตำบลสามเรือน อำเภอบางปะอิน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. วารสารการพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต, 5(1), 174-185.
Armstrong, G., Adam, S., Denize, S., & Kotler, P. (2014). Principles of marketing. Pearson Australia.
