กลยุทธ์การดำเนินงานของธุรกิจภาคบริการในแหล่งท่องเที่ยว โดยชุมชน จังหวัดพะเยา

บทคัดย่อ

การศึกษานี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพที่มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสถานการณ์การดำเนินธุรกิจภาคบริการ และเพื่อวิเคราะห์กลยุทธ์การดำเนินธุรกิจในแหล่งท่องเที่ยวโดยชุมชน จังหวัดพะเยา ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ 2563 ถึง เดือนมีนาคม 2564 เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้การสัมภาษณ์เชิงลึกและการสนทนากลุ่มกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในการพัฒนาการท่องเที่ยวโดยชุมชน ซึ่งได้จากการสุ่มตัวอย่างแบบเฉพาะเจาะจง จำนวน 36 ราย แล้วจึงดำเนินการวิเคราะห์เชิงเนื้อหา โดยอาศัยการวิเคราะห์สวอต และปรากฏผลการศึกษาว่า (1) จุดแข็ง ได้แก่ ประสบการณ์ของผู้ประกอบการ ความร่วมมือของกลุ่มธุรกิจ และการมีทิศทางการขับเคลื่อนธุรกิจ (2) จุดอ่อน ได้แก่ ความสามารถในการเข้าถึงทุน มาตรฐานการให้บริการ ข้อมูลข่าวสารไม่สมบูรณ์ และระบบการจัดการไม่มีประสิทธิภาพ (3) โอกาส ได้แก่ ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ความโดดเด่นของแหล่งท่องเที่ยว ความพร้อมด้านโครงสร้างพื้นฐาน การสนับสนุนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และแนวโน้มการเติบโตของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และ (4) ภัยคุกคาม ได้แก่ การแข่งขันทางการตลาดสูง สภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ ภัยคุกคามทางไซเบอร์ การดำเนินงานภาครัฐที่ยุ่งยากซับซ้อน การรับรู้ทางสังคมที่มีต่อการท่องเที่ยวโดยชุมชนคลาดเคลื่อน การแพร่ระบาดโควิด-19 และภัยพิบัติทางธรรมชาติ หลังจากนั้นจึงนำข้อมูลสถานการณ์ที่ได้จากการวิเคราะห์สวอตเข้าสู่ขั้นตอนของการกำหนดกลยุทธ์ 4 ประเภท ได้แก่ กลยุทธ์เชิงรุก กลยุทธ์เชิงป้องกัน กลยุทธ์เชิงแก้ไข และกลยุทธ์เชิงรับ