Problems and Difficulty in Homestay Management: A Case Study of Samutsongkram

Abstract

The research used both qualitative and quantitative analysis aiming to study 1) the problems and difficulty of the homestay tourists facing on services in Samutsongkram province, 2) the problems and difficulty the homestay hosts faced and 3) the differences of problems and difficulty that different groups of tourists faced.

Questionnaires and interviews were used to collect data. The analysis showed that the tourists faced moderate problems in homestay service. The magnitude of problems in sequence respectively from high to low were as the following; market promotion, distribution, facilities, rooms, environment, room rate, and service. Age, nationality, occupation, education and tourists’ income are the factors that result in statistically different in problems faced. The tourists who stayed in different room rates faced different problems.

ปัญหาและอุปสรรคในการจัดการโฮมสเตย์: กรณีศึกษาในเขตจังหวัดสมุทรสงคราม

การวิจัยนี้เป็นทั้งการวิจัยเชิงปริมาณ และเชิงคุณภาพ มีวัตถุประสงค์เพื่อ (i) ศึกษาปัญหาและอุปสรรคที่ นักท่องเที่ยวผู้เข้าพักโฮมสเตย์ประสบในการใช้บริการโฮมสเตย์ในเขตจังหวัดสมุทรสงคราม ซึ่งปัจจุบัน ประกอบด้วยอำเภอต่างๆ รวม 3 อำเภอ คือ อำเภอเมือง อำเภออัมพวา อำเภอบางคนที(ii) ศึกษาปัญหาและ อุปสรรคในการจัดการโฮมสเตย์ในเขตจังหวัดสมุทรสงคราม ที่เจ้าของบ้านพักผู้ให้บริการโฮมสเตย์กำลังเผชิญ อยู่ในปัจจุบัน และ (iii) เปรียบเทียบความแตกต่างของปัญหาและอุปสรรคของนักท่องเที่ยวที่มีความแตกต่างกัน ด้านเพศ อายุ ประเภทนักท่องเที่ยว อาชีพ การศึกษา รายได้ต่อเดือน และราคาโฮมสเตย์ที่เลือกใช้บริการต่างกัน

การวิจัยครั้งนี้เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสอบถาม และการสัมภาษณ์โดยมีกลุ่มตัวอย่าง 2 กลุ่ม ได้แก่ นักท่องเที่ยว จำนวน 400 คน และผู้ประกอบการโฮมสเตย์ จำนวน 30 ราย

ผลการวิจัยพบว่านักท่องเที่ยวประสบปัญหาในการใช้บริการโฮมสเตย์ระดับปานกลาง โดยปัญหาที่พบมากที่สุด คือ ปัญหาด้านการส่งเสริมการตลาด รองลงมา คือ ด้านการจัดจำหน่าย ด้านสิ่งอำนวยความสะดวก ด้านห้องพัก ด้านสภาพแวดล้อม ด้านราคา และด้านการบริการ ตามลำดับ ทั้งนี้นักท่องเที่ยวที่มีอายุ เชื้อชาติ อาชีพ ระดับการ ศึกษา รายได้ต่างกัน ประสบปัญหาในการใช้บริการโฮมสเตย์แตกต่างกัน และนักท่องเที่ยวที่เลือกพักในโฮมสเตย์ ที่มีราคาต่างกันประสบปัญหาในการใช้บริการโฮมสเตย์แตกต่างกันในทุกด้าน