Legal measures for certification of good agricultural practices : Coffee grown in forest areas
Keywords:
Good Agricultural Practices, forest-grown coffeeAbstract
The certification of Good Agricultural Practices (GAP) is a critical mechanism for ensuring the quality, safety, and sustainability of agricultural products, including coffee cultivation in forested areas. This standard establishes best practices that promote consumer safety, environmental conservation, and improved market access for farmers. Despite its significance, the process of obtaining GAP certification presents several challenges, including land tenure restrictions, delays in farm inspections, financial burdens associated with compliance, and limited consumer awareness regarding the value of GAP certification. This study examines the legal framework governing GAP certification, analyzing its benefits alongside the obstacles faced by farmers. By identifying key challenges, this research seeks to propose policy recommendations and procedural improvements that can enhance the accessibility and efficiency of the certification process. The goal is to facilitate the sustainable production of forest-grown coffee while ensuring compliance with GAP standards in the long term.
References
ประชา เตชนันท์, คุณภาพเมล็ดกาแฟอาราบิก้าและคุณสมบัติดินบางประการภายใต้รูปแบบการปลูกแบบต่างๆ ของชาวเขาชาติพันธุ์อาข่า บ้านใหม่พัฒนา ตำบลวาวี อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย (วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการใช้ที่ดินและการจัดการทรัพยากรธรรมชาติอย่างยั่งยืน, บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2560).
ปัญญารัตน์ ปัญญาเกียรติสิริ, การศึกษาคุณภาพผลผลิตกาแฟใต้ป่าภายใต้สถานภาพการใช้ประโยชน์ที่ดินในพื้นที่ลุ่มน้ำแม่สาเพื่อเป็นพืชทางเลือกในการใช้ดินเชิงอนุรักษ์ (กรุงเทพฯ: กรมอุทยานแห่งชาติและพันธุ์พืช, 2564).
พระมหาวีรศักดิ์ สุรเมธี, “การพัฒนาศักยภาพและยกระดับวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกกาแฟอินทรีย์บนพื้นที่สูง ชุมชนบ้านขุนแม่หยอด จังหวัดเชียงใหม่ ตามศาสตร์พระราชา จังหวัดเชียงใหม่” (2565) 7:10 วารสารสังคมศาสตร์และมานุษยวิทยาเชิงพุทธ.
สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง, กาแฟ สร้างป่า สร้างรายได้ (25 ธันวาคม 2567) อุทยานหลวงราชพฤกษ์ <https://www.royalparkrajapruek.org/Knowled ge/view/371>.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, กาแฟอาราบิก้า พืชเศรษฐกิจบนพื้นที่สูง จังหวัดเชียงใหม่ ผลผลิตอันดับ 1 ของประเทศสู่การพัฒนาสินค้าอย่างยั่งยืน (1 กุมภา พันธ์ 2568) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร <https://www.oae.go.th/view/1/รายละเอียดข่าว/ข่าว%20สศก./43734/TH-TH>.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Huachiew Chalermprakiet Law Journal

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความหรือข้อความคิดเห็นใด ๆ ที่ปรากฏในวารสารฉบับนี้เป็นวรรณกรรมของผู้เขียนโดยเฉพาะ คณะนิติศาสตร์มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ และกองบรรณาธิการไม่มีส่วนรับผิดชอบหรือไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยกับข้อคิดเห็นนั้น แต่ประการใด

