Extension of Production Innovations and Marketing for Increasing Values of Longan Production throughout the Supply Chain by Famers

Main Article Content

Chookiat Panta
Jinda Khlibtong

Abstract

This article is aimed at exploring the literature related to the extension and development of agricultural practices within the longan supply chain. Innovations related to longan include aspects of production, processing, harvesting, quality preservation, transportation, marketing, branding, and online marketing. These elements are intended to provide guidelines for promoting innovation in both production and marketing of longan, thereby enhancing the value generated throughout the agricultural supply chain. The principle of market-led production underpins these guidelines. The anticipated outcome of this research is to furnish farmers with appropriate longan production extension strategies. Relevant agencies can employ these guidelines to foster longan production among farmers, thereby increasing profitability, enhancing efficiency, and reducing production costs. Consequently, farmers will be able to produce high-quality and safe longans that align with ongoing market demands.

Article Details

How to Cite
Panta, C., & Khlibtong, J. (2024). Extension of Production Innovations and Marketing for Increasing Values of Longan Production throughout the Supply Chain by Famers. STOU Journal of Agriculture (Online), 6(1). Retrieved from https://so01.tci-thaijo.org/index.php/stouagjournal/article/view/274570
Section
Original Articles

References

กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2550). ระบบการจัดการคุณภาพ GAP ลำไย. กรุงเทพฯ: กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ. (10 ตุลาคม 2566). เข้าถึงได้จาก กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ: https://tradelogistics.go.th/th/

การุณย์ มะโนใจ. (10 กรกฎาคม 2566). เข้าถึงได้จาก เทคโนโลยีชาวบ้าน: https://www.technologychaoban.com/bullet-news-today/article_31696

ฝ่ายเกษตร ประจำกงศุลใหญ่ ณ นครกว่างโจว สำนักปลัดและกระทรวงเกษตร. (11 ตุลาคม 2566). เข้าถึงได้จาก (ฝ่ายเกษตร ประจำกงศุลใหญ่ ณ นครกว่างโจว สำนักปลัดและกระทรวงเกษตร: https://www.opsmoac.go.th/guangzhou-dwl-files-451591791874

พงษ์ศักดิ์ อังกสิทธิ์. (2564). การส่งเสริมการเกษตรเพื่อการพัฒนา. นนทบุรี: สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมธิราช.

พัชชรา แสนสุข, เฉลิมศักดิ์ ตุ้มหิรัญ, จินดา ขลิบทอง และพาวิน มะโนชัย. (2564). โมเดลการส่งเสริมเทคโนโลยีการผลิตลำไยสู่การพัฒนาที่ยั่งยืนของเกษตรกรผู้ผลิตลำไยในภาคเหนือของประเทศไทย. วารสารสังคมศาสตร์และมนุษยวิทยาเชิงพุทธ, 95-110.

สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) . (2563). เทรนด์นวัตกรรมพลิกโฉมธุรกิจเกษตรไทย. นนทบุรี: บริษัท ธนรัชการพิมพ์ จำกัด.

สำนักพัฒนาการเรียนรู้ตลอดชีวิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. (2566, ธันวาคม 2). Retrieved from สำนักพัฒนาการเรียนรู้ตลอดชีวิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ. (10 ตุลาคม 2566). เข้าถึงได้จาก สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ: https://www.acfs.go.th/standard/download/longans.pdf

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2566). สาระสนเทศเศรษฐกิจการเกษตรรายสินค้า ปี 2565. กรุงเทพฯ: สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (31 พฤษภาคม 2567). เข้าถึงได้จาก สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร: https://www.oae.go.th/

สำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าพืช กรมวิชาการเกษตร. (1 มิถุนายน 2567). (ส่วนงานพัฒนาระบบและฐานข้อมูล กลุ่มพัฒนาระบบตรวจรับรองมาตรฐานการผลิต, ผู้อำนวยการสร้าง) เข้าถึงได้จาก สำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าพืช กรมวิชาการเกษตร: https://gap.doa.go.th/plantexdata

สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร . (2563). การศึกษาบทบาทของผู้ประกอบการธุรกิจผลไม้ที่มีต่อผลไม้ไทย กรณี : ลำไย. กรุงเทพฯ: สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.