การพัฒนาระบบสารสนเทศเพื่อสนับสนุนการดำเนินงานด้านสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปลำไยอบแห้งเนื้อสีทองบ้านสันป่าเหียง จังหวัดลำพูน

Main Article Content

วลัยพร สุพรรณ

บทคัดย่อ

การศึกษาบริบทของการดำเนินงานด้านสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปลำไยอบแห้งเนื้อสีทองบ้านสันป่าเหียง พบว่า วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปลำไยอบแห้งเนื้อสีทองบ้านสันป่าเหียง มีการบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนที่ดี มีความเชี่ยวชาญและมีความพร้อมในการดำเนินงานตามคู่มือปฏิบัติและข้อกำหนดของสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ จึงทำให้ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ลำไยอบแห้งลำพูน ทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค การพัฒนาระบบสารสนเทศสำหรับสนับสนุนการดำเนินงานด้านสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ลำไยอบแห้งเนื้อสีทองลำพูนของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปลำไยอบแห้งเนื้อสีทองบ้านสันป่าเหียง มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการดำเนินงานและพัฒนาระบบสารสนเทศสำหรับสนับสนุนการดำเนินงานด้านสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ลำไยอบแห้งเนื้อสีทองลำพูน ด้วยวงจรการพัฒนาระบบ (SDLC) ซึ่งพัฒนาในรูปแบบของโปรแกรมประยุกต์บนเว็บด้วยโปรแกรมภาษาพีเอชพี เวอร์ชัน 5.6.30 ภาษาจาวาสคริปต์ ภาษาซีเอสเอส สร้างระบบฐานข้อมูลด้วยโปรแกรมมายเอสคิวเอล เวอร์ชัน 5.0.11 และพัฒนาบนโปรแกรมอีดิทพลัส เวอร์ชัน 3.80 จากการศึกษาพบว่า การพัฒนาระบบสารสนเทศช่วยให้การจัดการข้อมูลแบบบันทึกข้อมูลการผลิตสำหรับสมาชิกผู้ขอใช้สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) “ลำไยอบแห้งเนื้อสีทองลำพูน” ทำได้สะดวกมากขึ้น สามารถสร้างคิวอาร์โค้ตสำหรับติดบนผลิตภัณฑ์สำหรับการเชื่อมโยงข้อมูลแบบบันทึกการผลิตเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งจะช่วยให้เกิดความเชื่อมั่นต่อผู้บริโภคที่ซื้อผลิตภัณฑ์ สามารถสืบค้นแบบบันทึกการผลิตและพิมพ์สำเนาเอกสารได้อย่างถูกต้อง อีกทั้งยังช่วยประชาสัมพันธ์ข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ลำไยอบแห้งเนื้อสีทองลำพูนไปยังผู้ที่สนใจให้เป็นที่รู้จักเพิ่มมากขึ้น

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Community Enterprise Golden Dried Longan Ban San Pa Heang. (n.d.). Summary Report on the Performance of the Community Enterprise Golden Dried Longan Ban San Pa Hiang (Toongtong). Lamphun: Community Enterprise Golden Dried Longan Ban San Pa Hiang. [In Thai]

Department of Intellectual Property. (2017). 85. SC 59100085 Golden Dried Longan Lamphun. Retrieved September 25, 2019, from https://www.ipthailand.go.th/th/gi-011/item/85-สช-59100085-ลำไยอบแห้งเนื้อสีทองลำพูน.html. [In Thai]

Department of Intellectual Property. (2016). Geographical Indication. Retrieved September 25, 2019, from http://www.ipthailand.go.th/th/gi-001.html. [In Thai]

Eakachon, C., Tiewsuntarawong, S., Pongsupa, W., Thongpaiboonkit, J., Arnmanee, S., Chamnamkit, P., … Areebumbut, S. (2009). Traceability system resolves secrets of food safety. Industrial Journal, Department of Industrial Promotion. 52(3), 32-34. [In Thai]

Iamsiriwong, O. (2005). Computer Science and Information Technology. Bangkok: Se-Education. [In Thai]

Kaji, S. (n.d.). Analysis of document storage problems. Retrieved September 30, 2020, from http://ccenter.yru.ac.th/secretary/data/aticle/documentkeep.pdf. [In Thai]

Lamphun Provincial Administrative Organization. (2018). Work Manual for Members of Geographical Indication “Golden Dried Longan”. Lamphun: Lamphun Provincial Administrative Organization. [In Thai]

Nakhonchai, J. (2010). Electronic Document Management System. (Master’s thesis, Master of Information Technology, Mahanakorn University). [In Thai]

Noitubtim, M. & Sukkajornwong, K. (2013). Application of Traceability System in Food Industry. Princess of Naradhiwas University Journal. 5(4), 206-215. [In Thai]

Odomtanateera, K. (2019). System Development Life Cycle: SDLC. Retrieved September 30, 2019, from https://dol.dip.go.th/th/category/2019-02-08-08-57-30/2019-03-15-11-06-29. [In Thai]

Pakdeewattanakul, K. & Panichakul, P. (2003). System Analysis and Design. Bangkok: KTP Comp & Consult. [In Thai]