กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ กรณีศึกษา: กลุ่มผลิตภัณฑ์ผ้าทอมือคุณยายหง่วนบ้านมาบหม้อ ตำบลบ้านปึก จังหวัดชลบุรี
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความวิชาการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ นำเสนอกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผ้าผืนของกลุ่มผลิตภัณฑ์ผ้าทอมือคุณยายหง่วนบ้านมาบหม้อซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในงานวิจัยเรื่องการพัฒนากระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผ้าผืนแบบตามคำสั่งซื้อของกลุ่มผลิตภัณฑ์ผ้าทอมือคุณยายหง่วนบ้านมาบหม้อ ตำบลบ้านปึก จังหวัดชลบุรี กลุ่มผลิตภัณฑ์ผ้าทอมือคุณยายหง่วน มีจุดเด่นที่กรรมวิธีพับกระดานหูกแบบดั้งเดิมในปัจจุบันคงเหลือน้อยชุมชน เน้นการอนุรักษ์และการให้ความรู้เกี่ยวกับผ้าทอมือท้องถิ่น ผู้วิจัยศึกษากระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์พื้นฐานของ Ulrich และ Eppinger ในปี ค.ศ. 2012 ที่ได้อธิบายองค์ประกอบ 3 ด้าน คือ (1) ด้านการตลาด (2) ด้านการออกแบบ (3) ด้านการผลิต และขั้นตอนของกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทั่วไปประกอบกับข้อมูลจากการลงพื้นที่ภาคสนาม เพื่ออธิบายกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผ้าผืน ของกลุ่มผลิตภัณฑ์ผ้าทอมือคุณยายหง่วน โดยปรับให้สอดคล้องกับบริบทของกลุ่มและสามารถแสดงรายละเอียดของกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผ้าผืนให้ผู้วิจัยเกิดความเข้าใจและสามารถระบุปัญหาที่เกิดขึ้นนำไปสู่การพัฒนากระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผ้าผืนให้มีประสิทธิภาพ
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
กานต์ชนิต กุลนิล. (2552). ต้นแบบกระบวนการการสร้างนวัตกรรม ของผลิตภัณฑ์น้ำยางธรรมชาติในประเทศไทย วท.ม., จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. กรุงเทพมหานคร.
กองส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน. (2564). รายงานสรุปประเภทกิจการของวิสาหกิจชุมชนที่อนุมัติการจดทะเบียนแล้วจำแนกตามพื้นที่ระดับประเทศ (ทั้งหมด). สืบค้นเมื่อ 25 พฤษภาคม 2564, จาก http://smce.doae.go.th/smce1/report/select_report_smce.php?report_id=17.
จักรสิน น้อยไร่ภูมิ และสิงห์ อินทรชูโต. (2560). กระบวนการพัฒนานวัตกรรมวัสดุอัพไซเคิลในประเทศไทย. The Journal of Architectural/Planning Research and Studies (JARS), 14(1): 47-59.
จิตติวัฒน์ นิธิกาญจนธารและคณะ. (2559). การวิจัยและพัฒนาเครื่องจัดเรียงเส้นไหมสำหรับวิสาหกิจชุมชน. นครราชสีมา: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน.
ธันยมัย เจียรกุล. (2557). ปัญหาและแนวทางการปรับตัวของ OTOP เพื่อพร้อมรับการเปิด AEC. วารสารนักบริหาร, 34(1): 177-191.
ประดิษฐ์ จุมพลเสถียร. (2544). การสื่อสารการตลาดเชิงกลยุทธ์. กรุงเทพมหานคร: อาร์ตโปรเกส.
วิโรจน์ ลักขณาอดิศร. (2552). ลีนอย่างไรสร้างกำไรให้องค์กร. กรุงเทพฯ: ส.ส.ท
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (2563). รายงานสถานการณ์ MSME ปี 2563. สืบค้นเมื่อ 25 พฤษภาคม 2564, จาก http://www.sme.go.th/th/download.php?modulekey=215.
อุทัย ปริญญาสุทธินันท์. (2560). “วิสาหกิจชุมชน” ปฏิทรรศน์ในการแข่งขันทางธุรกิจ. วารสารมหาวิทยาลัยศิลปากร, 37(2): 131-150.
Grosicki, Z. (1975). Watson’s Textile Design and Colour 7th Edition. Cambridge: Woodhead Publishing.
George E. Belch & Michael A. Belch. (2009). Advertising and Promotion : An Integrated Marketing Communications Perspective 8th Edition. New York: McGraw-Hill.
Lori Siebert and Lisa Ballard. (1992). Making a good layout. Cincinnati, Ohio: North Light Books.
Natalie J. Sayer and Bruce Williams. (2012). Lean For Dummies. 2nd ed. New Jersey: John Wiley & Sons.
Shigenobu Kobayashi. (1990). Color Image Scale. New York: Kodansha America.
Ulrich.K.T. and Eppinger.S.D. (2012). Product Design and Development. 5th ed. New York: McGraw-Hill.