การพัฒนาอย่างยั่งยืน: ผลิตภัณฑ์สีเขียวจากเส้นใยต้นข่าของกลุ่มชุมชนตามแนวคิด เศรษฐกิจเชิงนิเวศ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยมีวัตถุประสงค์ 1)เพื่อทดสอบมาตรฐานและพัฒนากระบวนการแปรรูปเส้นใยจากต้นข่า 2)เพื่อประเมินความพึงพอใจและกำหนดปัจจัยการออกแบบ โดยมีประชากร คือ ผู้บริโภคอายุ 30–60 ปี พื้นที่ ต.คลองอุดมชลจร และ ต.เปรง ใน จ.ฉะเชิงเทรา จำนวน 16,764 คน กลุ่มตัวอย่าง คือ ผู้บริโภคที่มีอายุ 30 – 60 ปี พื้นที่ ต.คลองอุดมชลจร และ ต.เปรง จำนวน 150 คน ที่ความคลาดเคลื่อน 10% จากตารางสุ่มตัวอย่างของทาโร่ ยามาเน่ โดยใช้แบบสอบถามแบบมีโครงสร้าง ที่วัดค่าแบบมาตรส่วนประมาณค่า 5 ระดับของลิเคอร์ด (Cronbach’s Alpha) = 0.801 โดยวิเคราะห์ค่าเฉลี่ย (Mean) ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) และวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงสำรวจ (Exploratory Factor Analysis: EFA) พบว่า อัตราส่วนผสมระหว่างเส้นใยข่า 70% กับเส้นใยฝ้าย 30% มีคุณสมบัติเชิงกลและคุณลักษณะกายภาพที่เหมาะสมในการนำไปพัฒนาสู่การทอผ้าด้วยภูมิปัญญาของชุมชน ผลการทดสอบเส้นด้ายจากเส้นใยต้นข่า ด้านความแข็งแรงรับแรงดึงสูงสุดตามแนวเส้นด้ายยืน 380.66 นิวตัน และตามแนวเส้นด้ายพุ่ง 328.45 นิวตัน โดยความแข็งแรงในการยืดตัวตามแนวเส้นด้ายยืน 30.47% และตามแนวเส้นด้ายพุ่ง 11.07% เมื่อผลิตกระเป๋าต้นแบบจากเส้นใยต้นข่าแล้วทดลองในกลุ่มผู้บริโภค ปรากฏมีความพึงพอใจในระดับมาก (Mean=3.957) จำแนกเป็นอันดับที่หนึ่งด้านปรากฏคุณค่าทางด้านจิตใจต่อผู้บริโภคเมื่อใช้งาน อันดับสองด้านความสวยงามของผลิตภัณฑ์จากเส้นใยต้นข่า และอันดับสามด้านความพิเศษของผลิตภัณฑ์จากเส้นใยข่า เมื่อวิเคราะห์ EFA ผลลัพธ์ปัจจัยที่ส่งผลต่อการออกแบบผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากเส้นใยต้นข่า 15 ตัวแปรสังเกตได้ จับตัวกันเป็นปัจจัย จำนวน 5 ปัจจัย คือ ปัจจัยความเป็นเอกลักษณ์ที่บ่งบอกเรื่องราวของวัสดุเส้นใย (Eigen=12.005) ปัจจัยการแสดงออกถึงความแตกต่างของวัสดุเส้นใยทางด้านสิ่งแวดล้อม (Eigen=9.919) ปัจจัยการสร้างคุณค่าและมูลค่าเพิ่มทางด้านเศรษฐกิจ (Eigen=9.406) ปัจจัยการแสดงออกถึงความโดดเด่นของเส้นใย (Eigen=8.833) ปัจจัยบ่งชี้ถึงเรื่องราวความพิเศษของวัสดุเส้นใย (Eigen=8.478) โดยมีค่าการพยากรณ์ระดับ 48.642
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
ชุติกาญจน์ เพชรแก้ว และธมยันตี ประยูรพันธุ์. (2565). อิทธิพลโครงสร้างเชิงสาเหตุที่ส่งผลต่อการเติบโตอย่างยั่งยืนของ
วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในจังหวัดชายแดนใต้. วารสารสังคมศาสตร์และมานุษยวิทยาเชิงพุทธ, 7(9), 400-419.
พูลพงศ์ สุขสว่าง. (2556). โมเดลสมการโครงสร้าง. กรุงเทพฯ: วัฒนาพานิช.
นิรัช สุดสังข์. (2548). การวิจัยออกแบบผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม. กรุงเทพฯ: โอเดียนสโตร์.
ยศกร วรรณวิจิตร. (2565). แนวทางการพัฒนาทุนมนุษยของไทยเพื่อการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจอยางยั่งยืน. วารสารการ
บริหารนิติบุคคลและนวัตกรรมท้องถิ่น, 8(2), 345-354.
วิบูลย์ ลี้สุวรรณ. (2535). ศิลปหัตถกรรมพื้นบ้าน. กรงเทพฯ: สำนักพิมพ์ต้นอ้อ.
ศุภเจตน์ จันทร์สาส์น. (2556). ทุนมนุษย์และการพัฒนาอย่างยั่งยืนของประเทศไทย. วารสารศรีปทุมปริทัศน์ ฉบับมนุษย์
ศาสตร์และสังคมศาสตร์, 13(2), 72-81.
ศิริ ผาสุข. (2545). ผ้าไหมพื้นบ้าน. กรุงเทพฯ: โอ เอส พริ้นต์ติ้งเฮ้าส์.
ศิริศยศ กิจมงคลวาณิชย์ และ ทรงวุฒิ เอกวุฒิวงศา. (2566). การพัฒนาเฟอร์นิเจอร์จากเศษไม้สักตัดสางขยายระยะแถวปลูกด้วยเทคนิคการแปลงหน้าที่เชิงคุณภาพตามแนวทางเศรษฐกิจสร้างสรรค์. วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม, 7(10), 300-315.
สิงห์ อิทรชูโต. (2556). พัฒนาเศษวัสดุอย่างสร้างสรรค์. ปทุมธานี: สำนักงานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
Anex, R. (2008). Something new under the sun the industrial ecology of biobased products. International
society for industrial ecology, 7(3-4), 1-4. https://doi.org/10.1162/108819803323059334
Arnould, E. J. (2022). Ontology and circulation: towards an eco-economy of persons. Journal of Marketing
Management, 38,(1-2), 71-97. https://doi.org/10.1080/0267257X.2021.2000007
Arthur P. J. M. (2000). The environmental movement in an era of ecological modernization. Geoforum,
(1), 45-56. https://doi.org/10.1016/S0016-7185(99)00043-3
Asyraf, M. R. M., Syamsir, A., Zahari, N. M., Supian, A. B. M., Ishak, M. R., Sapuan, S. M., Sharma, S., Rashedi, A.,
Razman, M. R., Zakaria, S. Z. S., Ilyas, R. A. & Rashid, M. Z. A. (2020). Product development of natural
fibre-composites for various applications: design for sustainability. Polymers, 14, 920.
https://doi.org/10.3390/polym14050920
Balda, S., Sharma, A., Capalash, N. & Sharma, P. (2021). Banana fibre: a natural and sustainable bioresource
for eco-friendly applications. Clean technologies and environmental policy, 23, 1389–1401.
https://doi.org/10.1007/s10098-021-02041-y
Bressan, M., Campagnoli, E., Ferro, C.G. & Giaretto, V. (2022). Rice straw: a waste with a remarkable green energy potential. Energies, 15, 1355. https://doi.org/10.3390/en15041355
Chen, C. (2001). Design for the environment: a quality-based model for green product development. Management Science, 42(2), 205-336. https://doi.org/10.1287/mnsc.47.2.250.9841
Egwutvongsa, S. & Seviset, S. (2021). Ideas for creation: a comparison of the learning results of three-dimensional images between active learning and child-centered education of product design students. International Journal of Emerging Technologies in Learning, 16(11), 273-288. https://doi.org/10.3991 /ijet.v16i11.21597
Egwutvongsa, S. (2021). Influence factors on industrial handmade products designed from sugar palm fibers. Strategic Design Research Journal, 14(2), 456-470. https://doi.org/10.4013/sdrj.2021.142.06
Egwutvongsa, S., Seviset, S. & Piramgran. T. (2022). heuristic strategies: achieving influence motivation with success to design industrial products in projects from the department of architectural education and กesign. International Journal of Emerging Technologies in Learning, 17(5), 4-21. https://doi.org/10. 3991/ijet.v17i07.25181
Gupta. M. & Dharwal, M. (2022). Green entrepreneurship and sustainable development: a conceptual framework. Materials today: Proceedings, 49(8), 3603-3606. https://doi.org/10.1016/j.matpr.2021.08.148
Joreskog, K. G. & Sorbom, D. (1996). LISREL 8 user reference guide. Chicago, IL: Scientific Software International.
Ki, H. & Kim, J-Y. (2022). Sell green and buy green: a signaling theory of green products. Resource and Energy Economics, 67, 101266. https://doi.org/10.1016/j.reseneeco.2021.101266
Kijmongkolvanich, S., Sevisat, S. & Egwutvongsa, S. (2023). Properties of 12-year Low thinning teak Wood for furniture production of communities in Thailand. International Journal of Design and Nature and Ecodynamicsthis, 18(2), 301–312. https://doi.org/10.18280/ijdne.180207
Kitchen, L. & Marsden, T. (2009). Creating sustainable rural development through stimulating the Eco-economy: Beyond the eco-economic Paradox ?. Journal of the European Society for Rural Sociology, 49(3), 273-294. https://doi.org/10.1111/j.1467-9523.2009.00489.x
Khor, K. S. & Udin, Z. M. (2013). Reverse logistics in Malaysia: Investigating the effect of green product design and resource commitment. Resources Conservation and Recycling, 81, 71-80. https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2013.08.005
Kreczmanska-Gigol, K. & Gigol, T. (2022). The impact of consumers’ green skepticism on the purchase of energy-efficient and environmentally friendly products. Energies, 15(6), 2077. https://doi.org/10.3390/en15062077
Laitala, K., Klepp, I. G. & Henry, B. (2018). Does use matter? comparison of environmental impacts of clothing based on fiber type. Sustainability, 10(1), 2524. https://doi.org/10.3390/su10072524
Lebdioui, A. (2022). The political economy of moving up in global value chains: how Malaysia added value to its natural resources through industrial policy. Review of International Political Economy, 29(3), 870-903. https://doi.org/10.1080/09692290.2020.1844271
Leao, A., Sartor, S. M. & Caraschi, J. C. (2006). Natural fibers based composites – technical and social issues. Molecular Crystals and Liquid Crystals, 448(1), 161-177, https://doi.org/10.1080/15421400500388088
Lin, Y.-S. & Lin, M.-H. (2022). Exploring indigenous craft materials and sustainable design- a case study based on Taiwan kavalan banana fibre. Sustainability, 14(13), 7872. https://doi.org/10.3390/su14137872
Manopattanakron, K. (2022). A Comparative studyof promoting education for sustainable development (ESD)under the of sustainable development goal 4 (SDG 4) in Thailand, Japan, and Canada. Rajabhat Chiang Mai Research Journal. 23(2), 65-84.
Marsden, T. & Farioli, F. (2015). Natural powers: from the bio-economy to the eco-economy and sustainable place-making. Sustainability Science, 10, 331–344. https://doi.org/10.1007/s11625-014-0287-z
Marsden, T.K. & Sonnino, R. (2008). Rural development and the regional state: denying multi-functional agriculture in the UK. Journal of Rural Studies, 24(4), 422–431. https://doi.org/10.1016/j.jrusstud.2008.04.001
Martins, P., Miguel, R., Pina, L. & Pereira, M. (2022). Consumer involvement and ideologies on the co-creation of fashion products. in: Raposo, D., Neves, J., Silva, R., Correia Castilho, L., Dias, R. (eds) Advances in design, music and arts II. EIMAD 2022. Springer series in design and innovation, 25. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-031-09659-4_22
Mohit, H., Rangappa, S. M., Siengchin, S., Gorbatyuk, P. S., Manimaran,C., Kumari, A., Khan, A. & Doddamani, M. (2022). A comprehensive review on performance and machinability of plant fiber polymer composites. Polymer Composites, 43(1), 608-623. https://doi.org/10.1002/pc.26403
Ntenga, R., Saidjo, S., Wakata, A., Djoda, P., Tango, M. & Mfoumou, E. (2022). Extraction, Applications and แharacterization of plant fibers. Natural fiber, Intech Open, https://doi.org/10.5772/intechopen.103093
Obada D. R. & Dabija D. C. (2022). In Flow! why do users share fake news about environmentally friendly brands on social media ?. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(8), 4861. https://doi.org/10.3390/ijerph19084861
Pirumgran, T., Egwutvongsa, S. & Ariyakuare, K. (2023). Green economy: community pottery development process from kradong volcanic rock powder for the sustainable development of communities in Thailand. Academic Journal of Interdisciplinary Studies, 12(3). https://doi.org/10.36941/ajis-2023-0083
Ratikul, R., Sevisat, S. & Egwutvongsa, S. (2023). Green economy: development of sustainable dairy cow manureUtilization processes for farmers in the northeastern region of Thailand. Academic Journal of Interdisciplinary Studies, 12(2), 301–312. https://doi.org/10.36941/ajis-2023-0042
Rathinavelu, R., Arumugam, E. & Paramathma, B. S. (2022). Suitability examination of a new cellulosic fiber extracted from the stem of Ventilago maderaspatana plant as polymer composite reinforcement. Polymer Composites, 43(5), 3015-3028. https://doi.org/10.1002/pc.26596
Seviset, S. & Egwutvongsa, S. (2021). The creation of furniture products from rice stubble. Cereal Grains, Intech Open, https://doi.org/10.5772/intechopen.98739
Sharma, N., Paço, A. & Kautish, P. (2022). The impact of eco-innovation on green buying behaviour: the moderating effect of emotional loyalty and generation. Management of Environmental Quality, 33(4), 1026-1045. https://doi.org/10.1108/MEQ-11-2021-0267
Stamboulis, A., Baillie, C. A. & Peijs, T. (2001). Effects of environmental conditions on mechanical and physical properties of flax fibers. Composites Part A: Applied Science and Manufacturing, 32(8), 1105-1115. https://doi.org/10.1016/S1359-835X(01)00032-X
Subash, M. C. & Perumalsamy, M. (2022). Green degumming of banana pseudostem fibers for yarn manufacturing in textile industries. Biomass Conversion and Biorefinery, https://doi.org/10.1007/s13399-022-02850-1
Subrata, C., Angela D. L. R., Grammatikos, S. A. (2022). Chapter 19 - life cycle assessment of plant fibers and their composites. Plant Fibers, their composites, and applications, The Textile Institute Book Series, 457-484. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-824528-6.00015-1
Suganda, U. K., Theresia, M. P. & Wijaya, H. A. (2022). Antecedent of green purchase behavior: Cases of Indonesia. International Journal of Business Ecosytem & Straegy, 4(1), 1-10. https://doi.org/10.36096/ijbes.v4i1.306
Vititnev, A., Alashkevich, Y. & Marchenko, R. (2022). The specificity of plant fiber disintegration in the knife milling process. European Journal of Wood and Wood Products, 80, 489–499. https://doi.org/10.1007/s00107-021-01751-w
Wang, J., Zhang, Y., Wu, Z., Luo, S. Song, W. & Wang, X. (2022). Ozone episodes during and after the 2018 Chinese National Day holidays in Guangzhou: Implications for the control of precursor VOCs. Journal of Environmental Sciences, 114, 322-333. https://doi.org/10.1016/j.jes.2021.09.009
Wanla, K. & Kosonkittiumporn, S. (2021). Driving Thailand's sustainable development goals. Journal of Mahachulalongkornrajavidyalaya University, 7(3), 56-66.
Wenge, Z. & Yuanjie, H. (2017). Green product design in supply chains under competition. European Journal of Operational Research, 258(1), 165-180. https://doi.org/10.1016/j.ejor.2016.08.053
Zhang, Z., Zeeshan Malik, M., Khan, A., Ali, N., Malik, S. & Bilal, M. (2022). Environmental impacts of hazardous waste, and management strategies to reconcile circular economy and eco-sustainability. Science of The Total Environment, 807(2): 150856. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.150856