การบริหารจัดการโฮมสเตย์บ้านปางมะขามป้อมให้เป็นสถานวิถีการใช้ชีวิตด้วยการสร้างสมดุล กาย ใจ และจิตวิญาณ ด้วยการบริการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ในตำบลสันสลี อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาบุคคลเรื่องการบริหารจัดการโฮมสเตย์บ้านปางมะขามป้อม และเพื่อส่งเสริมการจัดกิจกรรมนันทนาการให้โฮมสเตย์บ้านปางมะขามป้อมเป็นสถานวิถีการใช้ชีวิตด้วยการสร้างสมดุล กาย ใจ และจิตวิญาณ ด้วยการบริการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ในตำบลสันสลี อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม เครื่องมือที่ใช้
ในงานวิจัยครั้งนี้ ประกอบด้วย การบันทึกภาคสนาม แบบสังเกต แบบสัมภาษณ์เชิงลึก การสัมมนากลุ่ม กิจกรรมสร้างการเรียนรู้ร่วมกัน กลุ่มเป้าหมายที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ ได้แก่ ผู้ประกอบโฮมสเตย์ จำนวน 10 คน และผู้นำชุมชน จำนวน 70 คน รวมทั้งสิ้นจำนวน 80 คน วิเคราะห์ข้อมูลเชิงคุณภาพโดยการวิเคราะห์เนื้อหา (Content Analysis)

ผลการวิจัย พบว่า

1. การพัฒนาบุคคล เรื่อง การบริหารจัดการโฮมสเตย์ ให้มีความพร้อมในการจัดการ ประกอบด้วย 4 ส่วน คือ 1) การสร้างความเข้าใจแนวคิดและหลักการบริหารจัดการโฮมสเตย์ด้วยการบริการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ แบบ Wellness 2) ตระหนักถึงความต้องการและพฤติกรรมนักท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ 3) การวิเคราะห์ การบริหารจัดการโฮมสเตย์ และ 4) การนำกลวิธีจัดการกับความเครียดและความวิตกกังวลผ่านกิจกรรมนันทนาการ

2. ส่งเสริมการจัดกิจกรรมนันทนาการได้จัดประเภทของกิจกรรมเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่ 1) กิจกรรมแบบ Active เป็นกิจกรรมที่ต้องทำด้วยตัวเอง 2) กิจกรรมแบบ Semi–Active เป็นกิจกรรมที่มีผู้ช่วยแนะนำเพื่อให้นักท่องเที่ยวสามารถดำเนินการต่อไปได้ด้วยตัวเอง และ 3) กิจกรรมแบบ Passive เป็นกิจกรรมที่มีผู้อื่นเป็นผู้ทำให้