การวิเคราะห์ความสามารถในการแข่งขันด้านการผลิตและการส่งออกน้ำตาลของประเทศไทย ไปยังประเทศจีน กรณีศึกษาภายใต้กรอบความตกลงการค้าเสรีอาเซียน–จีน (ACFTA)

Main Article Content

ปราโมทย์ โคตรภูเขียว
ธเนศ วัฒนกูล

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้วิเคราะห์ความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลของประเทศไทย ในการส่งออกไปยังตลาดจีน โดยบูรณาการกรอบแนวคิดทางทฤษฎีและหลักฐานเชิงประจักษ์จากการสัมภาษณ์เชิงลึกโรงงานน้ำตาล 15 แห่งทั่วประเทศ การวิเคราะห์ประยุกต์ใช้ทฤษฎีการได้เปรียบเชิงเปรียบเทียบ (Comparative Advantage Theory), แบบจำลองเฮคเชอร์–โอลิน (Heckscher–Ohlin Model), กรอบแรงกดดัน การแข่งขันห้าประการของพอร์เตอร์ (Porter’s Five Forces), การวิเคราะห์ PESTEL และทฤษฎีต้นทุนธุรกรรม (Transaction Cost Theory) เพื่อประเมินโครงสร้างต้นทุน ประสิทธิภาพด้านโลจิสติกส์ และศักยภาพด้านความยั่งยืนของไทยเมื่อเทียบกับประเทศคู่แข่งหลัก ได้แก่ บราซิล อินเดีย และออสเตรเลียผลการวิจัยพบว่า ไทยยังคงมีความได้เปรียบเชิงการแข่งขันด้านระยะทางโลจิสติกส์ ความมั่นคงของการผลิต และสิทธิพิเศษภาษีภายใต้กรอบ ACFTA อย่างไรก็ตาม ยังมีข้อจำกัดสำคัญ ได้แก่ สัดส่วนอ้อยไฟไหม้ที่ยังสูง ต้นทุนโลจิสติกส์ ภายในประเทศที่แพง และความไม่สม่ำเสมอของคุณภาพวัตถุดิบ ผลการสัมภาษณ์เชิงลึกยืนยันว่าการดำเนินงานด้านความยั่งยืน โดยเฉพาะการปลูกอ้อยสดไม่เผา การใช้ประโยชน์ชีวมวล และการเข้าร่วมโครงการคาร์บอนเครดิต T-VER ช่วยเพิ่มความสามารถในการแข่งขันด้านการส่งออกอย่างมีนัยสำคัญผ่านการลดต้นทุนและยกระดับผลการประเมิน ESG ซึ่งเป็นข้อกำหนดสำคัญของผู้ซื้อในตลาดจีนข้อเสนอเชิงกลยุทธ์ประกอบด้วย การพัฒนาระบบตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) การส่งเสริมการผลิตน้ำตาลพรีเมียม การยกระดับโลจิสติกส์ในระดับไร่ และการใช้กลไกคาร์บอนเครดิตเป็นแหล่งสร้างมูลค่าเพิ่มใหม่

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Anucha, N. (2565). วิเคราะห์ส่วนแบ่งตลาดน้ำตาลในจีน. วารสารเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจ, 14(2), 89–105.

Charnwit, S. (2562). การนำเทคโนโลยีอัตโนมัติมาใช้ในกระบวนการผลิตน้ำตาล. วารสารเทคโนโลยีอุตสาหกรรม, 10(1), 45–68.

Department of Business Development. (2566). บทวิเคราะห์อุตสาหกรรมสนับสนุนการผลิตน้ำตาล. กระทรวงพาณิชย์.

Economic Research Thammasat University. (2566). Diamond Model กับอุตสาหกรรมน้ำตาล.

FAO. (2024). World Sugar Market Report. Food and Agriculture Organization.

Kasetsart University Economics. (2564). ต้นทุนการผลิตน้ำตาลของประเทศไทยในบริบทของการส่งออกไปจีน. รายงานวิจัย.

Krungsri Research. (2566). รายงานแนวโน้มอุตสาหกรรมน้ำตาลไทยและตลาดส่งออกปี 2566–2567. ธนาคารกรุงศรีอยุธยา.

Ministry of Commerce. (2566). ข้อมูลการค้าไทย–จีนภายใต้กรอบ ACFTA.

National Statistical Office. (2566). สถิติการส่งออกสินค้าการเกษตรของประเทศไทย.

Office of Industrial Economics. (2565). การวิเคราะห์อุปสงค์อุตสาหกรรมน้ำตาล. กระทรวงอุตสาหกรรม.

Pacharin, W. (2565). วิเคราะห์ต้นทุนการขนส่งน้ำตาลจากไทยไปยังจีน. วารสารโลจิสติกส์และซัพพลายเชน, 12(1), 112–129.

Rama University. (2564). PESTEL Analysis แบบละเอียด. เอกสารประกอบการเรียน.

Somchai, W. (2564). ศึกษาส่วนแบ่งตลาดน้ำตาลในจีน. รายงานวิจัย.

TGO – Thailand Greenhouse Gas Management Organization. (2568). ฐานข้อมูลคาร์บอนเครดิตประเทศไทย. https://www.tgo.or.th

Thammasat University. (2564). วิเคราะห์บทบาทของน้ำตาลทรายดิบ. วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

World Bank. (2024). Global Trade Database. Washington, D.C.: The World Bank.