Development of Enrichment Curriculum to Enhance Entrepreneurship by Integrating STEM Education with Canvas Business Model for Grade 7 Gifted Science Students at The Prince Royal’s College

Main Article Content

Chaloemkiat Phetpoo
Somkiart Intasingh
Sakda Swathanan

Abstract

The purposes of this research were to develop and study the result of use enrichment curriculum to enhance entrepreneurship by integrating STEM Education with Canvas Business Model for grade 7th gifted science students at The Prince Royal’s College. The population in this research are 5 curriculum and instruction experts and 44 gifted science students of grade 7th of 2nd semester in academic year 2021 of The Prince Royal’s College. Selecting sample by specific. This research is quantitative research. The research instruments were curriculum quality assessment form, business plan writing ability assessment form, and pitching ability assessment form. Data were analyzed by means, percentage, and standard deviation. The results of this research were as follow: 1) Enrichment curriculum to enhance entrepreneurship by integrating STEM Education with Canvas Business Model for grade 7th gifted science students at The Prince Royal’s College consist of 9 components in total: (1) Curriculum Principles (2) Curriculum Objectives (3) Course Description (4) Curriculum Structure (5) Learning Activities (6) Media and Learning Resources (7) Teacher Roles (8) Learners Roles and (9) Measurement and Evaluation. Overall, the quality of the curriculum was at the highest level. 2) The results of use enrichment curriculum to enhance entrepreneurship by integrating STEM Education with Canvas Business Model for grade 7th gifted science students at The Prince Royal’s College were a very good level of business plan writing and pitching ability.

Article Details

Section
Research Articles

References

กระทรวงศึกษาธิการ. (2551). หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐานพุทธศักราช 2551. ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย. http://academic.obec.go.th/images/document/1559878925_d_1.pdf

กฤตนัน วิโรจน์สายลี. (2562, 12 มีนาคม). บทที่ 49 : หลักพื้นฐานของการ Pitching. Sales101thailand. https://sales101thailand.com/basic-principles-of-pitching/

กัลยารัตน์ ธีระธนชัยกุล. (2562). การเป็นผู้ประกอบการและการสร้างธุรกิจใหม่. ซีเอ็ดยูเคชั่น.

จิราภา วิทยาภิรักษ์. (2562, 26 สิงหาคม). “Pitch” สกิลใหม่ที่นักนำเสนอมืออาชีพต้องมี. กรุงเทพธุรกิจ. https://www.bangkokbiznews.com/pr-news/biz2u/265561

เฉลียวศรี พิบูลชล, อรุณี วิริยะจิตรา, และ อุษณีย์ อนุรุทธ์วงศ์. (2554). การพัฒนามาตรฐานการศึกษาสำหรับผู้มีความสามารถพิเศษ. ออฟเซ็ท. http://backoffice.onec.go.th/uploads/Book/1093-file.pdf

ชัยวัฒน์ สุทธิรัตน์. (2564). การพัฒนาหลักสูตร ทฤษฎีสู่การปฏิบัติ (พิมพ์ครั้งที่ 8 ฉบับปรับปรุง). เอ็มดี ออล กราฟิก.

ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย. (2563). Business Model Canvas. https://www.set.or.th/set/enterprise/html.do?name=bmc

ทัสริน โตนุช. (2561). การพัฒนาหลักสูตรเสริม เรื่อง วิทยาศาสตร์สุขภาพกับความงามและการชะลอวัยเพื่อส่งเสริมความสามารถในการคิดแก้ปัญหาและความคิดสร้างสรรค์สำหรับนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนต้น โรงเรียนสาธิตในเขตกรุงเทพมหานคร [วิทยานิพนธ์ปริญญาดุษฎีบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์]. http://libdoc.dpu.ac.th/thesis/Tassarin.Ton.pdf

ธงชัย สุทธิสม. (2560). การเป็นผู้ประกอบการ. ส.ส.ท.

นงลักษณ์ แพงเรือน. (2558). การพัฒนาหลักสูตรเสริมสร้างความสามารถในการพูดภาษาอังกฤษเพื่อให้ข้อมูลตามแนวคิดฐานสมรรถนะ สำหรับผู้เรียนระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย [วิทยานิพนธ์ปริญญาดุษฎีบัณฑิต, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย]. http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/50683

พันทิวา กุมภิโร. (2560). การพัฒนาหลักสูตรเสริมตามแนวคิดการเรียนรู้แบบอิงบริบท โดยใช้ปัญหาเป็นฐานเพื่อเสริมสร้างทักษะและกระบวนการทางคณิตศาสตร์ สำหรับนักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 [วิทยานิพนธ์ปริญญาดุษฎีบัณฑิต, มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร]. SNRU e-Thesis. https://gsmis.snru.ac.th/e-thesis/thesis_detail?r=55632227104

ภรณี ศิริวิศาลสุวรรณ. (2562). การพัฒนาหลักสูตรเสริมสร้างทักษะชีวิตในยุคดิจิทัลสำหรับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนต้นของโรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานคร [วิทยานิพนธ์ปริญญาดุษฎีบัณฑิต, มหาวิทยาลัยศิลปากร]. http://ithesis-ir.su.ac.th/dspace/bitstream/123456789/2666/1/58253904.pdf

โรงเรียนปรินส์รอยแยลส์วิทยาลัย. (2563). รายงานการประเมินตนเองของสถานศึกษา (Self – Assessment Report : SAR) ปีการศึกษา 2563. https://a069c3b0-7366-4d77-885b-6e23d6b16151.filesusr.com/ugd/83f488_e0eb36df33e64eeebec9d7cd8b08688a.pdf

วศิณีส์ อิศรเสนา ณ อยุธยา. (2559). เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ STEM Education (สะเต็มศึกษา). สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

วิชัย วงษ์ใหญ่. (2554). การพัฒนาหลักสูตรระดับอุดมศึกษา. อาร์ แอนด์ ปริ้น.

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. (2561). STEM Education Thailand สะเต็มศึกษา ประเทศไทย. Stemedthailand. http://www.stemedthailand.org/?page_id=23

สมเกียรติ อินทสิงห์. (2563). การบริหารหลักสูตรสถานศึกษา. หน่วยพิมพ์เอกสารคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2562). ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (พ.ศ. 2561-2580). สำนักงานเลขานุการของคณะกรรมการยุทธศาสตร์ชาติ สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. http://nscr.nesdb.go.th/wp-content/uploads/2019/09/Rev-05-ยุทธศาสตร์ชาติ.docx

สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้. (2561). THE KNOWLEDGE. โคคูน แอนด์ โค.

สำนักงานเลขาธิการสภาการศึกษา. (2562). การศึกษาสภาพและรูปแบบการจัดการศึกษาสำหรับกลุ่มผู้ที่มีความต้องการจำเป็นพิเศษที่เหมาะสมกับบริบทของประเทศไทย: กรณีผู้มีความสามารถพิเศษ. พริกหวานกราฟฟิค. http://backoffice.onec.go.th/uploads/Book/1711-file.pdf

สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม. (2563). Business Model Canvas เครื่องมือสร้างโมเดลธุรกิจ. https://www.smeknowledgecenter.com/slides/slide/business-model-canvas-213

สิริพงศ์ จึงถาวรรณ. (2561). LEAN ผู้ประกอบการยุคใหม่ จากก้าวเล็กๆ สู่ก้าวที่ยิ่งใหญ่ในโลกธุรกิจ. 7D ACADEMY.

สุเทพ อ่วมเจริญ. (2557). การพัฒนาหลักสูตร: ทฤษฎีและการปฏิบัติ. โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยศิลปากร.

สุนีย์ ภู่พันธ์. (2546). แนวคิดพื้นฐานการสร้างและพัฒนาหลักสูตร. เชียงใหม่โรงพิมพ์แสงศิลป์.

สุพัชรา ดิษฐบรรจง. (2562). ความสำคัญของผู้ประกอบการเยาวชนและการเตรียมความพร้อมของเขตเศรษฐกิจพิเศษนครพนม. Itd. https://www.itd.or.th/wp- content/uploads/2019/06/unnamed-file1.pdf

Carpineanu, S. (2021, March 4). How to Create a Successful Business Pitch. Visme. https://visme.co/blog/business-pitch

Dalton, W. (2020, August 25). What is STEM? Pearson. https://pearsonaccelerated.com/blog/stem

Hom, E. J. & Dobrijevic, D. (2022, February 17). What is STEM Education? Livescience. https://www.livescience.com/43296-what-is-stem-education.html

Lima, M. & Baudier, P. (2017). Business Model Canvas Acceptance among French Entrepreneurship Students: Principles for Enhancing Innovation Artefacts in Business Education. Journal of Innovation Economics & Management, 23(2), 159. https://doi.org/10.3917/jie.pr1.0008

Osterwalder, A. & Pigneur, Y. (2010). Business model generation: A handbook for visionaries, game changers, and challengers. Bridge Communications.

Redko, O. & Moskalenko, O. (2021). Psychological Strategies in the Process of Pitching New Business Opportunities. Education of Economists and Managers, 59(1), 21–30. https://econjournals.sgh.waw.pl/EEiM/article/download/2718/2415

Renzulli, J. S. (1976). The enrichment triad model. A guide for developing defensible programs for the gifted and talented. Gifted Child Quarterly, 20(3), 303–326. https://doi.org/10.1177/001698627602000327

Saylor, J. G. & Alexander, W. M. (1974). Planning Curriculum for Schools. Rinehart and Winston.

Taba, H. (1962). Curriculum Development: Theory and Practice. Harcourt, Brace and World.

Tyler, R. W. (1949). Basic principles of curriculum and instruction. The University of Chicago Press.

Ulger, B. B. & Cepni, S. (2020). Gifted education and STEM: A Thematic Review. Journal of Turkish Science Education, 17(3), 443-466. https://files.eric.ed.gov/fulltext/EJ1272816.pdf