การวิเคราะห์กระบวนการบริหารจัดการของกลุ่มศูนย์การเรียนรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเปลือกมะพร้าว กรณีศึกษา: บ้านท่าด่าน ตำบลดอนรัก อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี
คำสำคัญ:
คำสำคัญ : กระบวนการบริหารจัดการ, ศูนย์การเรียนรู้, การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเปลือกมะพร้าวบทคัดย่อ
บทคัดย่อ
การวิจัยเชิงคุณภาพนี้ มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อวิเคราะห์กระบวนการบริหารจัดการของกลุ่มศูนย์การเรียนรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเปลือกมะพร้าว กรณีศึกษา: บ้านท่าด่าน ตำบลดอนรัก อำเภอหนองจิก กลุ่มตัวอย่างเป็นคณะกรรมการกลุ่มทั้งหมด จำนวน 5 คน และสมาชิกกลุ่มทั้งหมด จำนวน 17 คน รวมทั้งหมดจำนวน 22 คน เลือกตัวอย่างแบบเจาะจง ใช้การสัมภาษณ์เชิงลึก และการวิเคราะห์เนื้อหาด้วยการสร้างข้อสรุปเชิงอุปนัย และนำเสนอข้อมูลเชิงพรรณนา
ผลการวิจัย พบว่า
1) กระบวนการบริหารจัดการของกลุ่มศูนย์การเรียนรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเปลือกมะพร้าว กรณีศึกษา: บ้านท่าด่าน ตำบลดอนรัก อำเภอหนองจิก โดยในศูนย์จะใช้กระบวนการบริหารจัดการ แบบ POLC การวางแผน การจัดการองค์กร การนำไปปฏิบัติ และการควบคุม โดยมีโครงสร้างองค์กรทั้งในระบบการบริหารรูปแบบราชการ แบบคณะกรรมการ แบบครอบครัว และแบบเจ้าของเพียงผู้เดียว มีการมอบหมายหน้าที่บุคลากรอย่างชัดเจน ผู้บริหารจะแนะนำ แก้ไขปัญหา ร่วมคิดและให้เจ้าหน้าที่ร่วมแสดงความคิดเห็น ช่วยเหลือเกื้อกูกัน สร้างแรงจูงใจให้กับผู้ปฏิบัติงานทั้งเป็นค่าตอบแทน และส่งเข้ารับการอบรมเพื่อเพิ่มพูนความรู้ มีการประสานงานในการทำงานกับหน่วยภายใน และภายนอกองค์กร มีการรายงานประเมินผลและนำผลมาแก้ไขปรับปรุงร่วมกัน ด้านงบประมาณ มีการดำเนินการตั้งแต่จัดหางบประมาณ แหล่งเงินทุน การตลาดและสิ่งสำคัญที่สุดการถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับเจ้าหน้าที่ในหน่วยงานของตนเอง จะทำให้รูปแบบและการบริหารจัดการศูนย์การเรียนรู้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
คำสำคัญ : กระบวนการบริหารจัดการ, ศูนย์การเรียนรู้, การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเปลือกมะพร้าว
เอกสารอ้างอิง
กัญญามน อินหว่าง, สุพจน์ อินหว่าง และ อภิชาต วรรณภิระ. (2554). การจัดการวิชาหกิจชุมชน.
พิษณุโลก, มหาวิทยาลัยพิษณุกโลก.
กู้เกียรติ ญาติเสมอ. (2557). ศูนย์เรียนรู้ชุมชน กับการพัฒนาชุมชน.สืบค้นเมื่อ 1 ธันวาคม 2561,
สืบค้นจาก https://www.gotoknow.org/posts/517215.
ปราณี อ่อนศรี. (2552). การพัฒนารูปแบบการเรียนการสอนที่ส่งเสริมการเรียนรู้ที่ใช้สมองเป็นฐานของ นักเรียน พยาบาล วิทยาลัยพยาบาลกองทัพบก.ปริญญาการศึกษาดุษฎีบัณฑิต สาขาการวิจัยและ พัฒนาหลักสูตร มหาวิทยาลัยศรีนทรวิโรฒ.
พันธ์ประภา พูนสิน. (2547). การบริหารงานนิเทศศึกษาของเขตพื้นที่การศึกษา. ปริญญาโท สาขาการบริหาร การศึกษา มหาวิทยาลัยศิลปากร.
สำราญ จูช่วย. (2554). วิถีชีวิตของคนในชุมชนขางขนุนภายใต้การเปลี่ยนแปลงของวัฒนธรรมท้องถิ่น. รายงาน การวิจัย. วิทยาลัยราชพฤกษ์.
อุรีย์ เขื่อนขันธ์. .(2561), สิงหาคม, 14) ประธานกลุ่มศูนย์การเรียนรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเปลือกมะพร้าว บ้านทาด่าน ตำบลดอนรัก อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี. สัมภาษณ์.