การศึกษาเปรียบเทียบการจัดการคลังสินค้า ของธุรกิจคอนวีเนี่ยนสโตร์ : 7-eleven และ Family Mart

Main Article Content

จรรทิมา ทาทอง
ศุภรัตน์ อัครพิสิฐวงศ์
สุภาพร โคตรสงคราม

บทคัดย่อ

บทคัดย่อ


            งานวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์  1. เพื่อศึกษาประสิทธิภาพการจัดการคลังสินค้า ของร้าน
7-eleven   และ Family Mart ในเขตกรุงเทพมหานคร  ใน 4  ด้าน  ได้แก่ ด้านงานรับสินค้า ด้านงานบันทึกสินค้า ด้านการเก็บรักษา และด้านการจ่ายสินค้า  2. เปรียบเทียบประสิทธิภาพการจัดการคลังสินค้าของร้าน 7-eleven   และ Family Mart ในเขตกรุงเทพมหานคร ใน 4  ด้าน  ได้แก่ ด้านงานรับสินค้า ด้านงานบันทึกสินค้า ด้านการเก็บรักษา และด้านการจ่ายสินค้าประชากรที่ใช้ในการวิจัย คือ กลุ่มพนักงานร้าน 7-eleven จำนวนทั้งสิ้น 6,300 สาขา ในเขตกรุงเทพฯ  พนักงาน จำนวน  44,338 คน กลุ่มพนักงานร้าน Family Mart  ทั้งสิ้น 305 สาขา ในเขตกรุงเทพฯ  พนักงาน จำนวน  2,008 คนวิธีการกำหนดขนาดกลุ่มตัวอย่างโดยใช้สูตรการคำนวณขนาดกลุ่มตัวอย่างได้นำการเปิดตารางเครจซีและมอร์แกน (Krejcie and Morgan) ในการกำหนดขนาดของกลุ่มตัวอย่าง ร้าน 7-eleven ได้กลุ่มตัวอย่าง จำนวน 380 คน  และ ร้าน Family Mart  ได้กลุ่มตัวอย่าง จำนวน 322  คน  วิธีการวิเคราะห์ข้อมูล สถิติที่นำมาใช้ในการวิจัยครั้งนี้ ได้แก่. ค่าร้อยละ (Percentage)  ค่าเฉลี่ย (Mean) ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation : S.D.) การวิเคราะห์ความแปรปรวนแบบทางเดียว (one – way ANOVA) และทดสอบค่า t – test   และ F- test ผลการวิจัยที่สำคัญ ดังนี้


            ระดับการจัดการคลังสินค้า ของร้าน 7-eleven  ในเขตกรุงเทพมหานคร  ใน 4  ด้าน  ได้แก่
ด้านงานรับสินค้า ด้านงานบันทึกสินค้า ด้านการเก็บรักษา และด้านการจ่ายสินค้า โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก และระดับการจัดการคลังสินค้า ของร้าน Family Mart  โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก


            การเปรียบเทียบการจัดการคลังสินค้า ของธุรกิจคอนวีเนี่ยนสโตร์ : 7-eleven และ Family Mart ในเขตกรุงเทพมหานคร ใน 4  ด้าน  ได้แก่ ด้านงานรับสินค้า ด้านงานบันทึกสินค้า ด้านการเก็บรักษา และด้านการจ่ายสินค้า ที่มีสถานประกอบการต่างกันโดยภาพรวม 7-eleven มีการจัดการคลังสินค้า ดีกว่า Family Mart และมีความคิดเห็นต่อการจัดการคลังสินค้า โดยภาพรวมแตกต่างกัน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05


            การเปรียบเทียบการจัดการคลังสินค้า ของธุรกิจคอนวีเนี่ยนสโตร์ : 7-eleven และ Family Mart ในเขตกรุงเทพมหานคร ใน 4  ด้าน  ได้แก่ ด้านงานรับสินค้า ด้านงานบันทึกสินค้า ด้านการเก็บรักษา และด้านการจ่ายสินค้า  ที่มีอายุต่างกัน พบว่า ร้าน 7-eleven มีความคิดเห็นโดยภาพรวมไม่แตกต่างกัน  และ ร้าน Family Mart   มีความคิดเห็นโดยภาพรวมแตกต่างกัน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05


            การเปรียบเทียบการจัดการคลังสินค้า ของธุรกิจคอนวีเนี่ยนสโตร์ : 7-eleven และ Family Mart ในเขตกรุงเทพมหานคร ใน 4  ด้าน  ได้แก่ ด้านงานรับสินค้า ด้านงานบันทึกสินค้า ด้านการเก็บรักษา และด้านการจ่ายสินค้า  ที่มีระดับการศึกษาต่างกัน พบว่า ร้าน 7-eleven มีความคิดเห็นโดยภาพรวมแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05  และ ร้าน Family Mart   มีความคิดเห็นโดยภาพรวมแตกต่างกัน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05


            การเปรียบเทียบการจัดการคลังสินค้า ของธุรกิจคอนวีเนี่ยนสโตร์ : 7-eleven และ Family Mart ในเขตกรุงเทพมหานคร ใน 4  ด้าน  ได้แก่ ด้านงานรับสินค้า ด้านงานบันทึกสินค้า ด้านการเก็บรักษา และด้านการจ่ายสินค้า  ที่มีตำแหน่งที่ทำงานต่างกัน และที่มีระยะเวลาในการปฏิบัติงานต่างกัน  พบว่า
ร้าน 7-eleven มีความคิดเห็นโดยภาพรวมไม่แตกต่างกัน และ ร้าน Family Mart   มีความคิดเห็นโดยภาพรวมไม่แตกต่างกัน


คำสำคัญ : ศักยภาพ,บริหารจัดการคลังสินค้า, ร้านสะดวกซื้อ

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย (research article)