มุมมองของผู้ใช้บริการ แรงจูงใจและความคาดหวังของผู้ต้องขังในฐานะผู้ให้บริการบนพื้นที่สื่อสารร่วมเพื่อสร้างโอกาสคืนคนดีสู่สังคม
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา (1) มุมมองของผู้ใช้บริการ ความพึงพอใจต่อส่วนประสมการตลาดบริการ (7Ps) เปรียบเทียบความพึงพอใจจำแนกตามปัจจัยส่วนบุคคล ตลอดจนมุมมองที่มีต่อผู้ต้องขัง นอกจากนี้ยังศึกษา (2) แรงจูงใจและความคาดหวังของผู้ต้องขัง เปรียบเทียบแรงจูงใจและความคาดหวัง จำแนกตามปัจจัยส่วนบุคคลตลอดจนความคิดเห็นทั่วไปของผู้ต้องขังในฐานะผู้ให้บริการร้านอาหารคุกแอนด์คอฟ ณ บางขวาง ซึ่งเป็นบริบทที่เป็นพื้นที่สื่อสารร่วมเพื่อสร้างโอกาสคืนคนดีสู่สังคม ใช้วิธีวิจัยเชิงปริมาณ เก็บข้อมูลจากผู้ใช้บริการ 385 คน และผู้ต้องขังที่ให้บริการ 67 คน ด้วยแบบสอบถามที่ผ่านการตรวจสอบคุณภาพ วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติเชิงพรรณนา ใช้ค่าร้อยละ ความถี่ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และทดสอบสมมติฐานด้วยค่า t-test และ F-test ผลการวิจัยพบว่า
(1) ผู้มาใช้บริการส่วนใหญ่รู้จักร้านจากคำแนะนำของเพื่อนและสื่อสังคมออนไลน์ รับรู้ว่าร้านนี้เปิดโอกาสให้ผู้ต้องขังได้ฝึกอาชีพ เหตุผลสำคัญที่มาใช้บริการคือบรรยากาศดี ต้องการสนับสนุนและให้โอกาสผู้ต้องขัง ช่วงเวลาที่มีการใช้บริการสูงสุดคือ 11.01-13.00 น. มีค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อครั้ง 301-600 บาท มาพร้อมเพื่อนหรือครอบครัว และตัดสินใจสั่งอาหารด้วยตัวเอง มีความพึงพอใจต่อส่วนประสมการตลาดบริการ (7Ps) ระดับมากที่สุดทุกด้าน โดยเฉพาะด้านบุคคล ผลการทดสอบสมมุติฐานไม่พบความแตกต่างของระดับความพึงพอใจตามเพศ อาชีพ และรายได้ แต่พบความแตกต่างตามระดับการศึกษาและอายุ ยกเว้นด้านการจัดจำหน่าย ผู้ใช้บริการให้มุมมองว่า ผู้ต้องขังควรได้รับโอกาสจากสังคม เชื่อมั่นในคุณภาพการฝึกอบรม และรู้สึกประทับใจเมื่อได้สัมผัสการให้บริการของผู้ต้องขังเหล่านี้ด้วยตนเอง
(2) ผู้ต้องขังในฐานะผู้ให้บริการ มีแรงจูงใจในการทำงานโดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก มีแรงจูงใจภายในสูงกว่าแรงจูงใจภายนอก ปัจจัยหลักคือ ความต้องการพัฒนาตนเอง ได้เปิดโลกทัศน์และพิสูจน์คุณค่า ส่วนแรงจูงใจภายนอก ได้แก่ รายได้ ได้รับการสนับสนุนและคำชมจากลูกค้า/สังคม มีความคาดหวังสูงหลังพ้นโทษทุกด้าน โดยเฉพาะด้านความมั่นคงปลอดภัยในชีวิตและการยอมรับจากผู้อื่น ผลการทดสอบสมมุติฐานไม่พบความแตกต่างในระดับแรงจูงใจและความคาดหวังตามปัจจัยส่วนบุคคล ยกเว้นด้านความรักและสังคมที่แตกต่างกันตามช่วงอายุ ต้องการนำทักษะความรู้ไปใช้ประกอบอาชีพและกระทำสิ่งดีๆ เพื่อตนเองและครอบครัวหลังพ้นโทษ
Downloads
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความ ข้อความ ภาพประกอบ ตารางประกอบ ที่ตีพิมพ์ในวารสารเป็นความคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนแต่เพียงผู้เดียว ไม่เกี่ยวข้องกับมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราชแต่อย่างใด
บทความที่เสนอพิจารณาในวารสาร e-JODIL ต้องเป็นบทความที่ไม่เคยส่งไปลงพิมพ์ เผยแพร่ หรืออยู่ระหว่างการพิจารณาของวารสารอื่น
กองบรรณาธิการขอสงวนสิทธิ์ในการพิจารณาและตัดสินการตีพิมพ์บทความในวารสาร
เอกสารอ้างอิง
Ahmed, S., Al Asheq, A., Ahmed, E., Chowdhury, U. Y., Sufi, T., & Mostofa, M. G. (2023). The Intricate Relationships of Consumers' Loyalty and their Perceptions of Service Quality, Price and Satisfaction in Restaurant Service. The TQM Journal, 35(2), 519-539. Retrieved July 3, 2025, from https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/tqm-06-2021-0158/full/html
Andvig, E., Koffeld-Hamidane, S., Ausland, L.H., & Karlsson, B. (2021). Inmates’ Perceptions and Experiences of How They were Prepared for Release from a Norwegian Open Prison. Nordic Journal of Criminology, 22(2), 203–220. Retrieved February 15, 2025, from https://www.scup.com/doi/10.1080/2578983X.2020.1847954
Cochran, W. G. (1977). Sampling Techniques (3rd ed.). New York: John Wiley & Sons.
Corrections Act B.E. 2560. (2017, February 18). Government Gazette. No. 134 Section 21 A, page 15-16.
Crime News Team. (2024, 5 June). A Look at the Territory of Bang Kwang Prison, One of the Five High- Security Prisons where Paeng Na Nod was Last Imprisoned. Dailynews Online. Retrieved June 25, 2024, from https://www.dailynews.co.th/news/3502612/.
Department of Corrections. (2025). Correctional Prisoners Statistics Report. Retrieved March 28, 2025, from http://www.correct.go.th/stathomepage/.
Department of Corrections. (2024, 23 December). Minister of Justice Expedites Upgrade of Correctional Operations, Provides Guidelines and Policies at the 4/2567 Nationwide Correctional Executive Meeting. Retrieved January 14, 2025, from http://www.correct.go.th/?p=145143.
Dzreke, S. S., & Dzreke, S. (2025). Influence of Social Media on Consumer Behavior: Investigating How Social Media Platforms Shape Consumer Purchasing Decisions and Loyalty. Open Journal of Business and Management, 13(2), 1154 -1175. Retrieved February 15, 2025, from https://www.scirp.org/journal/ojbm.
Editorial Team. (2019). Opening the Door to a (not) Dark World: Understanding Life in Prison. Retrieved March 14, 2025, from https://www.the101.world/tij-prison-series/
Gulam, M. I., Suryadi, B. N., & Waluyowati, N. P. (2023). The Effect of Service Quality and Perceived Value on Customer Loyalty in Tuban Restaurants with Customer Satisfaction Mediation. International Journal of Research in Business and Social Science, 12(5), 62-73. Retrieved July 4, 2025, from https://www.researchgate.net/publication/372728672_
Hongsa, D. (2022). Correctional Laws and Related Regulations. Retrieved July 4, 2025, from http://www.correct.go.th/popmaha/image/.pdf.
Jain, R., & Jain, S. (2022). Analyzing and Exploring the Effectiveness of Each Element of 7Ps of Marketing Mix. International Journal of All Research Education and Scientific Methods (IJARESM), 10(1), 243-251. Retrieved March 31, 2025, from https://www.researchgate.net/publication/357657009.
Khumchaiyawong, P. (2019). Behavior Transformation and a Success of Reintegration: From Prisoner to Professional Athlete (Doctoral dissertation). Chulalongkorn University. Retrieved October 4, 2024, from https://digital.car.chula.ac.th/chulaetd/9836.
Kunnondang, C., & Worapatthirakul, P. (2025). Guidelines for Freed Persons for Returning to Society Sustainably. Ph.D. in Social Sciences Journal, 15(1), 130-146. Retrieved July 4, 2025, from https://so05.tci-thaijo.org/index.php/phdssj/article/view/274124/185353
McIntosh, A., Gebbels, M., & Harkison, T. (2020). Serving Time: How Fine Dining in Jail is Helping Prisoners and Satisfying Customers. Retrieved February 15, 2025, from https://theconversation.com/serving-time-how-fine-dining-in-jail-is-helpingprisonersand-satisfying-customers-149161
McLeod, S. (2025). Maslow’s Hierarchy of Needs. Retrieved March 31, 2025, from https://www.researchgate.net/publication/383241976
Mongkolsin, P., & Research team. (2020). The Development of Pre-Release Programs (Research report). Bangkok: Thammasat University. Retrieved March 28, 2025, from https://www.oja.go.th/wp-content/uploads/2021/03/2.1_The_Development_of_Pre-Release_Programs.pdf.
Moore, K., Stuewig, J., & Tangney, J. (2013). Jail Inmates’ Perceived and Anticipated Stigma: Implications for Post- Release Functioning. The National Institutes of Health, 12(5), 527–547. Retrieved April 30, 2025, from https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4103667/
Nanratsamee, S., & Erawan, T. (2025). The Effect of Service Quality on Customer Behavioral Loyalty of Shabu Mala Restaurants in Thailand. Journal of Accountancy and Management, 17(2), 60-74. Retrieved July 8, 2025. from https://so02.tci-thaijo.org/index.php/mbs/article/view/272905.
Nickerson, C. (2025, April 18). Herzberg’s Two-Factor Theory of Motivation-Hygiene. Retrieved May 31, 2025, from https://www.simplypsychology.org/herzbergs-two-factor-theory.html
Office of Justice Affairs. (2016). Social Reintegration Project. Retrieved March 5, 2024, from https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1116236298462141&id=533062563446187&set=a.1108698439215927.
Penal Reform International, & Thailand Institute of Justice. (2021). Manual on Correction, Rehabilitation and Reintegration of Female Prisoners. Retrieved March 5, 2024, from https://www.tijbangkokrules.org/th/publication.
Phatthanaphong, O., Sinpanee, S., & Suphachan, S. (2022). Development of Modern Entrepreneur Career Skills of Prisons of the Lampang Correctional Institution for Drug Addicts. Journal of Yanasangvorn Research Institute Mahamakut Buddhist University, 13(2), 71–82. Retrieved March 5, 2024, from https://so04.tci-thaijo.org/index.php/yri/article/view/262728.
Phothisriwangchai, P. (2019). Prisons are not a Dark World: Solving The Problem of Prison Overcrowding and Increasing Opportunities to Return to Society. Retrieved March 5, 2024, from https://www.the101.world/beyond-prison/.
Sanpong, W. (2015). The Experience on Adaptation of Elderly Prisoners in Bang Kwang Central Prison (Independent Study). Sukhothai Thammathirat Open University Nonthaburi. Retrieved July 8, 2025 from https://ir.stou.ac.th/handle/123456789/8579.
Schiffman, L. G., & Kanuk, L. L. (2007). Consumer Behavior (9th ed.). Upper Saddle River, NJ: Pearson Prentice Hall.
Shukla, A., Mishra, A., & Dwivedi, Y.K. (2025). Expectation Confirmation Theory: A review. In S. Papagiannidis (Ed), Theory Hub Book. Retrieved July 8, 2025 from https://open.ncl.ac.uk/theory-library/expectation-confirmation-theory.pdf.
Suksinchai, N. (2021). Needs of Prisoners after the Punishment a Case Study of Central Women Correctional Institution. Journal of Public Administration and Social Management, 1(2), 43-51.Retrieved March 5, 2024, from https://ssrujournal.com.
Tantichainusorn, S., & Phetchagul, P. (2023). Factors Affecting Acceptance of the People in Bangkok about Ex-Prisoner Returning into the Communities. Payap University Journal, 33(2), 126–140. Retrieved March 5, 2024, from https://so05.tci-thaijo.org/index.php/pyu/issue/view/17534.
Thailand Institute of Justice. (2021). A Research Study on the Causes of Recidivism in Thailand. Retrieved March 5, 2024, from https://knowledge.tijthailand.org/publication/detail/research-on-the-causes-of-recidivism-in-thailand.
Visher, C. A., Knight, C, R., Chalfin, A., & Roman, J., K. (2009). The Impact of Marital and Relationship Status on Social Outcomes for Returning Prisoners. Retrieved February 15, 2025, from https://www.researchgate.net/publication/254073232
Yamane, T. (1973). Statistics: An Introductory Analysis (3rd ed.). New York: Harper and Row.
