การกำหนดขีดความสามารถหลักและขีดความสามารถการบริหารจัดการ เพื่อพัฒนาธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการ ประเภทโรงแรม ในจังหวัดรพระนครศรีอยุธยา

บทคัดย่อ

การกำหนดขีดความสามารถหลักและขีดความสามารถการบริหารจัดการเพื่อพัฒนาธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการประเภทโรงแรม ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา มีวัตถุประสงค์เพื่อการกําหนดขีดความสามารถหลักของบุคลากร (Employee Core Competency) และขีดความสามารถการบริหารจัดการ (Managerial competency) ของบุคลากรในธุรกิจ เพื่อนําไปปรับใช้เป็นแนวคิดพื้นฐานในการบริหารทรัพยากรมนุษย์ในการดำเนินธุรกิจด้านต่างๆ ก่อให้เกิดความได้เปรียบทางการแข่งขันต่อไป ซึ่งเป็นการศึกษาวิจัยที่ผสมผสานระหว่างการวิจัยเชิงคุณภาพ (Qualitative Research) และการวิจัยเชิงปริมาณ(Quantitative Research) โดยที่การวิจัยเชิงคุณภาพจะนํามาใช้ในขั้นตอนของการสัมภาษณ์ผู้บริหารและพนักงานตำแหน่งระดับบังคับบัญชาซึ่งเป็นพนักงานดีเด่น ซึ่งจะเป็นการสัมภาษณ์เชิงลึกแบบกึ่งโครงสร้าง (Semi-Structured Interview) และการวิจัยเชิงปริมาณจะถูกนํามาใช้ในขั้นตอนของการสํารวจ (Survey) ความคิดเห็นของผู้บริหารระดับสูงและพนักงานที่ดํารงตําแหน่งระดับผู้บริหาร โดยแบบสอบถามที่จัดทำขึ้นจะถูกนำไปสำรวจโดยมีจำนวนประชากรทั้งหมด 42 คน ซึ่งเป็นพนักงานในตําแหน่งระดับผู้บริหาร จำนวน 6 คน และตําแหน่งผู้จัดการระดับแผนก จํานวน 36 คน ซึ่งมีความรับผิดชอบในตำแหน่งผู้จัดการทั่วไปฝ่ายบริหาร, ผู้จัดการทั่วไปฝ่ายการตลาดและการขาย, ผู้จัดการทั่วไปฝ่ายบัญชีและการเงิน, ผู้จัดการทั่วไปฝ่ายซ่อมบำรุงรักษา, ผู้จัดการทั่วไปฝ่ายทรัพยากรบุคคล และผู้จัดการทั่วไปฝ่ายประชาสัมพันธ์และบริการลูกค้า จากธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการ ประเภทโรงแรม จำนวน 7 แห่ง ซึ่งเป็นสมาชิกสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดพระนครศรีอยุธยา จากนั้นนําข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ทางสถิติความถี่, ร้อยละ, ค่าเฉลี่ย และค่าเบี่ยงเบน มาตรฐาน ผลการศึกษาพบว่า

1. ขีดความสามารถหลักของบุคลากร (Employee Core Competency) ที่จำเป็นต่อการปฏิบัติงาน ของบุคลากร มีจำนวนทั้งสิ้น 5 ด้าน ประกอบด้วย 1) การมุ่งเน้นลูกค้า 2) การมุ่งเน้นคุณภาพ 3) การวัดและ บริหารผลงาน 4) การทํางานเป็นทีม และ 5) การมุ่งสู่ผลสำเร็จ


2. ขีดความสามารถด้านการบริหารจัดการ (Managerial Competency) ที่มีความจำเป็นต่อการ ปฏิบัติงานของบุคลากรในตำแหน่งผู้บริหาร มีจำนวน 10 ด้าน ประกอบด้วย 1) การมีสํานึกของความ รับผิดชอบ 2) การวางแผนและการบริหารทรัพยากร 3) การพัฒนาบุคลากร 4) การมุ่งลูกค้าเป็นเป้าหมาย

5) การบริหารผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย 6) ทักษะในการเจรจาต่อรอง 7) การบริหารจัดการและการประเมินเพื่อให้เกิดผลสำเร็จของงาน 8) การประยุกต์ใช้ความรู้ 9) การบริหารจัดการเครือข่ายความสัมพันธ์ และ10)ความสามารถที่จะทำได้แม้มีสถานการณ์กดดัน