Removal of knowledge local knowledge and ways to develop community groups to be ready for management Creative Tourism Case Study: Muslim Community Culture Phra Nakhon Si Ayutthaya Province

Main Article Content

ชุมพล พืชพันธ์ไพศาล

Abstract

The purpose of this research. To study and collect information on the culture of the community. And local wisdom Of the Muslim community in Ayutthaya Province Study and develop the community to be ready for creative tourism management. And culture Of the Muslim community Phra Nakhon Si Ayutthaya Province Using action research The tool is an in-depth interview. Operation Meeting Study visit Cooking experiments       1) Community culture and local wisdom. Of the Mullim community Phra Nakhon Si Ayutthaya Province Both have the characteristics of the community itself. It is a culture of life and culture, in festivals, traditions, and important religious days. There are various types of object-oriented culture developed in the various traditions. To develop to be ready for tourism management. The community has the same opinion. Tourism should be managed in accordance with the principles of creative tourism. The ELSVDE model is featured in three main areas: 2.1) Learning exchange 2.2) Social, cultural and environmental values ​​2.3) Experience with the owner of the culture.

Article Details

How to Cite
พืชพันธ์ไพศาล ช. (2017). Removal of knowledge local knowledge and ways to develop community groups to be ready for management Creative Tourism Case Study: Muslim Community Culture Phra Nakhon Si Ayutthaya Province. ARU Research Journal Humanities and Social Sciences, 4(3), 75–54. retrieved from https://so01.tci-thaijo.org/index.php/rdi-aru/article/view/144203
Section
Research Articles

References

1 มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ คณะสังคมวิทยาและมานุษยวิทยา. (28 มีนาคม 2559). องค์ความรู้เกี่ยวกับการท่องเที่ยว เชิงสร้างสรรค์ (Creative Tourism). สืบค้นเมื่อ สิบค้นจาก: http://www.dasta.or.th/creativetourism/attachments/article/112/20_9271.pdf
2 Crispin Raymond and Greg Richards. (2015 July 18). Creative Tourism. Available : http://www.dasta.or.th/creativetourism/attachments/article/112/20_9271.pdf
3 การจัดประชุมสัมมนาของสมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวเอเชียแปซิฟิก (Pacific Asia Travel Association : PATA) เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2555 ณ ประเทศภูฎาน สืบค้นเมื่อ กรกฎาคม 2559.สืบค้นจากhttp://etatjournal.com/web/etat-journal/2012/2012-apr-jun/449-22555-travel
4 ชาญวิทย์ เกษตรศิริ, อยุธยา (DISCOVERING AYUTTHAYA), พิมพ์ครั้งที่ 6 กรุงเทพ: มูลนิธิโตโยต้าแห่งประเทศไทย, 2550
5 วันทนา เนาว์วัน และคณะ “การศึกษาเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์สัมผัสภูมิปัญญาท้องถิ่น กรณีศึกษา :ผลิตภัณฑ์อาหารวัฒนธรรมมุสลิม ชุมชนเมือง เทศบาลนครพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา,คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา , 2558.
6 นิดดา หงส์วิวัฒน์, อาหารมุสลิม, พิมพ์ครั้งที่ 2 กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แสงแดด, 2547.
7 ธีระ สินเดชารักษ์ และนาฬิกอติภัค แสงสนิท, “การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์:การรับรู้ของนักท่องเที่ยวความพร้อมของเจ้าของกิจกรรม และความเป็นไปได้ของการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ในประเทศไทย,”บทความคณะสังคมวิทยาและมานุษยวิทยา มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2554 ,หน้า 1-22.
8 สุดแดน วิสุทธิลักษณ์ และคณะ, การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ (Creative Tourism), องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน) ร่วมกับคณะสังคมวิทยาและมานุษยวิทยามหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, กรุงเทพฯ, 2556.