โลกาภิบาลมาตรฐานคุณภาพไวน์โดยชื่อเสียงกิตติศัพท์แบบไร้ศูนย์กลาง
คำสำคัญ:
ไวน์, มาตรฐาน, โลกาภิบาล, ชื่อเสียงบทคัดย่อ
บทความวิจัยนี้เป็นบทความชิ้นที่สองจากงานวิจัยหัวข้อ โลกาภิบาลมาตรฐานคุณภาพไวน์ ซึ่งมุ่งศึกษาพัฒนาการของการกำกับดูแลมาตรฐานไวน์ในระดับโลกและบทบาทของตัวแสดงที่เกี่ยวข้อง โดยนำเสนอรูปแบบการกำกับดูแลไวน์ระดับโลกในปัจจุบันที่ขับเคลื่อนด้วยกลไกการสร้างชื่อเสียงกิตติศัพท์แบบไร้ศูนย์กลาง ซึ่งได้นำแนวคิดของ Lucio Picci ว่าด้วยการกำกับดูแลที่ขับเคลื่อนด้วยชื่อเสียงมาประยุกต์ใช้เพื่อศึกษาความซับซ้อนของอุตสาหกรรมไวน์ระดับโลกอันเกิดจากการที่การผลิตไวน์ไม่ได้จำกัดอยู่ในยุโรปอีกต่อไปแต่กระจายไปยังภูมิภาคต่าง ๆ ทั่วโลก ในขณะที่การกำกับดูแลแบบรวมศูนย์ที่นำโดยองค์การองุ่นและไวน์นานาชาติ (OIV) เคยเหมาะสมกับไวน์โลกเก่า ปัจจุบันคุณภาพของไวน์สะท้อนถึงอิทธิพลที่กว้างขึ้น ซึ่งครอบคลุมทั้งไวน์โลกเก่าและไวน์โลกใหม่ โดยคุณภาพนี้ถูกกำหนดผ่านชื่อเสียงกิตติศัพท์จากตัวแสดงหลายฝ่าย ไม่ว่าจะเป็นนักวิจารณ์ไวน์ แพลตฟอร์มดิจิทัลด้านไวน์ รางวัลในอุตสาหกรรม ตลอดจนผู้ผลิตและผู้บริโภคที่ล้วนเข้ามามีบทบาทในการประเมินคุณภาพไวน์ การให้คะแนน วิจารณ์ และแสดงความคิดเห็น งานวิจัยนี้ต่อยอดองค์ความรู้ด้านโลกาภิบาล โดยแสดงให้เห็นว่า ชื่อเสียงกิตติศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในทุกภาคส่วนสามารถทำหน้าที่เป็นกลไกสำคัญในการประเมินคุณภาพในอุตสาหกรรมที่กระจายอำนาจ และเป็นเครื่องมือโลกาภิบาลที่มีประสิทธิภาพในการกำหนดมาตรฐานคุณภาพระดับสากลในตลาดไวน์ร่วมสมัย
เอกสารอ้างอิง
Anson, J. (2017). Anson: What Thomas Jefferson did in Bordeaux. Retrieved from https://www.decanter.com/wine-news/opinion/news-blogs-anson/thomas-jefferson-bordeaux-wine-353642/
Beverage Trade Network. (n.d.). Judging Process. Retrieved from https://sommelierschoiceawards.com/en/judging-process-247.htm
Brown, L. (2024). Robert Parker: The Wine Critic's Profound Impact On The Wine Industry. Retrieved from https://www.wineandnews.com/knowledge/robert-parker
CAL Expo. (n.d.). California Commercial Wines. Retrieved from https://calexpostatefair.com/competitions/california-commercial-wine/
Château Margaux. (2024). Five forward-looking centuries 1500-2024. Retrieved from https://www.chateau-margaux.com/en/le-domaine/histoire
Cocks, C. (2004). Bordeaux and Its Wines. Boston: Houghton Mifflin Harcourt.
Concha y Toro. (n.d.). In the tireless and passionate search of excellence. Retrieved from https://conchaytoro.com/en/
Decanter. (n.d.). How we judge wine at Decanter World Wine Awards. Retrieved from https://www.decanter.com/decanter-world-wine-awards/how-we-judge-wine-at-decanter-world-wine-awards-521278/
Decanter China staff. (2015). The Decanter timeline: 1975 – 2015. Retrieved from https://www.decanterchina.com/en/knowledge/trivia/the-decanter-timeline-1975-2015
International Wine and Spirits Research. (n.d.). IWSR. Retrieved from https://www.theiwsr.com/
International Wine Challenge. (n.d.). About the Challenge. Retrieved from https://www.internationalwinechallenge.com/template.html
Johnson, H., & Robinson, J. (2019). The World Atlas of Wine, 8th edition. Retrieved from https://www.jancisrobinson.com/learn/booksDVDsapps/world-atlas-wine-8th-edition
Kanonkop. (n.d.). Our Story. Retrieved from https://kanonkop.co.za/our-story/
Karlsson, B. (2022). The wine world’s most powerful brands are mainly found outside of Europe. Retrieved from https://www.bkwine.com/news/wine-worlds-most-powerful-brands/
Loudermilk, S. (n.d.). The Wizard of Wine: Robert Parker, the father of modern wine criticism, ages like fine wine. Retrieved from https://www.baltimoremagazine.com/section/fooddrink/robert-parker-ages-like-fine-wine/
Mason, O. (2023). Invivo X, SJP: Sarah Jessica Parker’s wine range, including new low-alcohol duo. Retrieved from https://www.decanter.com/wine-news/invivo-x-sjp-sarah-jessica-parkers-wine-range-including-new-low-alcohol-wine-duo-514695/
MUNDUS VINI. (n.d.). General. Retrieved from https://www.meininger.de/en/wine/tastings/mundus-vini-faq
Opus One. (n.d.). One vision One wine. Retrieved from https://en.opusonewinery.com/
Pearl, J. (2023). The Evolution and Impact of the 100-Point Wine Scoring System. Retrieved from https://www.winemerchantswest.com/the-evolution-and-impact-of-the-100-point-wine-scoring-system/
Penfolds. (n.d.). Making Remarkable Wines Since 1844. Retrieved from https://www.penfolds.com/en/home?srsltid=AfmBOorN9UKhBEo_8LLHqajDl269w5B8gowxvGoGcIPdZue9u39cAett
Perrotti-Brown, L. (2019). A Tribute to Robert M. Parker Jr. Retrieved from https://winejournal.robertparker.com/gourmet/robert-parker-retires-from-wine-advocate
Picci, L. (2011). Reputation-Based Governance. Stanford, California: Stanford University Press.
Pinevich-Todoriuk, O. (2024). Concours Mondial de Bruxelles: The Blind Tasting Under the Mexican Sky. Retrieved from https://drinks.ua/news/concours-mondial-de-bruxelles-mexico-2024-en/
Platter's Wine. (n.d.). Platter's wine rating system. Retrieved from https://www.wineonaplatter.com/wine_ratings
Robinson, J. (2024). Jancis Robinson – the long version. Retrieved from https://www.jancisrobinson.com/jancis-robinson-the-long-version
Robinson, J. (n.d.). How we score. Retrieved from https://www.jancisrobinson.com/how-we-score
Screaming Eagle. (n.d.). Join Our Waiting List. Retrieved from https://www.screamingeagleallocations.com/mailinglist/
Shaw, H. (2021). How Vivino is shaping the future of wine retail. Retrieved from https://www.thedrinksbusiness.com/2021/03/how-vivino-is-shaping-the-future-of-wine-retail/
Snoop Dogg. (n.d.). 19 Crimes. Retrieved from https://snoopdogg.com/campaigns/19-crimes/
Suckling, J. (2021). Great Wines of The World 2021 Masterclass Series. Retrieved from https://www.jamessuckling.com/event/great-wines-world-2021-masterclasses/
Suckling, J. (2023). Top 100 World Wines 2023 and Wine of the Year. Retrieved from https://www.jamessuckling.com/wine-tasting-reports/top-100-world-wines-2023-and-our-wine-of-the-year/
Suckling, J. (2024a). James Suckling Great Wines World Bangkok 2024. Retrieved from https://www.jamessuckling.com/event/james-suckling-great-wines-world-bangkok-2024/
Suckling, J. (2024b). Top 100 Value Wines of 2023 ($40 Or Less!). Retrieved from https://www.jamessuckling.com/wine-tasting-reports/top-100-value-wines-2023-40/
Suckling, J. (n.d.). Blind Tasting Masterclasses: China vs The World & Bordeaux 2010. Retrieved from https://www.jamessuckling.com/wine-tasting-reports/blind-tastings-highlight-november-26-great-wines-world-masterclasses-hong-kong/?print=print
The Europe Entrepreneur. (n.d.). Vivino Startup Story: How Vivino Became the Powerhouse of Wine Retail. Retrieved from https://theeuropeentrepreneur.com/vivino-startup-story-how-vivino-became-the-powerhouse-of-wine-retail/
Vins De Bordeaux. (n.d.-a). Broker. Retrieved from https://www.bordeaux.com/us/Our-know-how/Wine-Professions/Broker
Vins De Bordeaux. (n.d.-b). Négoce. Retrieved from https://www.bordeaux.com/fr/Notre-savoir-faire/Metiers/Negoce
Vivino. (2024). Vivino Community Awards. Retrieved from https://www.vivino.com/GB/en/articles/vivino-community-awards-uk
Wine-Searcher. (2024a). Jancis Robinson. Retrieved from https://www.wine-searcher.com/critics-1-jancis+robinson
Wine-Searcher. (2024b). Robert Parker The Wine Advocate. Retrieved from https://www.wine-searcher.com/critics-27-robert+parker+the+wine+advocate?srsltid=AfmBOorCpnvIYi8eev_yEtCKqC6u1FXoHlZHaMExf3VSLPz-fI5Gw5EF
Wine Enthusiast. (n.d.). Best of Lists: This Year’s Most Amazing Wines Under $20. Retrieved from https://www.wineenthusiast.com/toplists/best-buys-2023/
Wine Spectator. (2016). Wine Spectator Celebrates 40 Years with Commemorative Issue and Website. Retrieved from https://www.winespectator.com/articles/wine-spectator-celebrates-40-years
Wine Spectator. (2022). About The Top 100 of 2022. Retrieved from https://top100.winespectator.com/2022/
Wine spectator. (n.d.-a). Blind Tasting. Retrieved from https://www.winespectator.com/tags/blind-tasting
Wine Spectator. (n.d.-b). James Suckling. Retrieved from https://www.winespectator.com/authors/jsuckling
Yellow Tail. (n.d.). Crowned The World's #1 Most Powerful Wine Brand. Retrieved from https://www.yellowtailwine.com/en-us/news/crowned-the-worlds-1-most-powerful-wine-brand/
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2026 รัฐศาสตร์พิจาร

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
All contents and information in the manuscripts published by Journal of Political Science Critique are the authors’ opinions; thus, the authors take sole responsibility for any contents. The editorial board does not agree with or accept responsibility for the manuscripts.
All published articles, information, contents, pictures, or other things in Journal of Political Science Critique are Copyright by the Journal. All Rights Reserved. All contents may not be copied or duplicated in whole or part by any means without the prior written permission of Journal of Political Science Critique.