การสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนศิลปะมัดย้อมบ้านหัวควน ตำบลสะท้อน จังหวัดสงขลา

Main Article Content

ธนวัฒน์ เลขาพันธ์
อารีนา อีสามะ
พรสวรรค์ จันทร์สุข
มณฑนรรห์ วัฒนกุล
ทิพยสุดา จันทร์เกื้อ

บทคัดย่อ

กลุ่มวิสาหกิจชุมชนศิลปะมัดย้อมบ้านหัวควน ตำบลสะท้อน อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา จำหน่ายผลิตภัณฑ์กระเป๋า ผ้าพันคอ และผ้าเช็ดหน้า จากผ้ามัดย้อม ที่มีจุดเด่นด้านกรรมวิธีการย้อมผ้าจากสีธรรมชาติจากดินลูกรัง เปลือกมังคุด ใบมะม่วงและใบเพกา แต่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไม่มีองค์ความรู้ด้านการพัฒนาลวดลายและรูปแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ งานวิจัยนี้จึงออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่จากผ้ามัดย้อมเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม ด้วยกระบวนการดังนี้ 1) การวิเคราะห์ศักยภาพและการกำหนดกลุ่มเป้าหมาย ซึ่งพบว่ากลุ่มเป้าหมายคือ ลูกค้าที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 2) การสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ด้วยการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของที่ระลึก 2 ชนิด คือ เข็มกลัดตุ๊กตาแนวคิดชายหาด 1 ชุด 4 รูปแบบ และ ผลิตภัณฑ์โคมไฟตกแต่งบ้าน 1 ชุด 2 รูปแบบ และ 3) การผลิตต้นแบบผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนศิลปะมัดย้อมบ้านหัวควนมีผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีเรื่องราวของวัตถุดิบจากธรรมชาติในพื้นที่ คือ ผลิตภัณฑ์เข็มกลัดตุ๊กตาแนวคิดชายหาด จำหน่ายในราคาชิ้นละ 89-99 บาท และผลิตภัณฑ์โคมไฟตกแต่งบ้าน จำหน่ายในราคาชิ้นละ 399-499 บาท เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มร้อยละ 60 ให้กับผ้ามัดย้อม 1 ผืน กลุ่มวิสาหกิจมีความเข้าใจและมีความรู้ในการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ผ้ามัดย้อม และกลุ่มวิสาหกิจมีรายได้เพิ่มขึ้น 4,950 บาท จากการทดลองจำหน่ายต้นแบบผลิตภัณฑ์

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
เลขาพันธ์ ธ., อีสามะ อ. ., จันทร์สุข พ. ., วัฒนกุล ม. ., & จันทร์เกื้อ ท. . (2024). การสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนศิลปะมัดย้อมบ้านหัวควน ตำบลสะท้อน จังหวัดสงขลา. วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่, 16(1), 75–86. สืบค้น จาก https://so01.tci-thaijo.org/index.php/abcjournal/article/view/269553
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Jedeeyod, P. (2022). Design and development of bags from woven fabrics for Muang Chaem Group, Chiang Mai province. Area Based Development Research Journal, 14(4), 343-359. (in Thai).

Prachit, T. (1987). Graphic design. Bangkok: O.S. Printing House.

Promnakon, K. (2023). Developing and enhancing the potential of product standards of Nam Prik Mae Nang Bang Sai Community Enterprise Group, Chang Yai subdistrict, Phra Nakhon Si Ayutthaya province. Area Based Development Research Journal, 15(2), 117–134. (in Thai).

Sathaporn, C., Tonkhundum, P., Tippaya, T., Linma, T., Rodjaroen, S., & Theerachun, S. (2021). Value co-creation process of Tonnamtapi Handmade Community Enterprise by art and design activities with community participation. Area Based Development Research Journal, 13(5), 257–372. (in Thai).