รูปแบบความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของปัจจัยที่ส่งผลต่อความภักดีกลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทย
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาอิทธิพลทางตรง อิทธิพลทางอ้อม และอิทธิพลโดยรวมของตัวแปรที่มีอิทธิพลต่อความจงรักภักดีกลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ในประเทศไทย 2) วิเคราะห์ความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความจงรักภักดีกลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ในประเทศไทย 3) เพื่อพัฒนารูปแบบสมการโครงสร้างของตัวแปรที่มีอิทธิพลต่อความจงรักภักดีกลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ในประเทศไทย
การวิจัยนี้เป็นการวิจัยแบบผสมผสาน โดยการวิจัยเชิงปริมาณใช้วิธีการกำหนดขนาดกลุ่มตัวอย่างตามเกณฑ์ของแฮร์ และคณะ จากประชากร จำนวน 1,435 ราย ซึ่งกลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ ผู้ประกอบการ จำนวน 300 ราย และการวิจัยเชิงคุณภาพ ใช้วิธีการสุ่มแบบเจาะจง จำนวน 15 ท่าน ได้แก่ ผู้ประกอบการกลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ในประเทศไทย และผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาด เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล คือ แบบสอบถาม สถิติที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้ คือ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์โมเดลสมการโครงสร้าง Semi-Structural Equation Modeling (SEM)
ผลการวิจัยพบว่า (1) ความรับผิดชอบต่อสังคม คุณภาพการบริการ ความเชื่อมั่น และความพึงพอใจ มีอิทธิพลทั้งทางตรงและทางอ้อมต่อความจงรักภักดีกลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ในประเทศไทย ซึ่งค่าดัชนีวัดระดับความสอดคล้องของโมเดล (χ2/df=0.53 ค่า RMSEA=0.00ค่า GFI=0.99 ค่า AGFI=0.97 ค่า RMR=0.00 ค่า SRMR=0.00 ค่า NFI=0.99, CFI=1.00 (2) ปัจจัยที่ส่งผลต่อความจงรักภักดีกลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ในประเทศไทย ได้แก่ ความรับผิดชอบต่อสังคม คุณภาพการบริการ ความเชื่อมั่น และความพึงพอใจ และ (3) ความจงรักภักดีกลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม มีความเชื่อมโยงซึ่งกันและกันกับความรับผิดชอบต่อสังคม คุณภาพการบริการ ความเชื่อมั่น และความพึงพอใจ
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์. (2565). ระบบคลังข้อมูลธุรกิจ. สืบค้นวันที่ 5 มกราคม 2563. จาก http://datawarehouse.dbd.go.th/bdw/search/search2.html.
ณัฐพัชร์ ล้อประดิษฐ์พงษ์. (2560). คู่มือสำรวจความพึงพอใจลูกค้า. กรุงเทพมหานคร: ประชุมทอง พริ้นติ้งกรุ๊ป.
ศศิประภา ชัยประสิทธิ์. (2561). องค์กรนวัตกรรมทางเลือกของผู้ประกอบการยุคใหม่. วารสารนักบริหาร, 30(2), 60-69.
สถาบันพัฒนาธุรกิจอย่างยั่งยืน. (2558). ความรับผิดชอบต่อสังคมเพื่อความยั่งยืนขององค์กร. (CSR- for-Corporate Sustainability). (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพฯ: สถาบันธุรกิจเพื่อสังคมและสถาบันพัฒนาธุรกิจอย่างยั่งยืน.
สํานักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2564). แผนพัฒนาเศรษฐกิจและ สังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 12 พ.ศ. 2560-2564. สืบค้น 15 ธันวาคม 2566 จาก www.ratchakitcha.soc. go.th/DATA/PDF/2559/A/115/1.PDF.
สํานักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม. (2557). รายงานสถานการณ์วิสาหกิจขนาดกลางเเละขนาดย่อม ปี 2557. กรุงเทพ: สํานักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม.
Amin, M. & Fontaine, R. (2013). Islamic Banks: Contrasting the Drivers of Customer Satisfaction on Image, Trust, and Loyalty of Muslim and Non-Muslim Customers in Malasia. International Journal of Bank Marketing, 31(2), 79-97.
Amin, M., Isa, Z. & Fontaine, R. (2013). Islamic banks: contrasting the drivers of customer satisfaction on image, trust, and loyalty of Muslim on non-Muslim customers in Malaysia. The international journal of bank marketing, 31(2), 79-97.
Bloomer, R. J., Larson, D. E., Fisher-Wellman, K. H., Galpin, A. J. & Schilling, B. K. (1999). Effect of eicosapentaenoic and docosahexaenoic acid on resting and exercise-induced inflammatory and oxidative stress biomarkers: a randomized, placebo controlled, cross- over study. Lipids in health and disease, 8(36), 1-12.
Butt, M.M. and Aftab, M. (2012). Incorporating attitude towards Halal banking in an integrated service quality, satisfaction, trust and loyalty model in online Islamic banking contex. The international journal of bank marketing, 31(1), 6-23.
Choi, B. & La, S. (2013). The impact of corporate social responsibility (CSR) and customer trust on the restoration of loyalty after service failure and recovery. Journal of Services Marketing, 27(3), 223-233. DOI: 10.1108/08876041311330717.
Fatma, M. & Rahman, Z. & Khan, I. (2015). Building company reputation and brand equity through CSR: the mediating role of trust. International Journal of Bank Marketing, 33(6), 840-856. DOI: 10.1108/IJBM-11-2014-0166.
Kotler, P. (1997). Marketing management: analysis, planning, implementation and control. (5th. ed.). Englewood Cliffs, NJ: Prentice Hall.
Lau, M. M., Lam, A. Y. & Cheung, R. (2016). Examining the Factors Influencing Purchase Intention of Smartphones in Hong Kong. Contemporary Management Research, 12, 213-224.
Ngoc Phan, K. & Ghantous, N. (2013). Managing brand associations to drive customers’ trust and loyalty in Vietnamese banking. International Journal of Bank Marketing, 31(6), 456-480. https://doi.org/10.1108/IJBM-04-2013-0038.
Nyhan, R. C. & Marlowe, H. A. (1997). Psychometric Properties of the Organizational Trust Inventory. Evaluation Review, 21, 614-635. https://doi.org/10.1177/0193841X9702100505.
Parasuraman, A. P., Zeithaml, V. A. & Berry, L. L. (1985). A Conceptual Model of Service Quality and its Implication for Future Research (SERVQUAL). Journal of Marketing, 49, 41-50.
Sánchez-Franco, M. J. (2009). The Moderating effects of involvement on the relationships between satisfaction, trust and commitment in e-banking. Journal of Interactive Marketing, 23(3), 247-258.
Seiler, S., Jøranson, K., Olesen, B. V. & Hetlelid, K. J. (2013). Adaptations to aerobic interval training: interactive effects of exercise intensity and total work durationScandinavian. Journal of Medicine & Science in Sports, 23(1),74-83.