การวิเคราะห์ห่วงโซ่อุปทานการนำใบอ้อยมาใช้เป็นเชื้อเพลิงชีวมวล ด้วยตัวแบบจำลองอ้างอิงการดำเนินงานโซ่อุปทาน ของเกษตรกรผู้ปลูกอ้อย จังหวัดขอนแก่น

Main Article Content

เอกชัย คุปตาวาทิน
ชัชรินทร์ ศักดิ์กำปัง
สายตา บุญโฉม, วนิตา บุญโฉม
ฉัตรชัย สุตีกษณะ

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อการวิเคราะห์ห่วงโซ่อุปทานการนำใบอ้อยมาใช้เป็นเชื้อเพลิงชีวมวล ด้วยตัวแบบจำลองอ้างอิงการดำเนินงานโซ่อุปทาน ของเกษตรกรผู้ปลูกอ้อย จังหวัดขอนแก่น โดยผู้ให้ข้อมูลหลักในการวิจัย คือ เกษตรกรผู้ปลูกอ้อย จำนวน 116 ราย ตัวแทนสำนักงานเกษตรอำเภอ จำนวน 8 แห่ง และตัวแทนหน่วยงานภาคเอกชน ได้แก่ โรงงานน้ำตาล และโรงงานไฟฟ้า รวมจำนวน 10 แห่ง เครื่องมือที่ใช้ในการรวบรวมข้อมูล คือ แบบสัมภาษณ์แบบกึ่งโครงสร้าง เก็บข้อมูลโดยการสัมภาษณ์เชิงลึก ผลการวิจัย พบว่า จากการศึกษาการนำ SCOR Model มาใช้ในกระบวนการนำใบอ้อยมาใช้เป็นเชื้อเพลิงชีวมวลนั้น พบว่า ผู้ให้ข้อมูลยังไม่มีการนำ SCOR Model มาใช้ ผู้วิจัยจึงนำแนวคิดและทฤษฎีเรื่องตัวแบบอ้างอิงดำเนินงานโซ่อุปทานมาประยุกต์ใช้ซึ่งสามารถออกแบบ SCOR Model ได้ 3 ระดับ โดยเริ่มจาก SCOR Model ระดับที่ 1 การศึกษาและออกแบบโดยรวมของการจัดการกระบวนการนำใบอ้อยมาใช้เป็นเชื้อเพลิงชีวมวล SCOR Model ระดับที่ 2 การจัดการกระบวนการที่เหมาะสม และครอบคลุมในการกำหนดการปฏิบัติงาน และ SCOR Model ระดับที่ 3 ผลการศึกษางานวิจัยข้างต้นได้นำไปสู่การพัฒนาห่วงโซ่อุปทานของอ้อยในกระบวนการนำใบอ้อยมาใช้เป็นเชื้อเพลิงชีวมวล โดยการพัฒนารูปแบบวิธีการที่มีการกำหนดมาตรฐานของการดำเนินการ ซึ่งจะเป็นแนวทางในการช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในประเทศได้อย่างต่อเนื่อง และยั่งยืนในอนาคตได้

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย (research article)

เอกสารอ้างอิง

Bank of Thailand. (2021). COP26 Meet of a Green World. Retrieved 9 October 2021, From : https:// www. bot.or.th/Thai/ResearchAnd Publications/articles/Pages/Article_9O ct 2021.aspx.

Chokwarakul, K. (2018). The Efficient Development and Productivity to Raise the Value added of the Manufacturing Industry, NRRU Community Research Journal, 12(1). 181-190.

Daily News. (2016). agricultural machinery Solve the problem of burning before cutting sugar cane. Retrieved 12 October 2021, From: https://d. dailynews. co.th/agriculture/ 315418/https://d.dailynews.co.th/agriculture/315418/.

Jantana, W. & Sapsanguanboon, W. (2020). Productivity Improvement in Ceramic Production Process: A Case Study of Factory in Samut Prakan Province, Songklanakarin Journal of Management Sciences, 37(2), 58-83.

Malasam, A. & Chattinawat, W. (2021). Assessment and Improvement Performance of Supply Chain Management of Strawberry Products of Doi Kham Food Products Co., Ltd, Engineering Chiang Mai University Journal, 28(3), 57-73.

Office of Agricultural Economics, Ministry of Agricultural and Cooperatives. (2021). Agricultural Statistics of Thailand 2020. Retrieved 9 October 2021, From: https://www.oae.go.th/assets/portals/1/files/jounal/2564/ yearbook2563.pdf.

Office of the Cane and Sugar Board. Mobilize. (2021). 4 machines to solve the problem of burning sugarcane leaves. Retrieved 9 October 2021, From: http://www.ocsb.go.th/ th/cms/detail.php? ID=11585& SystemModuleKey= economic.

Oonprechavanich, T., Pongdet, S., Khluinak, N., Paimngam, P. & Yoophuang, C. (2019). Factors influencing the Biomass Power Plants’ Decision Making for Contract Farming Adoption in Thailand, Humanity and Social Science Journal, Ubon Ratchathani University, 10(1), 216-233.

Rodpon, P., Suetrong, N., & Weerotpadungpong, N. (2018). Cassava industry’s Supply Chain Management In the Lower Northeast Region, Journal of Nakhonratchasima College, 12(2), 46-57.

Sapsanguanboon, W. & Auanguai, P. (2019). The Application of Supply Chain Process Using Supply Chain Operations Reference (SCOR) Model: Case Study of a Public Company in Thailand. Burapha Journak of Buiness Management, 8(2), 89 – 102.

SCC. (2017). Supply Chain Operation Reference Model : SCOR Version 12.0. Pittsburgh, PA: Supply Chain Council, Inc.

Supparitdamrong, W. (2006). Look around, think logistically. Bangkok : E.I. Square Publishing House.

Supply-Chain Council. (2006). Supply Chain Operation Reference Model (SCOR). Retrieved 7 May 2020, From: www.army.mil/escc/cpi/refmod4c.htm.

Somwang, C., Khamkhaeng, L., Rungnapa, C., toemkaew, N., Pengsri, A., & Nerawong, S. (2020). A Study the Comparison on Supply Chain Management Skills of Sugarcane Farmers in Thale Wang Wat Sub-district, Tha Luang District, Lop Buri Province, Journal of Logistics and Supply Chain College, 7(1). 65-78.

Trongwattanawuth, S., Siriprasertsin, P., & Baimai, C. (2018). Supply Chain Analysis of Small Organic Rice Mills in Chiang Mai Province. Using Supply Chain Operations Reference (SCOR) Model. Ratchaphruek Journal, 36(1), 157-180.

Wajanawichakon, K. & Srisawas, S. (2014). System Study of Rubber Logistics and Quality Development of RubberSheet in case of Buntharik District, Ubon Ratchathani, UBU Engineering Journal. 7(2), 1-13.