ความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจผลิตข้าวไรซ์เบอร์รี่อินทรีย์ในประเทศไทย

Main Article Content

ธนัญญา ไชยนันทน์
บุรพร กำบุญ
สุชาติ ปรักทยานนท์
ฐนันวริน โฆษิตคณิน

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจผลิตข้าวไรซ์เบอรี่อินทรีย์ในประเทศไทย 2) เพื่อวิเคราะห์ความสัมพันธ์ของสมการโครงสร้างปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจผลิตข้าวไรซ์เบอรี่อินทรีย์ในประเทศไทย และ 3) เพื่อพัฒนารูปแบบความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจผลิตข้าวไรซ์เบอร์รี่อินทรีย์ในประเทศไทย


การวิจัยนี้เป็นการวิจัยแบบผสมผสาน โดยการวิจัยเชิงปริมาณใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบแบ่งชั้นภูมิ จากประชากร จำนวน 8,959 คน โดยกำหนดขนาดกลุ่มตัวอย่างตามเกณฑ์ของแฮร์ และคณะ ซึ่งกลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ ผู้ประกอบการ ผู้บริหาร จำนวน 12 ท่าน และการวิจัยเชิงคุณภาพ ใช้วิธีการสุ่มแบบเจาะจง จำนวน 12 ท่าน ได้แก่ ผู้ประกอบการ และผู้เชี่ยวชาญ เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล คือ แบบสอบถาม สถิติที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้ คือ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์โมเดลสมการโครงสร้างโดยโปรแกรมลิสเรล


ผลการวิจัยพบว่า (1) ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจผลิตข้าวไรซ์เบอร์รี่อินทรีย์ ในประเทศไทย ได้แก่ ด้านการเงิน ด้านการให้บริการลูกค้า ด้านกระบวนการภายใน และด้านการเรียนรู้และการเจริญเติบโต (2) ด้านการจัดการความรู้ ภาวะผู้นำการเปลี่ยนแปลง การจูงใจในการทำงาน และความสามารถในการจัดการนวัตกรรม มีอิทธิพลทางตรงและทางอ้อมต่อผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจผลิตข้าวไรซ์เบอร์รี่อินทรีย์ ในประเทศไทย ซึ่งค่าดัชนีวัดระดับความสอดคล้องของโมเดล c2 = 79.26, df = 13, c2/df = 2.530, p-value = 0.00000, NFI = 0.990, NNFI = 1.00, CFI = 0.77, GFI = 0.70,  AGFI 0.79, RMSEA = 0.042, RMR = 0.030, SRMR = 0.0175 และ (3) ความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการธุรกิจผลิตข้าวไรซ์เบอร์รี่อินทรีย์ ในประเทศไทย มีความเชื่อมโยงและการสร้างความสัมพันธ์ ความสามารถทางนวัตกรรม

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย (research article)

เอกสารอ้างอิง

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์. (2564). สถานประกอบการผลิตข้าวไรซ์เบอรี่อินทรีย์. สืบค้นเมื่อ 15 มกราคม 2564 จาก https://www.dbd.go.th/index.php.

ลัดดาวัลย์ เพชรโรจน์ และอัจฉรา ชำนิประศาสน์. (2547). ระเบียบวิธีการวิจัย. กรุงเทพมหานคร: พิมพ์ดีการพิมพ์จำกัด.

ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. (2559). ข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่. นครปฐม: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร. (2564). สถานการณ์การผลิตและการตลาด. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

Absael, A., Richard, L. H. & Norman, S. C. (2010). Understanding the process model ofleadership: Follower attribute design and assessment. Journal of College Teaching and Learning, 7(4), 6-9.

Amy, R. R. & Charles, L. M. (2008). Competing in the service sector-the entrepreneurial challenge. International Journal of Entrepreneurial Behaviour & Research, 7, 5-16.

Anna, M. (2009). The relationship between organizational learning and SME performance in Poland. Journal of European Industrial Training, 33(4),80-82.

Baek, K. J. & Sunyoung, P. (2010). Career satisfaction, organizational commitment, and turnover intention: The effects of goal orientation, organizational learning culture and developmental feedback. Leadership & Organization Development Journal, 31(6), 482-497.

Barrick, M. R., Piotrowski, M. & Stewart, G. L. (2002). Personality and job performance: Test of the mediating effects of motivation among sales representatives. Journal of Applied Psychology, 87, 43-51.

Cooper, D. R. & Pamela, S. S. (2008). Business research methods. New York: McGraw-Hill.

Graeme, D. L. (2010). Competitive strategy revisited: contested concepts and dynamic capabilities. Construction management and economics, 26(1), 63-78.

Kuittinen, H., Jantunen, A., Kyläheiko, k. & Sandström, J. (2008). The Many Facets of Uncertainty and the Structure of Cooperation. Management of Technology, 2, 21-35.

Mohammad, K. A., Rehana B. & Mohammed, F. R. (2013). Myofunctional Benefit of Tooth Brushing with Miswak: Electromyography and Magnetoencephalography Assessment. International Medical Journal, 20(2), 247-249.

Peter F. Drucker. (1995). Managing in a time of great change. New York: Truman Talley Books/Dutton.