การพัฒนาเศษวัสดุเซรามิกอย่างสร้างสรรค์ เพื่อการออกแบบผลิตภัณฑ์อัพไซคลิ่ง (Upcycling) ด้วยแนวคิดการออกแบบเพื่อสิ่งแวดล้อม

Main Article Content

ฝนทิพย์ รังสิตสวัสดิ์

บทคัดย่อ

งานวิจัยเรื่อง การพัฒนาเศษวัสดุเซรามิกอย่างสร้างสรรค์เพื่อการออกแบบผลิตภัณฑ์ upcycling ด้วยแนวคิดการออกแบบเพื่อสิ่งแวดล้อม มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อศึกษาแนวคิดเกี่ยวกับการออกแบบเพื่อสิ่งแวดล้อม และแนวคิด upcycling ที่จะเป็นประโยชน์ในการพัฒนาและออกแบบผลิตภัณฑ์จากเศษวัสดุเซรามิก 2) เพื่อศึกษาและทดลองเทคนิคในการแปรรูปเศษวัสดุเซรามิกที่จะนำมาซึ่งข้อค้นพบเกี่ยวกับข้อดี ข้อเสีย ของเทคนิคต่าง ๆ ที่สามารถนำไปใช้ในการออกแบบผลิตภัณฑ์ upcycling และ 3) เพื่อพัฒนาและออกแบบผลิตภัณฑ์จากจากเศษวัสดุเซรามิกด้วยแนวคิดการออกแบบเพื่อสิ่งแวดล้อมที่จะเป็นทางเลือกใหม่ ชะลอการเกิดขยะ และสามารถเพิ่มมูลค่าของเศษวัสดุเซรามิกได้


            จากการศึกษาพบว่า การออกแบบผลิตภัณฑ์ด้วยแนวคิดการออกแบบเพื่อสิ่งแวดล้อมที่ใช้เศษวัสดุเซรามิกเหลือทิ้งจากกระบวนการผลิต ผ่านกระบวนการที่ทำให้มีคุณภาพและประโยชน์เพิ่มมากขึ้น แนวคิดที่สอดคล้องกับการ Upcycle ซึ่งการพัฒนาและออกแบบผลิตภัณฑ์จะใช้ความคิดสร้างสรรค์ เพื่อสร้างความสวยงาม และคำนึงถึงประโยชน์ใช้สอย โดยใช้แนวคิดสำคัญ 3 ส่วน คือ 1) หลักการ 4R (Reduce, Reuse, Recycle และ Repair) 2) การยืดอายุการใช้งานผลิตภัณฑ์และวัสดุ และ                            3) การปรับเปลี่ยนรูปแบบการใช้งาน และในงานวิจัยนี้มีผลการพัฒนาและออกแบบผลิตภัณฑ์ต้นแบบ จำนวน 5 ชิ้น ในประเภทผลิตภัณฑ์ไลฟ์สไตล์ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เจาะจงเฉพาะบุคคลหรือกลุ่ม ไม่เหมารวมแบบทุกเพศทุกวัย แต่จะผลิตขึ้นเพื่อตอบสนองต่อคนที่มีลักษณะรูปแบบการใช้ชีวิตแบบนั้น ๆสอดคล้องกับการใช้งานของกลุ่มเป้าหมายเฉพาะ เข้ากับยุคสมัยปัจจุบัน ซึ่งผลิตภัณฑ์ต้นแบบประกอบด้วย ที่ดริปกาแฟ จำนวน 2 รูปแบบ   ถาดรอง จำนวน 1 รูปแบบ และเก้าอี้ จำนวน 2 รูปแบบ ด้วยการเลือกเทคนิคจากทดลองประสาน 2 วัสดุ โดยการร้อย สาน และเซาะร่องไม้ และการประสานเศษเซรามิกและไม้ด้วยยางรัก เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับการใช้งาน เกิดรูปแบบที่น่าสนใจ เป็นการผสมผสานการใช้ภูมิปัญญาในการสร้างสรรค์ผลงาน เพิ่มคุณค่าให้กับผลิตภัณฑ์ อีกทั้งเป็นการจำกัดหรือลดการใช้วัสดุให้น้อยที่สุดในงานออกแบบ เนื่องจากการใช้วัสดุหลายประเภท ทำให้กระบวนการทำลาย คัดแยกขยะ ต้องใช้พลังงานและทรัพยากรเพิ่มมากขึ้น ซึ่งจะเป็นผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม


            ผลจากการพัฒนาและออกแบบผลิตภัณฑ์ Upcycling จากเศษวัสดุเซรามิกด้วยแนวคิดการออกแบบเพื่อสิ่งแวดล้อมนี้ เป็นทางเลือกใหม่ให้กับผู้ใช้งานที่ต้องการความแปลกใหม่ รูปแบบที่แตกต่าง เป็นการชะลอการเกิดขยะ และสามารถเพิ่มมูลค่าของเศษเซรามิกเหลือทิ้งจากกระบวนการผลิตได้ ซึ่งตรงตามวัตถุประสงค์ของงานวิจัยที่กำหนดไว้

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

Aouf, R.S. (2020). Lucas Muñoz designs Mo de Movimiento restaurant interior using waste materials. Retrieved from https://www.dezeen.com/2021/11/18/mo-de-movimiento-sustainable-restaurant-interior-lucas-munoz

/

Braungart, M., & McDonough, W. (2002). Cradle to cradle: Remaking the way we make things (2nd ed.). United Kingdom: Vintage books.

Ermolenko, D. (2020). WHEN HISTORY HAS A FUTURE - LUFTHANSA UPCYCLING COLLECTION 2.0. 50skyshades. Retrieved from https://50skyshades.com/news/airlines/when-history-has-a-future-lufthansa-upcycling-collection-20#google_vignette

Grand View Research. (2019). Ceramics Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Traditional, Advanced), By Application (Sanitary Ware, Abrasives, Tiles), By End-Use; By Region, And Segment Forecasts, 2019 - 2025 (No. 978–1-68038-621–9). Retrieved from https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/ceramics-market

Lovelady, C.H. (n.d.). Upcycling For a Better World. Retrieved from https://www.ncrealtors.org/upcycling-for-a-better-world/

Lufthansa. (n.d.). The exclusive collection for aviation enthusiasts. Retrieved from https://www.worldshop.eu/en/lufthansa-aviation/lufthansa-upcycling-collection/?p=GOraa87ZMVI&etcc_cmp_onsite=upcycling&etcc_med_onsite=lp_upcycling_cta_zur_upcycling_cat&etcc_cu=onsite

Globetrender. (2020). Lufthansa upcycles old aircraft parts into homeware collection. Retrieved from https://globetrender.com/2020/10/01/lufthansa-upcycling-collection/

Mantovani, A. (2019). KINTSUGI AND THE ART OF REPAIR: life is what makes us. Medium. Retrieved from https://medium.com/@andreamantovani/kintsugi-and-the-art-of-repair-life-is-what-makes-us-b4af13a39921

Thornton, K. (1994). Reiner pilz, salvo in Germany. UK: SalvoNEWS

World Health Organization (WHO). (2021). Climate change and health. Retrieved from https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/climate-change-and-health

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ. (2562). อะไรคือ ‘อัพไซเคิล’ UPCYCLE. Think Trade Think DITP ชี้ช่องการค้า. สืบค้นจาก https://thinktradethinkditp.com/what-is-upcycle/

กรีนเน็ตเวิร์คไทยแลนด์ (2562). Upcycle และ Recycle วิถีแห่งความยั่งยืน. สืบค้นจาก https://www.greennetworkthailand.com/upcycle-upcycling-recycle-คืออะไร/

คชินท์ สายอินทวงศ์. (ม.ป.ป.). เซรามิก Ceramic. Thai Ceramic Society. สืบค้นจาก http://www.thaiceramicsociety.com/ab_cer.php

จักรสิน น้อยไร่ภูมิ และ สิงห์ อินทรชูโต. (2560). กระบวนการพัฒนานวัตกรรมวัสดุอัพไซเคิลในประเทศไทย (Innovation Development Pattern of Upcycled Materials in Thailand). Journal of Architectural Research and Studies, 14(1), 47–60.

จีซี. (2563ก). GC เปิดโครงการ Upcycling Upstyling ต่อยอดการออกแบบผลิตภัณฑ์ ECO-Design. สืบค้นจาก https://gccircularliving.pttgcgroup.com/th/news/better-living/493/gc-%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B4%E0%B8%94%E0%B9%82%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3-upcycling-upstyling-%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%AD%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B9%81%E0%B8%9A%E0%B8%9A%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%A0%E0%B8%B1%E0%B8%93%E0%B8%91%E0%B9%8C-eco-design

จีซี. (2563ข). เปลี่ยนขยะพลาสติกให้กลายเป็น หลอดกันกระแทก ตอบโจทย์การขนส่งสินค้า กับโครงการ Upcycling Upstyling. สืบค้นจาก https://sustainability.pttgcgroup.com/en/newsroom/featured-stories/569/เปลี่ยนขยะพลาสติกให้กลายเป็น-หลอดกันกระแทก-ตอบโจทย์การขนส่งสินค้า-กับโครงการ-upcycling-upstyling

จีซีโชว์ผลงานจากขยะพลาสติก ครบทั้งฟังก์ชัน-ดีไซน์. (15 กรกฎาคม 2563). เดลินิวส์. สืบค้นจาก https://www.dailynews.co.th/article/784905/

ฉัตรชัย จันทร์เด่นดวง. (2558). การออกแบบเพื่อสิ่งแวดล้อม. ECO SHOP ศูนย์การเรียนรู้งานออกแบบที่เป็น มิตรกับสิ่งแวดล้อม. สืบค้นจาก http://www.greenscentsorganic.com/article/129

ณปภัช พิมพ์ดี. (2560). เคมีกับเซรามิกส์. SciMath. สืบค้นจาก https://www.scimath.org/lesson-chemistry/item/7140-2017-06-04-08-43-52

ณัฐฐินันท์ นันทสิงห์. (2563). เมืองรีไซเคิล: การออกแบบหมุนเวียน (Circular Design) สร้างชีวิตคนเมืองได้อย่างไร?. จาก https://kindconnext.com/kindworld/circular-design/

เดอะ สแตนดาร์ด ทีม. (2562). ของเสียแต่ไม่เสียของด้วย ‘Upcycle’ กระบวนการอัพมูลค่าขยะไร้ค่าให้กลายเป็นของแต่งบ้านดีไซน์เก๋. สืบค้นจาก https://thestandard.co/ichitan-green-factory-zero-waste/

ไทยพับลิก้า. (2561). Upcycling the Ocean วิถีความยั่งยืนของธุรกิจแฟชั่น. สืบค้นจาก https://thaipublica.org/2018/08/upcycling-the-ocean-fashion-sustainability-circular-economy/

นริศา สุมะมานนท์. (2562). ‘Kintsugi’ ศิลปะแห่งการแตกร้าว ร่องรอยสวยงาม แห่งความบอบช้ำ. Urban Creature. สืบค้นจาก https://urbancreature.co/kintsugi/

แนวโน้มธุรกิจและอุตสาหกรรมไทย ปี 2564-2566. (2564). สืบค้นจาก https://www.krungsri.com/th/research/industry/summary-outlook/industry-summary-outlook-2021-2023

บริษัท บาริโอ จำกัด. (ม.ป.ป.). Kintsugi ศิลปะแห่งความไม่สมบูรณ์. Retrieved from https://www.bareo-isyss.com/service/art-culture/kintsugi/

ปอ เปรมสำราญ. (2561). วิถีแห่ง ‘วะบิ-ซะบิ’ ความงามที่มีรอยตำหนิและกาลเวลา เป็นกัลยาณมิตร. The Momentum. สืบค้นจาก https://themomentum.co/wabi-sabi/

ปรีดา ศรีสุวรรณ์ และ พัดชา อุทิศวรรณกุล. (2562). การออกแบบแฟชั่นยั่งยืน THE CREATION OF SUSTAINABLE FASHION. Veridian E-Journal, 12(5), 711–728.

พชรวรรณ สนธิมุล. (2563). แนวทางการยกระดับศักยภาพอุตสาหกรรมเซรามิกสมัยใหม่ให้ก้าวทัน อุตสาหกรรมอนาคต (OIE SHARE ed., Vol. 68). กลุ่มประชาสัมพันธ์และบริการห้องสมุด สำนักงานเลขานุการกรม สํานักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม.

มูลนิธิสถาบันสิ่งแวดล้อมไทย. (2555). คู่มือ Lean Management for Environment สำหรับอุตสาหกรรมเซรามิก.

รักเร่ เกลื่อนเมฆ. (2547). อุตสาหกรรมเซรามิก. สำนักอุตสาหกรรมพื้นฐาน กรมอุตสาหกรรมพื้นฐานและเหมืองแร่.

วณัส คะเนเร็ว. (2562). อิทธิพลจาก Freitag ‘ฟรายถาก’ กับเทรนด์ Upcycle ของแบรนด์ไทย. สืบค้นจาก https://craftnroll.net/craftinsight/insight/freitag-upcycle-thailand/

วิมาลี วิวัฒนกุลพาณิชย์. (2561). รีไซเคิลแบบมีสไตล์ FREITAG แบรนด์ขวัญใจคนรักษ์โลก. สืบค้นจาก https://www.smethailandclub.com/marketing/2858.html

ศรุติ พรหมภิบาล. (2563). เมื่อแฟชั่นไม่ได้เป็นแค่วิถีการแต่งกายแต่หมายถึงอีกขั้นของ ความห่วงใยโลก. สืบค้นจาก https://kindconnext.com/kindworld/เมื่อแฟชั่นไม่ได้เป็นแ/

สุรศักดิ์ ไวทยวงศ์สกุล. (2560). เคมีกับเซรามิกส์. SciMath. สืบค้นจาก https://www.scimath.org/lesson-chemistry/item/7140-2017-06-04-08-43-52

สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ (องค์การมหาชน). (2564). Upcycle เทรนด์ใหม่ของคนสายกรีน. สืบค้นจาก https://www.okmd.or.th/okmd-kratooktomkit/4396/

สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม. (2557). สรุปภาวะเศรษฐกิจอุตสาหกรรมไตรมาสที่ 2 ปี 2557 (เมษายน - มิถุนายน 2557) (อุตสาหกรรมเซรามิก). สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม. สืบค้นจาก https://www.ryt9.com/s/oie/1981746

สำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. (ม.ป.ป). การพัฒนาผลิตภัณฑ์เซรามิก. ฐานข้อมูลส่งเสริมและยกระดับคุณภาพสินค้า OTOP. สืบค้นจาก http://otop.dss.go.th/index.php/en/knowledge/informationrepack/359-2020-01-24-08-42-46?showall=&start=1

แสงรวี สานใจวงค์. (2563). ทรรศนะความยั่งยืนต่อการประยุกต์ใช้เศรษฐกิจหมุนเวียน ในอุตสาหกรรมพลาสติกของประเทศไทย.

อินโนเวชัน ฮับ เคเคยู (Innovation Hub KKU). (2562). Freitag-แบรนด์กระเป๋าสตรีทแฟชั่น ที่สร้างจากผ้าใบรถบรรทุก. Retrieved from https://www.innohubkku.com/content/12456/freitag-แบรนด์กระเป๋าสตรีทแฟชั่น-ที่สร้างจากผ้าใบรถบรรทุก

อรุณี ศิลปการประดิษฐ. (2563). ขยะ + ไอเดีย = Upcycling. MGR Online. สืบค้นจาก https://mgronline.com/mutualfund/detail/9630000080801

เอ็มดีไอซี. (2563). Wreck เฟอร์นิเจอร์จากเซรามิกเหลือใช้โดย Bentu Design. Retrieved from https://hr.tcdc.or.th/en/Articles/Detail/wreck

เอสเอ็มอีไทยแลนด์. (2563). เกาะกระแส “Circular Design” ดีไซน์เปลี่ยนโลก เพิ่มโอกาสธุรกิจสินค้าออกแบบยุคใหม่. สืบค้นจาก https://www.smethailandclub.com/design-5979-id.html

ไอเออเบิน. (ม.ป.ป.) Reduce, Reuse, Recycle, Repair และ Upcycle คืออะไร. Retrieved from https://www.iurban.in.th/diy/reduce-reuse-recycle-repair-upcycle/