The Development of Science Process Skills in Upper Secondary School Students Through Service Learning and Laboratory Method

Main Article Content

Theenawat Nanta
Suthida Chamrat

Abstract

The objectives of this research were: 1. to study the learning method of the Service Learning and Laboratory Method in order to develop science process skills; 2. to study  the results of using the Service Learning and Laboratory Method affecting students’ scientific process skills and the upper secondary school students’ satisfaction towards the learning activities. The samples of the study were 30 students from the upper secondary level who enrolled the extracurricular activity science in daily life, taught in the second semester of the academic year 2019 of Chiang Mai University Demonstration School, Mueng Chiang Mai District, Chiang Mai. The data were collected by using the Service Learning and Laboratory Method’s lesson plans, scientific process skills test, Satisfaction questionnaires for Chiang Mai University Demonstration School students towards the Service Learning and Laboratory Method’s learning activities. The statistics for data analysis were Means, Percentage, Standard Deviation and Class normalized gain. According to the findings: the result of the learning method of the Service Learning and Laboratory Method to develop the upper secondary school students’ scientific process skills who studied science in the Science Activity subject showed that the Service Learning and Laboratory Method consists of 3 steps which are 1. the preparation step which consists of 5substeps which are selecting the issue for the experimentation, planning for the experimentation, performing the experimentation, concluding the experimentation,and concluding the activity, 2. the action step and 3. the reflection step. The suggestions for a method of the learning activities are; planning and performing the experimentation by oneself, asking questions that encourage students to share opinions, cooperating in a group work, making a presentation in order to exchange the knowledge among the students and between the students and the teacher, doing more research to explain the knowledge learnt from different resources and passing on the knowledge to others. The result of the learning activities of scientific process skills was increased, and Class normalized gain was 0.53 which represented that the academic progress of the students was average. Chiang Mai University Demonstration School students’ satisfaction towards the learning activities of the Service Learning and Laboratory Method as a whole was at the highest level with Means of 4.69.The objectives of this research were: 1. to study the learning method of the Service Learning and Laboratory Method in order to develop science process skills; 2. to study  the results of using the Service Learning and Laboratory Method affecting students’ scientific process skills and the upper secondary school students’ satisfaction towards the learning activities. The samples of the study were 30 students from the upper secondary level who enrolled the extracurricular activity science in daily life, taught in the second semester of the academic year 2019 of Chiang Mai University Demonstration School, Mueng Chiang Mai District, Chiang Mai. The data were collected by using the Service Learning and Laboratory Method’s lesson plans, scientific process skills test, Satisfaction questionnaires for Chiang Mai University Demonstration School students towards the Service Learning and Laboratory Method’s learning activities. The statistics for data analysis were Means, Percentage, Standard Deviation and Class normalized gain. According to the findings: the result of the learning method of the Service Learning and Laboratory Method to develop the upper secondary school students’ scientific process skills who studied science in the Science Activity subject showed that the Service Learning and Laboratory Method consists of 3 steps which are 1. the preparation step which consists of 5substeps which are selecting the issue for the experimentation, planning for the experimentation, performing the experimentation, concluding the experimentation,and concluding the activity, 2. the action step and 3. the reflection step. The suggestions for a method of the learning activities are; planning and performing the experimentation by oneself, asking questions that encourage students to share opinions, cooperating in a group work, making a presentation in order to exchange the knowledge among the students and between the students and the teacher, doing more research to explain the knowledge learnt from different resources and passing on the knowledge to others. The result of the learning activities of scientific process skills was increased, and Class normalized gain was 0.53 which represented that the academic progress of the students was average. Chiang Mai University Demonstration School students’ satisfaction towards the learning activities of the Service Learning and Laboratory Method as a whole was at the highest level with Means of 4.69.

Article Details

How to Cite
Nanta , T. ., & Chamrat, S. (2022). The Development of Science Process Skills in Upper Secondary School Students Through Service Learning and Laboratory Method . Journal of Inclusive and Innovative Education, 6(2), 1–15. retrieved from https://so01.tci-thaijo.org/index.php/cmujedu/article/view/246144
Section
Research Article

References

กระทรวงศึกษาธิการ. (2551). ตัวชี้วัดและสาระการเรียนรู้แกนกลางกลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทยจำกัด.

โคมเพชร ธรรมโกศล. (2549). การพัฒนาแผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้เรื่องโลกและการเปลี่ยนแปลง กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 (วิทยานิพนธ์ปริญญาการศึกษามหาบัณฑิต). ภาควิชาหลักสูตรและการสอน คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.

จันทร์จิรา พีระวงศ์. (2553). การพัฒนาแผนการจัดการเรียนรู้ เพื่อฝึกทักษะกระบวนการแก้ปัญหาทางวิทยาศาสตร์ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 (วิทยานิพนธ์ปริญญาศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต). ภาควิชาหลักสูตรและการสอน สาขาวิทยาศาสตร์ คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

ภพ เลาหไพบูลย์. (2552). แนวการสอนวิทยาศาสตร์. กรุงเทพฯ: ไทยวัฒนาพานิช.

ศรีนวล รัตนานันท์. (2540). ผลการจัดประสบการณ์หน่วยเน้นวิทยาศาสตร์นอกชั้นเรียนที่มีต่อทักษะการสังเกตของเด็กปฐมวัย (วิทยานิพนธ์ปริญญาการศึกษามหาบัณฑิต). ภาควิชาหลักสูตรและการสอน คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. (2551). คู่มือการจัดการเรียนรู้กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์. กรุงเทพฯ: องค์การขนส่งสินค้าและพัสดุภัณฑ์.

สาริศา บุญแจ่ม. (2558). การจัดการเรียนรู้แบบสืบเสาะหาความรู้และแบบการบริการสังคมเรื่องสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรธรรมชาติเพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน การคิดวิเคราะห์และจิตสาธารณะสำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3. วารสารศึกษาศาสตร์, 9, 147-158.

สำนักงานรับรองมาตรฐานและประเมินคุณภาพการศึกษา(องค์การมหาชน). (2558). รายงานการประเมินคุณภาพภายนอกรอบสาม (พ.ศ.2554-2558) ระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน. เชียงใหม่: ลานนาการพิมพ์.

สุทธิดา จำรัส. (2559). การสอนวิทยาศาสตร์ 1. นนทบุรี: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

สุนีย์ คล้ายนิล. (2555). ความรู้และสมรรถนะทางวิทยาศาสตร์ สำหรับโลกวันพรุ่งนี้. กรุงเทพฯ: เซเว่นพริ้นติ้ง กรุ๊ป จำกัด.

สุรางคณา จันทร์เรือง. (2558). บริบทในการเรียนการสอนวิทยาศาสตร์. วารสารศึกษาศาสตร์, 7, 17-32.

สิตา ทายะติ. (2555). การบูรณาการเทคนิคการเรียนรู้ด้วยการบริการสังคมเพื่อการสื่อสารภาษาอังกฤษในชุมชนรอบมหาวิทยาลัยฟาร์อีสเทอร์น จังหวัดเชียงใหม่. วารสารวิชาการ, 7, 132-139.

เสวียน ประวรรณถา. (2553). การพัฒนากิจกรรมการเรียนรู้ด้วยกระบวนการการสืบเสาะหาความรู้เรื่องการดำรงชีวิตของพืช กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 (วิทยานิพนธ์ปริญญาครุศาสตรมหาบัณฑิต). สาขาวิทยาศาสตร์ศึกษา คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม.

Bond, Ernest. (2000). Using literature with English language learners: A service learning project. USA: Salisbury University.

Bransford, Brown and Cocking. (2000) . How People Learn: Brain, Mind, Experience and School. Washington D.C.: National Academy Press.

Brenda, E.J. (2010). Service-Learning Handbook. USA: Guilford Country Schools.

Budnitz, P. (2009). What Do We Mean by Inquiry. Retrieved from http://www.biology.duke.edu/cibl/inquiry/what_is_inquiry/htm.

Eyler, Janet. and Giles, Dwight. (2001). Where's the Learning in Service-Learning. The Journal of Higher Education.72(2). 256-258.

Fisher, D., A. Harrison, A. Hofstein and D. Henderson. (1998). Laboratory learning environments and practical tasks in senior secondary science classes. Research in Science Education. 28, 353-363.

Power, A. (2010). Community Engagement as Authentic Learning with Reflection. Issues in Educational Research. 20, 5763.

Swick and Kevin. (2000). Service learning and teacher education: Linking with life. SC: Clemson University.

Tobin, K.G. (1990). Research on science laboratory activities; in pursuit of better questions and answers to improve learning. School Science and Mathematics, 90, 403-418.

Trang, N. (1998). Re-examining reflection a common issue of professional concern in social work teacher and nurse education. Journal of interprofessional care, 12(1), 21-31.

Wee, Y.G. and Zakaria, F.B. (2012). Promoting civic engagement through a service learning experience. International Journal of Humanities and Social Science. 2(12), 83-88.