การวิเคราะห์องค์ความรู้จากคำศัพท์และเรียบเรียงถ้อยคำภาษาในเอกสารโบราณตำรายา ฉบับหอสมุดแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ นครพนม

ผู้แต่ง

  • ดร.ปุณชญา ศิวานิพัทน์ อาจารย์ประจำ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนครพนม อีเมล: punchaya1170@gmail.com
  • ดร.คมศักดิ์ หารไชย อาจารย์ประจำ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยนครพนม อีเมล: komsak.npu@gmail.com
  • ดร.อธิราชย์ นันขันตี อาจารย์ประจำ คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยนครพนม อีเมล: nankhantee.a@gmail.com

คำสำคัญ:

การแพทย์พื้นบ้านอีสาน, ตำรายาสมุนไพร, การเรียบเรียงถ้อยคำภาษา

บทคัดย่อ

บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) วิเคราะห์องค์ความรู้และจัดหมวดหมู่ข้อมูลคำศัพท์จากเอกสารโบราณตำรายา ฉบับหอสมุดแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ นครพนม และ 2) เรียบเรียงถ้อยคำภาษาจากเอกสารต้นฉบับซึ่งเป็นภาษาถิ่นอีสานโบราณให้เป็นถ้อยคำภาษาไทยกลางปัจจุบันที่คนทุกถิ่นสามารถอ่านเข้าใจได้ เก็บรวบรวมข้อมูลจากเอกสารแหล่งข้อมูล จากนั้นสัมภาษณ์ผู้ให้ข้อมูลสำคัญ โดยเทคนิคการเลือกผู้ให้ข้อมูลแบบเจาะจงเพื่อตรวจสอบคำศัพท์และความถูกต้องของเนื้อหากับผู้เชี่ยวชาญ ผลการศึกษาพบว่า ชื่อโรคหรืออาการของโรคเก็บรวบรวมได้ 130 รายการ จำแนกตามกลุ่มโรคและอาการได้เป็น 15 กลุ่ม ได้แก่ 1) ระบบไหลเวียนเลือด ลม น้ำเหลือง และหัวใจ 2) ระบบทางเดินหายใจ   3) ระบบทางเดินอาหารและการขับถ่าย 4) ระบบทางเดินปัสสาวะ 5) ระบบผิวหนัง 6) ระบบกล้ามเนื้อ กระดูก และเส้นเอ็น 7) ระบบประสาท ภาวะทางอารมณ์ และพฤติกรรม 8) ความเสื่อมของร่างกาย 9) ปรสิตและการติดเชื้อ 10) ตา 11) หู คอ จมูก 12) ช่องปาก 13) ระบบอวัยวะเพศสืบพันธุ์ 14) ภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์ การคลอด และระยะหลังคลอด และ 15) การบาดเจ็บและการเป็นพิษ ส่วนวิธีการรักษาโรค พบว่า มีการระบุเกี่ยวกับวิธีการรักษาโรคโดยใช้สมุนไพรเป็นหลัก ซึ่งได้บันทึกภูมิปัญญาวิธีการปรุงยาหรือการเตรียมเครื่องยาสมุนไพร ทั้งสิ้น 25 วิธี และวิธีการใช้ยามีทั้งสิ้น 20 วิธี ด้านชื่อสมุนไพรและส่วนประกอบอื่น ๆ ของตัวยาในตำรับยา พบว่า มีพืชวัตถุ 308 รายการ สัตว์วัตถุ 43 รายการ และธาตุวัตถุ 7 รายการ สำหรับภูมิปัญญาด้านอื่น ๆ ที่สอดแทรกในเอกสารโบราณตำรายาฯ พบว่า มีการกล่าวถึงภูมิปัญญาในการรักษาในด้านการปรุงยาและการใช้ยา ภูมิปัญญาเกี่ยวกับการใช้สมุนไพร และภูมิปัญญาด้านภาษา

เอกสารอ้างอิง

ภาษาไทย

กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก, 2552. พจนานุกรมศัพท์แพทย์และเภสัชกรรม แผนไทย ฉบับราชบัณฑิตยสถาน. พิมพ์ครั้งที่ 2. กรุงเทพฯ: สำนักกิจการโรงพิมพ์องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึกในพระบรมราชูปถัมภ์.

กฤษฎา ศรีธรรมา และคณะ, 2562. “การสืบค้นภูมิปัญญาแพทย์พื้นบ้านอีสานในคัมภีร์ยาใบลาน.” วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม ว.มรม. 3(2): 13-19.

กองคุ้มครองและส่งเสริมภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทยและแพทย์พื้นบ้านไทย, (2562). คู่มือประกอบการรับรองหมอพื้นบ้าน ตามระเบียบกระทรวงสาธารณสุข ว่าด้วยการรับรองหมอพื้นบ้าน พ.ศ. 2562. นนทบุรี: พีเอ็นเอส ครีเอชั่น.

กัณฑ์วีร์ วิวัฒน์พานิชย์ และภัทราพร ตั้งสุขฤทัย (บรรณาธิการ), 2542. รวมบทความการประชุมสัมมนาวิชาการ เรื่อง ผักพื้นบ้านและอาหารพื้นเมือง. นนทบุรี: สถาบันการแพทย์แผนไทย กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข.

คณะอนุกรรมการจัดทำตำราอ้างอิงยาสมุนไพรไทย ในคณะกรรมการคุ้มครองและส่งเสริมภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทย, 2551. ตำราอ้างอิงยาสมุนไพรไทย เล่ม 1 เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในมหามงคลสมัยที่ทรงครองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี. กรุงเทพฯ: อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง.

ชยันต์ พิเชียรสุนทร และวิเชียร จีรวงศ์, 2556. คู่มือเภสัชกรรมแผนไทย เล่ม 1 น้ำกระสายยา. พิมพ์ครั้งที่ 3. กรุงเทพฯ: อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง.

ทิพย์วารี สงนอก, 2559. “ภาษาและภูมิปัญญาท้องถิ่นเกี่ยวกับตำรายาพื้นบ้าน.” ใน โครงการประชุมวิชาการระดับชาติและนานาชาติ “ราชภัฏวิจัยครั้งที่ 4” กลุ่มมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ (หน้า 176-178). บุรีรัมย์: มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, 22-24 พฤศจิกายน.

นิจศิริ เรืองรังสี และธวัชชัย มังคละคุปต์, 2547. สมุนไพรไทย เล่ม 1. กรุงเทพฯ: บี เฮลท์ตี้.

ผ่องพิมล ดาศรี และคณะ, 2564. “การปริวรรตและวิเคราะห์เครื่องยาสมุนไพรในคัมภีร์สรรพลักษณะ สรรพคุณ แลมหาพิกัด และจำแนกตามเภสัชวัตถุในเภสัชกรรมไทย.” วารสารเวชบันทึกศิริราช. 13 (1): 2-10.

มูลนิธิมหาวิทยาลัยมหิดล, 2548. สารานุกรมสมุนไพร เล่ม 5 สมุนไพรพื้นบ้านอีสาน. กรุงเทพฯ: มูลนิธิมหาวิทยาลัยมหิดล.

มูลนิธิสารานุกรมวัฒนธรรมไทย, 2542. สารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคอีสาน เล่ม 14. กรุงเทพฯ: มูลนิธิสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ธนาคารไทยพาณิชย์.

รัตนา จันทร์เทาว์ และคณะ, 2547. รายงานการวิจัย การปริวรรตใบลานอีสาน: ตำรายา. กรุงเทพฯ:สำนักงานคณะกรรมการวัฒนธรรมแห่งชาติ กระทรวงวัฒนธรรม.

ราชันย์ ภู่มา, 2559. สารานุกรมพืชในประเทศไทย (ฉบับย่อ) เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีทรงเจริญพระชนมายุ 60 พรรษา. กรุงเทพฯ: กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช สำนักวิจัยการอนุรักษ์ป่าไม้และพันธุ์พืช สำนักงานหอพรรณไม้.

วิทย์ เที่ยงบูรณธรรม, 2542. พจนานุกรมสมุนไพรไทย. พิมพ์ครั้งที่ 5. กรุงเทพฯ: รวมสาส์น.

สถาบันการแพทย์แผนไทย กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก, 2547. คู่มือประชาชนในการดูแลสุขภาพด้วยการแพทย์แผนไทย. กรุงเทพฯ: สำนักงานกิจการโรงพิมพ์องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึกในพระบรมราชูปถัมภ์.

_________________ , 2554. บัญชียาจากสมุนไพร พ.ศ. 2554 ตามประกาศคณะกรรมการพัฒนาระบบยาแห่งชาติเรื่องบัญชียาหลักแห่งชาติ (ฉบับที่ 4) พ.ศ. 2554. พิมพ์ครั้งที่ 2. สํานักงานกิจการโรงพิมพ์องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึกในพระบรมราชูปถัมภ์.

สถาบันวิจัยวลัยรุกขเวช มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2544. พรรณไม้พื้นบ้านอีสาน เล่ม 1. มหาสารคาม: มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.

สำนักงานพระพุทธศาสนาแห่งชาติ, 2560. พจนานุกรมศัพท์แพทย์และเภสัชกรรมแผนไทย ฉบับราชบัณฑิตยสภา พ.ศ. 2559 เนื่องในโอกาสมหามงคลเสด็จเถลิงถวัลย์ราชสมบัติครบ 70 ปี 9 มิถุนายน 2559. นนทบุรี: โรงพิมพ์สำนักงานพระพุทธศาสนาแห่งชาติ.

สุจิน คุจารีวณิช, 2535. “การปรับบทบาทของหมอพื้นบ้านในชุมชนไทยลาวจังหวัดนครพนม.” วิทยานิพนธ์ปริญญาสังคมศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยมหิดล.

เสาวนีย์ กุลสมบูรณ์ และรุจินาถ อรรสิษฐ, 2548. ภูมิปัญญาการแพทย์พื้นบ้านอีสาน. นนทบุรี: กลุ่มงานการแพทย์พื้นบ้านไทย กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข.

อัญชลี สิงห์น้อย, 2546. เอกสารคำสอนภาษาและวัฒนธรรม. พิษณุโลก: สาขาวิชาภาษาศาสตร์ ภาควิชาภาษา มหาวิทยาลัยนเรศวร. อุบล มณีกุล และกมลภัค สำราญจิตร์, ม.ป.ป. ตำราแพทย์แผนโบราณทั่วไป. นนทบุรี: กองการประกอบโรคศิลปะ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข.

อุษา กลิ่นหอม, 2552. การสังคายนาตำรายาพื้นบ้านอีสาน: กรณีไข้หมากไม้. กรุงเทพฯ: อุษาการพิมพ์.

เอกวิทย์ ณ ถลาง, 2546. ภูมิปัญญาท้องถิ่นกับการจัดการความรู้. กรุงเทพฯ: อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง.

ข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์

กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข, 2565. รายชื่อโรค. ค้นเมื่อ 10 พฤศจิกายน 2565, จาก www.ddc.moph.go.th

กองประกอบโรคศิลปะ สำนักกระทรวงสาธารณสุข, 2565. ตำราแพทย์แผนโบราณทั่วไป สาขาเภสัชกรรม. ค้นเมื่อ 10 พฤศจิกายน 2565, จาก http://samunpri.com/modules.php?name=Pasat1

คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2565. ฐานข้อมูลเครื่องยาสมุนไพร. ค้นเมื่อ 10 พฤศจิกายน 2565, จาก https://apps.phar.ubu.ac.th/thaicrudedrug/main.php

เมดไทย, 2565. รายชื่อโรค อาการ และภาวะต่าง ๆ. ค้นเมื่อ 10 พฤศจิกายน 2565, จาก http://medthai. com

สัมภาษณ์ผู้ให้ข้อมูลสำคัญ (Key information)

ใบสี เพชรฤทธิ์, 2565. หมอยาพื้นบ้าน อำเภอเรณูนคร จังหวัดนครพนม. สัมภาษณ์, 10 ธันวาคม.

พรมมา จันทะแสน, 2565. หมอยาพื้นบ้าน อำเภอกุสุมาลย์ จังหวัดนครพนม. สัมภาษณ์, 12 ธันวาคม.

ราชันย์ นิลวรรณาภา, 2565. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม นักวิชาการด้านภาษาอีสานโบราณ. สัมภาษณ์, 20 ธันวาคม.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2023-12-26

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความ