การพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรของสวนส้มโอขาวแตงกวาในจังหวัดชัยนาท

บทคัดย่อ

       การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินมาตรฐานคุณภาพแหล่งท่องเที่ยว เพื่อพัฒนาโครงการสำหรับพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เพื่อพัฒนาเกษตรกรและพื้นที่การท่องเที่ยวเชิงเกษตรให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร และเพื่อการประเมินผลการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรของสวนส้มโอขาวแตงกวาในจังหวัดชัยนาท ประชากร คือ เกษตรกร จำนวน 80 คน ใช้พื้นที่ที่ผ่านการประเมินศักยภาพทั้งหมด 4 สวน ใช้การวิจัยเชิงปฏิบัติการ (Action Research) เป็นกระบวนการวิจัย วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติพรรณนา (Descriptive statistics) โดยการหาค่าทางสถิติพื้นฐานได้แก่ ค่าเฉลี่ย (Mean) และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard deviation: S.D.) และการวิเคราะห์ข้อมูลเป็นข้อมูลการบรรยาย (Descriptive) 

       ผลการวิจัยพบว่า 1) การประเมินมาตรฐานคุณภาพแหล่งท่องเที่ยว พบว่า 4 ประเด็นหลักที่สวนส้มโอขาวแตงกวายังมีจุดอ่อนในการรองรับนักท่องเที่ยว คือ แผนผังท่องเที่ยว  กิจกรรมสาธิต บริเวณจำหน่ายผลิตภัณฑ์  และผู้บรรยายชมสวน  2) ผลการพัฒนาโครงการสำหรับพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรสามารถนำมาจัดทำเป็นโครงการและกิจกรรมได้ทั้งหมด 2 โครงการ 4 กิจกรรม คือ 1.1) โครงการพัฒนาพื้นที่ คือ การพัฒนากิจกรรมสาธิต และการพัฒนาป้ายและแผนผังการท่องเที่ยว และ 1.2) โครงการพัฒนาศักยภาพเกษตรกร คือ การพัฒนาช่องทางการตลาดและแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร และผู้บรรยายชมสวนเกษตร 3) ผลการพัฒนาเกษตรกรและพื้นที่การท่องเที่ยวเชิงเกษตร พบว่า  โครงการพัฒนาพื้นที่  ได้จัดกิจกรรมการพัฒนากิจกรรมสาธิตต่าง เรื่องการขยายพันธุ์และดูแลส้มโอ และการพัฒนาป้ายและแผนผังการท่องเที่ยว พร้อมเส้นทางเดินเท้า นำมาจัดทำเป็นป้ายบอกเส้นทางท่องเที่ยว  และโครงการพัฒนาศักยภาพเกษตรกร ได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการพัฒนาช่องทางการตลาดและแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร 4) ผลการประเมินการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร พบว่า ผลการประเมินความพึงพอใจในแหล่งท่องเที่ยว พบว่า อันดับ 1 คือ สวนพวงฉัตร อันดับ 2 คือ สวน สุขสำราญ และอันดับ 3 คือ สวนบุญสมเสริม โดยทั้งหมดมีผลการประเมินความพึงพอใจในระดับมากที่สุด ส่วนผลการประเมินความรู้ที่เกษตรกรได้รับในการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว พบว่า คะแนนความรู้หลังการจัดกิจกรรม สูงกว่าก่อนการจัดกิจกรรม