การพัฒนาศักยภาพการจัดการธุรกิจการตลาดมังคุดในตำบลเกาะขันธ์ อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาศักยภาพการจัดการธุรกิจการตลาดมังคุดในมิติ การสร้างตราสินค้า การออกแบบเว็บไซต์ และจัดทำคู่มือออนไลน์การคัดแยกมังคุด ในตำบลเกาะขันธ์ อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช ผู้วิจัยดำเนินการวิจัยแบบผสมผสาน ประกอบด้วย วิจัยเชิงคุณภาพ การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม และวิจัยเชิงปริมาณ กลุ่มเป้าหมายประกอบด้วย 1) กลุ่มผู้ให้ข้อมูลสำคัญ กลุ่มผู้ประกอบการมังคุดสี่กั๊ก ประกอบด้วย ประธาน กรรมการ สมาชิก จำนวน 30 ราย 2) ผู้ทรงคุณวุฒิในการประเมินการออกแบบตราสินค้า จำนวน 3 ท่าน 3) กลุ่มผู้ซื้อผลิตภัณฑ์ ผู้ประกอบการส่งออก (ล้ง) จำนวน 20 ราย และสมาชิกในกลุ่มจำนวน 10 ราย
ผลการวิเคราะห์ข้อมูล รูปแบบตราสินค้า จากผลการประเมินแบบที่ 3 มีความเหมาะสมมากที่สุดในด้านความสวยงาม ความเหมาะสมในการใช้สี ความเป็นไปได้ในการผลิตจริง การตอบสนองต่อการใช้จริง และขนาดที่เหมาะสม ทดสอบการออกแบบตราสินค้าผู้ประกอบการส่งออก (ล้ง) พบว่า ความพึงพอใจโดยรวมอยู่ในระดับมากที่สุดค่าเฉลี่ย 4.29 ทดสอบการใช้งานเว็บไซต์ พบว่า ความพึงพอใจโดยรวมอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.24 และการสร้างคู่มือการคัดแยกมังคุด พบว่า ความพึงพอใจโดยรวมอยู่ในระดับมากที่สุดค่าเฉลี่ย 4.49
Article Details
บทความทุกเรื่องจะได้รับการตรวจสอบความถูกต้องทางวิชาการโดยผู้ทรงคุณวุฒิ (peer review) ข้อความและบทความในวารสารหาดใหญ่วิชาการเป็นแนวคิดของผู้เขียน มิใช่ความคิดเห็นของคณะผู้จัดทำ และมิใช่ความรับผิดชอบของมหาวิทยาลัยหาดใหญ่ กองบรรณาธิการวารสารหาดใหญ่วิชาการ ไม่สงวนสิทธิ์การคัดลอกบทความเพื่อใช้ประโยชน์ทางวิชาการ แต่ให้อ้างอิงแสดงที่มาของบทความ
References
Boonnum, J. (2016). Value chain assessment for mangosteen in nakhon si thammarat province (Master’s thesis). Chulalongkorn University, Bangkok. [in Thai]
Division of Agricultural Policy and Development Plan. (2017). Report of the agricultural economy in the 3rd quarter of 2017 and Trends in 2017. Retrieved from http: //www.Oae.go.th. [in Thai]
Geyskens, I., Keller O. K., Dekimpe G. M., & Jong D. K. (2018). How to brand your private labels. Business Horizons, 61(3), 487-496.
Jatupoom, C. C. (2013). Website customization to support world university website rankings: Case studies, faculty of information science website mahasarakham university. Journal Technology Mahasarakham Academic, 25(9), 245-252. [in Thai]
Kentie, P. (2002). Web design tools and techniques. Berkeley, CA: Peachpit.
Khachanenun, N. (2009). Strategic management (5th ed.). Bangkok: Se-Education. [in Thai]
Knapp, D. E. (2000). The brand mindset. New York: Prentice Hall.
Ministry of Agriculture and Cooperatives. (2019). Strategy 2: Promotion of efficiency in agricultural production and upgrading to international standards with research, technology and innovation. Bangkok: Ministry of Agriculture and Cooperatives. [in Thai]
Neumeier, M. (2003). The brand gap. Boston, MA: New Riders.
Phakhaphaswiwat, S. (2008). Strategic management (18th ed.). Bangkok: Amarin. [in Thai]
Poolsawat, B. (2011). iMarketing: Changing the marketing dimension to the digital world augmented reality (10th ed.). Bangkok: Pro Vision. [in Thai]
Sklar, J. (2003). Principles of web design (2nd ed.). Boston, MA: Thomson/Course Technology.
Tangrujikul T. (2017). Development of electronic commerce system for local wisdom product management: A case study of Na Muen Si woven cloth group Trang province (Research report). Songkhla: Hat Yai University. [in Thai]
Theepaparn, P. (2008). Strategic management (10th ed.). Bangkok: Amorn Press. [in Thai]
Thongboonch, G. (2020, January 15). Village headman. (Interview) [in Thai]
Wan-udomdechachai, S. (2013). Strategic management (5th ed). Bangkok: Sam Lada. [in Thai]