การจัดการธุรกิจโรงแรมในเขตอําเภอเมือง จังหวัดพะเยา เพื่อรองรับชีวิตปกติ วิถีใหม่ของนักท่องเที่ยว
Main Article Content
บทคัดย่อ
วัตถุประสงค์ของวิจัยนี้ คือ ศึกษาพฤติกรรมนักท่องเที่ยวในการใช้บริการโรงแรมในเขต อําเภอเมือง ของจังหวัดพะเยา และศึกษาแนวทางการจัดการธุรกิจโรงแรมในเขตอําเภอเมือง เพื่อ รองรับการท่องเที่ยววิถีใหม่ เครื่องมือที่ใช้ในการรวบรวมข้อมูลได้แก่ 1) แบบสอบถาม มีกลุ่ม ตัวอย่าง จํานวน 260 คน เลือกโดยใช้วิธีการสุ่มแบบบังเอิญ และวิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติเชิง พรรณนาและ 2) แบบสัมภาษณ์ มีผู้ให้ข้อมูล จํานวน 30 คน เลือกโดยใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบ เฉพาะเจาะจง และใช้วิธีการวิเคราะห์เนื้อหาโดยการจัดระเบียบข้อมูลและการกําหนดรหัสของ ข้อมูล ผลการวิจัย พบว่า ความเอาใจใส่และการให้บริการของพนักงาน (ร้อยละ 42.31) เป็นปัจจัย หลักที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกที่พักของนักท่องเที่ยว รองลงมา คือ ความสะอาดและความ ปลอดภัย (ร้อยละ 33.85) แนวทางการจัดการธุรกิจโรงแรมในเขตอําเภอเมือง จังหวัดพะเยา เพื่อ รองรับการท่องเที่ยววิถีใหม่ ควรมีแนวทางการจัดการ 4 ประการ ดังต่อไปนี้ 1) การจัดการด้าน การสร้างความเชื่อมั่นในเรื่องความปลอดภัย 2) การจัดการด้านการตลาด 3) การจัดการด้านการ บริการ และ 4) การจัดการด้านพนักงาน แนวทางทั้ง 4 ประการนี้จะดําเนินการจัดการบนแนวคิด ความปกติใหม่ โดยเพิ่มความใส่ใจในเรื่องสุขอนามัย ความสะอาด ความปลอดภัย และการใช้ เทคโนโลยีต่าง ๆ ในการให้บริการ
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ทุกบทความที่ได้รับการตีพิมพ์ ผ่านการประเมินจากผู้ทรงคุณวุฒิ (Peer Review) จำนวน 3 ท่าน จากหลากหลายสถาบัน โดยผู้ประเมินบทความไม่ทราบชื่อผู้เขียน และผู้เขียนไม่ทราบชื่อผู้ประเมิน (Double-blind Review)
ข้อความและบทความในวารสารหาดใหญ่วิชาการเป็นแนวคิดของผู้เขียน มิใช่ความคิดเห็นของคณะผู้จัดทำ และมิใช่ความรับผิดชอบของมหาวิทยาลัยหาดใหญ่ กองบรรณาธิการวารสารหาดใหญ่วิชาการ ไม่สงวนสิทธิ์การคัดลอกบทความเพื่อใช้ประโยชน์ทางวิชาการ แต่ให้อ้างอิงแสดงที่มาของบทความ
เอกสารอ้างอิง
Admink. (2020). Covid-19 makes tourists’ behavior change “price” or “beautiful view accommodation”. What kind of tourists do these generations choose?. Retrieved from https://www.brandbuffet.in.th/2020/12/kresearch-analyze-traveler-behavior-choosing-hotel-after-covid/ [in Thai]
Bangkokbiznews. (2020). What is new normal? When covid-19 push us to life normal new way. Retrieved from https://www.bangkokbiznews.com/news/detail/882508 [in Thai]
Booking.com. (2020). Booking.com reveals the trend of Thai tourists behavior after Covid-19. Retrieved from https://www.bangkokbiznews.com/news/detail/909641 [in Thai]
Cohen, J. (1988). Statistical power analysis for the behavior sciences (2nd ed.). Hillsdale NJ: Lawrence Erlbaum.
Dangrojana, P. (1995). The art and science of hotel management. Bangkok: Thongchai Printing. [in Thai]
Dusit Hotels & Resorts. (2020). Dusit care. Retrieved from https://www.dusit.com/th/covid-19/ [in Thai]
Economics Tourism and Sports Division, Ministry of Tourism and Sports. (2020). Domestic tourism statistics classify by region and province 2020. Retrieved from https://www.mots.go.th/more_news_new.php?cid=594 [in Thai]
IM2. (2015). What does management mean?. Retrieved from https://www.im2market.com/2015/06/20/1449 [in Thai]
Innovation Technology Co., Ltd. (2020). 3 Checklists for executive: Hotel management to survive and safe in the era of Covid-19. Retrieved from https://inno.co.th/checklist-for-executives-manage-your-hotel-stay-in-order-to-be-safe-and-secure-during-the-covid-19-era/?lang=th [in Thai]
Kaewchoo, P. (2020). Factors influencing change in new normal tourism behavior after Covid-19. Bangkok: Ramkhamhaeng University. [in Thai]
Khwanboon, T. (2006). Hotel management. Phitsanulok: Naresuan University. [in Thai]
Kotler, P. (1997). Marketing management: Analysis, planning, implementation and control (9th ed.). New Jersey: Prentice Hall.
Nunthanid, J. (2018). What is an emerging disease? What diseases are dangerous?. Retrieved from https://www.sanook.com/health/11773/ [in Thai]
Nuntramas, P., Rueanthip, K., & Laosamrit, J. (2020). Penetrating travel behavior in the New Normal: When Covid changes lives. Retrieved from https://krungthai.com/Download/economyresources/EconomyResourcesDownload_450เจาะพฤติกรรมท่องเที่ยวใน_New_Normal_เมื่อโควิดทำชีวิตเปลี่ยน_31_08_63.pdf [in Thai]
Pitikraisorn, P. (2020). EIC strategies guidance on hotel business in the face of Covid-19. Retrieved from https://www.scbeic.com/th/detail/product/6759 [in Thai]
PMUC. (2021). Covid-19 affects Thai tourism, effects and solutions. Retrieved from http://www. mots.go.th/download/BannerLink/PBVol01Covid_DigitalEd.pdf [in Thai]
PPTV Online. (2020). Hotel businesses adapt to fight COVID-19. Retrieved from https://www.pptvhd36.com/news/ประเด็นร้อน/127168 [in Thai]
Sereerat, S. (2007). Consumer behavior (4th ed.). Bangkok: Theera Film. [in Thai]
Smart finder. (2021). What do hotels do on the day when guests escape “Covid-19”. Retrieved from https://1th.me/0MaFp [in Thai]
Srithammarat, S., & Tavonprasith, B. (2017). Impact of the crisis on foreign tourists in Phuket Province. Parichart Journal, 30(3), 86-95. [In Thai]
Thai PBS. (2020). Get to know “new normal”. Retrieved from https://news.thaipbs.or.th/content/292126 [in Thai]
Thongprakob, P. (2021). Survey reveals that after Covid-19, Thai people take short trips and want to be close to nature. Retrieved from https://www.bltbangkok.com/lifestyle/34133/ [in Thai]