การเปรียบเทียบต้นทุนและผลตอบแทนจากการผลิตข้าวพันธุ์พื้นเมืองและพันธุ์ส่งเสริม ในลุ่มน้ำปากพนัง
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบต้นทุนและผลตอบแทนจากการผลิตข้าวพันธุ์พื้นเมืองและพันธุ์ส่งเสริม ในเขตลุ่มน้ำปากพนัง และเสนอแนะแนวทางการวางแผนและบริหารต้นทุนการผลิตและผลตอบแทนสำหรับเกษตรกร โดยเก็บข้อมูลจากเกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์พื้นเมืองและพันธุ์ส่งเสริม ในปีการเพาะปลูก 2558/2559 จำนวน 162 ราย แบ่งเป็นเกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์ลูกลาย 32 ราย พันธุ์ยุมหนุน 30 ราย พันธุ์กาบดำ 34 ราย พันธุ์ยาโค 30 ราย และพันธุ์ส่งเสริม 36 ราย การดำเนินการวิจัยเน้นการมีส่วนร่วมระหว่างนักวิจัยและเกษตรกรเพื่อให้เกิดการถ่ายทอดและแลกเปลี่ยนความรู้ระหว่างกัน ทำให้เกษตรกรเข้าใจวิธีคำนวณต้นทุนและผลตอบแทนจากการปลูกข้าว และทราบถึงแนวทางการลดต้นทุนหรือการเพิ่มกำไรจากการปลูกข้าว ผลวิจัยพบว่า ข้าวพันธุ์พื้นเมืองมีต้นทุนต่ำกว่าข้าวพันธุ์ส่งเสริม 12.18 - 265.32 บาทต่อไร่ แต่สร้างรายได้ต่ำกว่าข้าวพันธุ์ส่งเสริมถึง 367.03 – 618.61 บาทต่อไร่ ทำให้มีผลกำไรต่ำกว่าข้าวพันธุ์ส่งเสริม ซึ่งข้าวพันธุ์ส่งเสริมทำกำไร 163.41 บาทต่อไร่ แต่ข้าวพันธุ์พื้นเมืองส่วนใหญ่ให้ผลขาดทุน โดยข้าวพันธุ์ยุมหนุนขาดทุนสูงที่สุด คือ 443.02 บาทต่อไร่ ข้าวพันธุ์ยาโค ขาดทุน 209.99 บาทต่อไร่ และข้าวพันธุ์กาบดำ ขาดทุน 5.04 บาทต่อไร่ มีเพียงข้าวพันธุ์ลูกลายที่ให้กำไร 43.54 บาทต่อไร่ แนวทางการเพิ่มผลตอบแทนสำหรับเกษตรกรคือ
การลดต้นทุนคงที่โดยให้เกษตรกรเลือกซื้อหรือลงทุนในเครื่องมือและอุปกรณ์ที่คุ้มค่าต่อการใช้งานและการลง ทุน และเพิ่มมูลค่าผลผลิตด้วยการแปรรูปข้าวเปลือกเป็นข้าวสาร
ซึ่งเป็นการสร้างรายได้ให้เกษตรกรโดยมีต้นทุนเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อย
Article Details
Area Based Development Research Journal values copyright protection and licensing to safeguard author rights and facilitate the appropriate dissemination of research. Our policies ensure openness, accessibility, and attribution. Authors retain copyright ownership, and articles are published under a Creative Commons Attribution License (CC BY), allowing sharing, adaptation, and proper attribution. Authors have the freedom to publish under the CC BY license, granting broad reuse and distribution permissions. The journal supports posting articles on third-party repositories, adhering to institutional and funding restrictions. Author guidelines detail copyright and licensing requirements, empowering authors with knowledge about their rights and responsibilities. These policies cultivate an environment of collaboration, openness, and responsible sharing, benefiting authors and the research community while honoring intellectual property rights.
