การพัฒนาการจัดการธุรกิจผลิตภัณฑ์กระจูดของกลุ่มแม่บ้านทหารกรมทหารราบที่ 151 กองทัพภาคที่ 4

Main Article Content

Chompunuch Sriphong
Santi Arakkunakorn
Piyada Maneenin
Sasadee Kamphaengdee
Wallada Promvieng

บทคัดย่อ

         การจัดการธุรกิจที่มีประสิทธิภาพส่งผลต่อความสำเร็จในการดำเนินงานทางธุรกิจ งานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อ     พัฒนาการจัดการธุรกิจของกลุ่มแม่บ้านทหาร กรมทหารราบที่ 151 ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จักสานจากกระจูด เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยการสัมภาษณ์แบบกลุ่มและการสนทนากลุ่ม รวมทั้งปฏิบัติการพัฒนาโดยการมีส่วนร่วมของกลุ่มแม่บ้านตั้งแต่การวิเคราะห์สถานการณ์ทางธุรกิจ กำหนดแนวทางการพัฒนาการจัดการธุรกิจ และการพัฒนาการจัดการธุรกิจ ผลการพัฒนา พบว่ากลุ่มแม่บ้านมีการเปลี่ยนแปลงดังนี้ 1) ด้านการจัดการกลุ่ม กลุ่มมีแผนงานและโครงสร้างการบริหารที่ชัดเจน สมาชิกมีความสามารถในการจัดการธุรกิจเพิ่มขึ้น กลุ่มมีความเข้มแข็งในการดำเนินงานทางธุรกิจอย่างต่อเนื่อง กลุ่มได้รับการรับรองการรวมกลุ่มตามกฎหมายจากการจดทะเบียนวิสาหกิจชุมชน ผู้ผลิตและผู้ประกอบการโอทอป ซึ่งทำให้กลุ่มได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้องในด้านเครื่องจักร การออกร้านจำหน่ายสินค้า และการเสริมสร้างความรู้ในการผลิต 2) ด้านการเงินและบัญชี กลุ่มมีรายได้เพิ่มขึ้นเป็น 25,000-30,000 บาทต่อเดือน จากเดิมที่มีรายได้ 10,000-12,000 บาทต่อเดือน อีกทั้งสมาชิกกลุ่มมีความรู้และทักษะในการทำบัญชีที่ถูกต้อง 3) ด้านการผลิต กลุ่มมีกำลังการผลิตเพิ่มขึ้นทั้งจากกำลังคนและเครื่องจักรที่มีประสิทธิภาพ สมาชิกมีความสามารถในการผลิตที่ดีขึ้น ทำให้ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มได้รับเครื่องหมายมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน และ 4) ด้านการตลาด กลุ่มผลิตผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ที่มีมูลค่าเพิ่ม มีตราสินค้า เรื่องราวของผลิตภัณฑ์ รายละเอียดสินค้า และป้ายสินค้า เพิ่มช่องทางจัดจำหน่ายมากขึ้น จากการออกร้านจำหน่ายสินค้า การจำหน่ายผ่านทางสื่อสังคมออนไลน์ และผ่านคนกลางทางการตลาด นอกจากนี้กลุ่มสามารถพัฒนาสถานที่ประกอบการให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของชุมชน ซึ่งช่วยเสริมสร้างความสัมพันธ์และทัศนคติที่ดีของประชาชนที่มีต่อหน่วยทหาร

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
Sriphong, C., Arakkunakorn, S., Maneenin, P., Kamphaengdee, S., & Promvieng, W. (2019). การพัฒนาการจัดการธุรกิจผลิตภัณฑ์กระจูดของกลุ่มแม่บ้านทหารกรมทหารราบที่ 151 กองทัพภาคที่ 4. วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่, 11(4), 346–365. สืบค้น จาก https://so01.tci-thaijo.org/index.php/abcjournal/article/view/193622
ประเภทบทความ
บทความวิจัย
ประวัติผู้แต่ง

Chompunuch Sriphong, คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา

Management Program, Faculty of Management Sciences

เอกสารอ้างอิง

จรีพร ศรีทอง. (2558). การบริหารโครงการ (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยรามคำแหง.

ฉัตยาพร เสมอใจ. (2558). การจัดการธุรกิจขนาดย่อม. กรุงเทพฯ: ซีเอ็ดยูเคชั่น.

ชุติมันต์ สะสอง. (2559). ความรู้เบื้องต้นในการประกอบธุรกิจ. เชียงใหม่: มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่.

ณรงค์ อนันต์เลิศสกุล และ จิรศักดิ์ จิยะจันทน์. (2561). แนวทางการบริหารจัดการองค์กรเพื่อเพิ่มศักยภาพในการดำเนินงาน วิสาหกิจชุมชนที่ผลิตสินค้าโอทอป กรณีศึกษา ประเภทสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหารในพื้นที่ภาคใต้. วารสารปัญญา ภิวัฒน์, 10(2), 128-135.

ธงพล พรหมสาขา ณ สกลนคร. (2556). การจัดการและการพัฒนาวิสาหกิจชุมชน. สงขลา: สถาบันสันติศึกษา มหาวิทยาลัย สงขลานครินทร์.

ธนวุฒิ พิมพ์กิ. (2558). การบริหารธุรกิจขนาดย่อม. กรุงเทพฯ: โอเดียนสโตร์.

นภวรรณ คณานุรักษ์. (2559). กลยุทธ์การตลาด (พิมพ์ครั้งที่ 3). กรุงเทพฯ: ทริปเพิ้ล กรุ๊ป.

ปรียาวดี ผลเอนก. (2557). การบริหารการผลิต. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

พิบูล ทีปะปาล และ ธนวัฒน์ ทีปะปาล. (2559). การจัดการเชิงกลยุทธ์. กรุงเทพฯ: อมรการพิมพ์.

พิเชษฐ์ สิทธิโชคสกุลชัย. (2559). การจัดการการเงินสำหรับผู้ประกอบการ. ใน เอกสารการสอนชุดวิชาการสร้างธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ (พิมพ์ครั้งที่ 5). นนทบุรี: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

เลิศชัย สุธรรมานนท์. (2560). กลยุทธ์การบริหารทรัพยากรมนุษย์เพื่อองค์กรยั่งยืน. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

วัฒนา ศิวะเกื้อ, ดุษฎี สงวนชาติ, และ นันทพร พิทยะ. (2559). การบัญชีขั้นต้น (พิมพ์ครั้งที่ 8). กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัย.

ศิริพร สัจจานันท์. (2558). ความหมาย ความสัมพันธ์ และประโยชน์ของการติดตามและประเมินผลโครงการ ใน เอกสารการ
สอนชุดวิชาการวิเคราะห์โครงการและแผนงาน. นนทบุรี: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

สมคิด บางโม. (2558). องค์การและการจัดการ (พิมพ์ครั้งที่ 7). กรุงเทพฯ: วิทยพัฒน์.

สมชาย หิรัญกิตติ. (2559). การจัดการผลิตและการดำเนินงานสำหรับผู้ประกอบการ. ใน เอกสารการสอนชุดวิชาการสร้าง
ธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ (พิมพ์ครั้งที่ 5). นนทบุรี: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2559). สรุปสาระสำคัญแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่สิบสอง พ.ศ. 2560- 2564. กรุงเทพฯ: สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ.

สุดารัตน์ พิมลรัตนกานต์. (2560). การเป็นผู้ประกอบการ. กรุงเทพฯ: ซีเอ็ดยูเคชั่น.

สุภาวดี พนัสอําพน, บัณฑิต พิรินาสัยสันติ, พลศักดิ์ จิรไกรศิริ, และ วิพร เกตุแก้ว. (2561). การพัฒนาการบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนเพื่อยกระดับการเป็นผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรมอาหารแปรรูป ในพื้นที่ภาคตะวันตกของไทย. วารสารดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์, 8(1), 77-87.

อวยชัย ชบา และทิพวรรณ หล่อสุวรรณรัตน์. (2559). แนวคิดเกี่ยวกับการบริหารรัฐกิจและรัฐประศาสนศาสตร์. ใน เอกสารการสอนชุดวิชาความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการบริหาร (พิมพ์ครั้งที่ 5). นนทบุรี: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

อุทัย ปริญญาสุทธินันท์. (2560). “วิสาหกิจชุมชน” ปฏิทรรศน์ในการแข่งขันทางธุรกิจ. วารสารมหาวิทยาลัยศิลปากร ฉบับภาษาไทย, 37(2), 131-150.

เอกชัย บุญยาทิษฐาน. (2556). คู่มือการวิเคราะห์ SWOT อย่างมืออาชีพ จุดเริ่มต้นของยุทธศาสตร์ที่ไม่ทำไม่ได้ (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพฯ: ปัญญาชน.