การมีส่วนร่วมในการผลิตเชื้อราบิวเวอเรียจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร ชุมชนบ้านต้นมะพร้าวสูง จังหวัดสงขลา
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การใช้เชื้อราฆ่าแมลงเป็นชีววิธีแนวทางหนึ่งในการส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ เพื่อลดการใช้สารเคมีกำจัดแมลง งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอการผลิตเชื้อราบิวเวอเรียจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนบ้านต้นมะพร้าวสูง อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา เกษตรกรเข้าร่วมโครงการด้วยวิธีคัดเลือกแบบเจาะจงจำนวน 20 คน และการดำเนินการมีดังนี้ การออกแบบและพัฒนาระบบผลิตเชื้อราบิวเวอเรียด้วยเทคโนโลยีวิศวกรรม ได้แก่ ตู้เขี่ยเชื้อ หม้อนึ่งฆ่าเชื้อ และโรงบ่มเชื้อระบบควบคุมอัตโนมัติ และการถ่ายทอดองค์ความรู้ในการผลิตเชื้อราบิวเวอเรียจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร ซึ่งเชื้อราบิวเวอเรียที่ผลิตได้มีความเข้มข้นของสปอร์อยู่ในช่วง 106-108 โคนิเดีย/มิลลิลิตร จากการทดลองใช้เชื้อราบิวเวอเรียในการปลูกผักกวางตุ้ง ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ ผักบุ้ง และผักกาดขาว พบว่า เกษตรกรสามารถลดต้นทุนสารเคมีกำจัดแมลงได้ร้อยละ 7.72-16.92 และรูปแบบการมีส่วนร่วมของชุมชนเป็นดังนี้ มีการรวมกลุ่มผู้นำชุมชนและเกษตรกรที่มีศักยภาพ มีคณะกรรมการดำเนินงาน วางแผนการผลิตและประยุกต์ใช้เชื้อราบิวเวอเรีย และมีการสร้างเครือข่ายความร่วมมือจาก 1) องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น เพื่อประสานงานและส่งเสริมภาคเกษตร 2) โรงเรียน เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ภาคเกษตร และสิ่งแวดล้อม 3) สำนักงานสาธารณสุข เพื่อส่งเสริมการบริโภคสินค้าเกษตรเพื่อสุขภาพ และ 4) กลุ่มแม่ค้า เพื่อกระจายสินค้าเกษตร ซึ่งส่งผลให้เกษตรกรเกิดความรู้ความเข้าใจและมีทักษะการปฏิบัติ เกิดผลเป็นที่ประจักษ์ สามารถเผยแพร่ แนะนำ และต่อยอดให้เกิดการพัฒนา เกิดเครือข่ายความร่วมมือในการส่งเสริมการยกระดับสินค้าเกษตรบนฐานของเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมของชุมชนเพื่อให้เกิดความยั่งยืนได้ในอนาคต
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Area Based Development Research Journal values copyright protection and licensing to safeguard author rights and facilitate the appropriate dissemination of research. Our policies ensure openness, accessibility, and attribution. Authors retain copyright ownership, and articles are published under a Creative Commons Attribution License (CC BY), allowing sharing, adaptation, and proper attribution. Authors have the freedom to publish under the CC BY license, granting broad reuse and distribution permissions. The journal supports posting articles on third-party repositories, adhering to institutional and funding restrictions. Author guidelines detail copyright and licensing requirements, empowering authors with knowledge about their rights and responsibilities. These policies cultivate an environment of collaboration, openness, and responsible sharing, benefiting authors and the research community while honoring intellectual property rights.
เอกสารอ้างอิง
Al-mohanna, M. T. (2017). Sterilisation and disinfection. (Project: Isolation and identification of E. coli.). University of Al-Qadisiyah, College of Veterinary Medicine, Microbiology.
Augustyniuk-Kram, A., & Kram, K. J. (2012). Entomopathogenic fungi as an important natural regulator of insect outbreaks in forests (Review). United Kingdom: IntechOpen Limited.
Butt, T. M., Jackson, C. W., & Magan, N. 2001. Fungi as biocontrol agents: progress, problems and potential. United Kingdom: CABI Publishing.
Department of Agriculture Extension (2019). The import of agricultural chemicals in Thailand. Retrieved April 1, 2020, from: http://www.oae.go.th/view/1/ปัจจัยการผลิต/TH-TH. (in Thai).
Fernandes, E. K. K., Costa, G. L., Moraes, A. M. L., Zahner, V., & Bittencourt, V. R. E. P. (2006). Study on morphology, pathogenicity, and genetic variability of Beauveria bassiana isolates obtained from Boophilus microplus tick. Parasitology Research, 98(4),324-332.
Harris, R. S., Harcourt, S. J., Glare, T. R., Rose, E. A., & Nelson, T. J. (2000). Susceptibility of Vespula vulgaris (Hymenoptera: Vespidae) to generalist entomopathogenic fungi and their potential for wasp control. Journal of Invertebrate Pathology, 75(4),251-258.
Inglis, G. D., Goettel, M. S., Butt, T. M., & Strasser, H. (2001). Use of hyphomycetous fungi for managing insect pests. In: Butt, T.M., Jackson, C., Magan, N. (Eds.). Fungi as Biocontrol Agents. Progress, Problems and Potential. United Kingdom: CABI Publishing.
Kuharattanachai, C. (1999). Basic statistics. Bangkok: Department of Applied Statistics. Mahanakorn University of Technology. (in Thai).
Mannion, C. M., McLane, W., Klein, M. G., Moyseenko, J., Oliver, J. B., & Cowan, D. (2001). Management of early-instar Japanese beetle (Coleoptera: Searabaeidae) in field-grown nursery crops. Journal of Economic Entomology, 94(5), 1151-1161.
Mingchai, C. (2015). Hydrogen sulfide removal set in Biogas: Social enterprise for small scale farmer. Area Based Development Research Journal, 7(1), 47-58. (in Thai).
Petlamul, W., & Prasertsan, P. (2012). Evaluation of strains of Metarhizium anisopliae and Beauveria bassiana against Spodoptera litura on the basis of their virulence, germination rate, spores production, radial growth and enzyme activity. Mycobiology, 40(2),111-116.
Petlamul, W., & Prasertsan, P. (2014). Spore production of an entomopathogenic fungus Beauveria bassiana BNBCRC for biocontrol:response surface optimization of medium using decanter cake from palm oil mill. Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry, 57(2), 201-208.
Petlamul, W. (2016). Viability of Beauveria bassiana spores produced from decanter cake and biohydrogen effluent under different temperature storage. Burapa Science Journal, 21(1), 14-25. (in Thai).
Petlamul, W. Sripornngam, T. Buakwan, N. Buakaew, S., & Mahamad, K. (2017). The capability of Beauveria bassiana for cellulase enzyme production. Proceedings of the 7th International Conference on Bioscience, Biochemistry and Bioinformatics, Bangkok.
Petlamul, W., & Boukaew, S. (2019). Optimisation and stabilization of cellulase and xylanase production by Beauveria bassiana. EnvironmentAsia, 12(1), 11-19.
Petlamul, W., Boukaew, S., Hauxwell, C., & Prasertsan, P. (2019). Effects on detoxification enzymes of Helicoverpa armigera (Lepidoptera: Noctuidae) infected by Beauveria bassiana spores and detection of its infection by PCR. ScienceAsia, 45(6), 581-588.
Phoofolo, M. W., Obrycki, J. J., & Lewis, L. C. (2001). Quantitative assessment of biotic mortality factors of the Europeancorn borer (Lepidoptera: Crambidae) in field corn. Journal of Economic Entomology, 94(3), 617-622.
Richard, J. S., Neal, T. D., Karl, J. K., & Michael, R. K. 2010. Model reactions for insect cuticle sclerotization: participation of amino groups in the cross-linking of Manduca sexta cuticle protein MsCP36. Insect Biochemistry and Molecular Biology, 40(3), 252-258.
Sadh, P. K., Chawla, P., Bhandari, L., Kaushik, R., & Duhan, J. S. (2017a) In vitro assessment of bio-augmented minerals from peanut oil cakes fermented by Aspergillus oryzae through Caco-2 cells. Journal of Food Science and Technology, 54(11), 3640–3649.
Sadh, P. K., Duhan, J. S., & Saharan, P. (2017b). Bio-augmentation of phenolics and antioxidant activity of Oryza sativa by solid state fermentation with Aspergillus spp. International Food Research Journal, 24(3), 1160–1166.
Sadh, P. K., Saharan, P., & Duhan, J. S. (2017c). Bio-augmentation of antioxidants and phenolic content of Lablab purpureus by solid state fermentation with GRAS filamentous fungi. Resource Efficient Technologies, 3(3), 285–292.
Sandhu, A. P. S., Abdelnoor, R. V., & Mackenzie, S. A. (2007). Transgenic induction of mitochondrial rearrangements for cytoplasmic male sterility in crop plants. Proceeding of National Academic of Science US, 104(6), 1766-1770.
Soundarapandian, P., & Chandra, R. (2007). Mass production of entomopathogenic fungus Metarhizium anisopliae (Deuteromycota; Hyphomycetes) in the laboratory. Research Journal of Microbiology, 2(9), 690-695.
