การออกแบบบรรจุภัณฑ์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมสมัยจากทุนทางวัฒนธรรม ของชาติพันธุ์ไท-ยวน กรณีศึกษาผ้าทอพื้นเมืองไท-ยวน จังหวัดสระบุรี

Main Article Content

มัทธนี ปราโมทย์เมือง

บทคัดย่อ

กลุ่มสตรีทอผ้าบ้านต้นตาล อำเภอเสาไห้ จังหวัดสระบุรี ผลิตผ้าทอพื้นเมืองชาวไท-ยวน ซึ่งเป็นผ้าผืนและผ้าซิ่นที่มีลวดลายทั่วไป งานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและสร้างต้นแบบบรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ร่วมสมัยจากทุนทางวัฒนธรรมให้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภคและเกิดคุณค่าทางสังคมวัฒนธรรมของอัตลักษณ์ท้องถิ่น และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ โดยใช้การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม จากนักวิชาการ ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ นักวิจัย ผู้นำชุมชน ปราชญ์ชาวบ้านชาติพันธุ์ไท-ยวน จังหวัดสระบุรี และกลุ่มสตรีทอผ้าบ้านต้นตาล ด้วยกระบวนการ ดังนี้ 1) การสร้างกรอบแนวคิดและกระบวนการวิจัย 2) การสร้างแนวคิดการออกแบบใหม่ 3) การมีส่วนร่วมในการพิจารณาและความคิดเห็นของผลิตภัณฑ์ 4) การออกแบบบรรจุภัณฑ์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ 5) การสร้างแพทเทิร์นและผลิตต้นแบบบรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์และ 6) การประเมินผลความพึงพอใจของผู้บริโภค โดยชุมชนและกลุ่มสตรีทอผ้าบ้านต้นตาลมีส่วนร่วมในการกำหนดแนวคิดการออกแบบ การสร้างต้นแบบและการฝึกอบรมด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มทักษะการออกแบบและจัดวางแพทเทิร์นในการตัดเย็บ การจัดวางสีและการประดิษฐ์ตกแต่ง เพื่อให้เกิดความสวยงามบนผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้มีต้นแบบบรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ที่สื่อถึงอัตลักษณ์ชุมชนชาวไท-ยวน จังหวัดสระบุรี ดังนี้ ต้นแบบบรรจุภัณฑ์ของผ้าทอพื้นเมืองไท-ยวน จำนวน 4 ผลงาน และต้นแบบผลิตภัณฑ์ร่วมสมัย 2 ประเภทคือ 1) ชุดกระเป๋าสำหรับสุภาพสตรี จำนวน 7 ผลงาน และ 2) ของที่ระลึกสำหรับตกแต่งบ้าน จำนวน 3  ผลงาน ซึ่งเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ โดยสามารถจำหน่ายในราคาสูงขึ้นร้อยละ 50 และเป็นการสร้างงานและรายได้ในชุมชน

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ปราโมทย์เมือง ม. (2021). การออกแบบบรรจุภัณฑ์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมสมัยจากทุนทางวัฒนธรรม ของชาติพันธุ์ไท-ยวน กรณีศึกษาผ้าทอพื้นเมืองไท-ยวน จังหวัดสระบุรี. วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่, 13(5), 343–356. สืบค้น จาก https://so01.tci-thaijo.org/index.php/abcjournal/article/view/249134
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Hornmano, P. (2015). The purchasing behavior on products of customers generation B, generation X and generation Y in modern retailers of Nakhon Ratchasima province. Journal of Business Administration. 4(1), 54-75. (in Thai).

Jenjai, N. (2020). Upgrading Kai-weaved textiles for cultural products of the Mae Loi Luang community, Chiang Rai province. Area Based Development Research Journal, 12(2), 144-155. (in Thai).

Kasetsart University. (2019). T1 community engagement. Retrieved January 12, 2021, from: http://www.ku.ac.th. (in Thai).

Kusalanon, R., Sukkoy, C., & Kaewtatip, A. (2021). Design and development of local woven fabrics to promote local identity and add value to cultural products in Chiang Saen community, Chiang Rai province. Area Based Development Research Journal, 13(1), 16-30. (in Thai).

Parmotmuang, M., Sukontachart, T., & Wongsuwan, S. (2017). Study, Thaiyoun cultural identity of Thailand for package design, local food, Street culture of Sao Hai district, Saraburi. (Research report). Bangkok: Rajamangala University of Technology Phra Nakhon. (in Thai).

Pliwjantuk, P. (2019). The study of Tai-Yuan’s identity at Amphor Sikhio into tourism support media design. (Master’s thesis). Faculty of Fine Arts and Design Arts, Silpakorn University. (in Thai).

Saraburi Provincial Cultural Office. (2018). Project for collecting intangible cultural heritage of 2018, Saraburi province. Saraburi: Saraburi Provincial Cultural Office. (in Thai).

Siamrath Online, (2021). Thai culture, local culture. Retrieved January 12, 2021, from: https://siamrath.co.th/n/25668. (in Thai).

Wanichakorn, A. (2016). Thai wisdom knowledge: Designed and created the contemporary products. Institute of Culture and Arts Journal, 15(2), 22-28. (in Thai).