การพัฒนาโปรแกรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร วิสาหกิจชุมชนพัฒนาไม้ผลเพิ่มพูนทรัพย์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี

Main Article Content

Witchuta Marchoo
Buntarika Jaikrajang
Suraphon Thitithanakul

บทคัดย่อ

วิสาหกิจชุมชนพัฒนาไม้ผลเพิ่มพูนทรัพย์ อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี มีชื่อเสียงเรื่องการเกษตรเงาะโรงเรียนแต่ยังขาดกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยว งานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาโปรแกรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้พื้นที่การเกษตรสวนเงาะแปลงใหญ่ของวิสาหกิจชุมชนพัฒนาไม้ผลเพิ่มพูนทรัพย์ โดยใช้กระบวนการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม 1) การกำหนดความต้องการในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร 2) การสำรวจศักยภาพของสวนเงาะ และออกแบบโปรแกรมท่องเที่ยว 3) การทดสอบโปรแกรมการท่องเที่ยว และการคำนวณต้นทุน-ราคาขาย และ 4) การถอดบทเรียนและอบรมเชิงปฏิบัติการเพิ่มเติมเกี่ยวกับทักษะการให้บริการและสื่อความหมายการท่องเที่ยว ส่งผลให้กลุ่มวิสาหกิจฯ มีโปรแกรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรจำนวน 2 โปรแกรม ที่มีจุดเด่นคือ เป็นพื้นที่การเกษตรสวนเงาะแปลงใหญ่ที่ได้รับมาตรฐาน GAP และเงาะโรงเรียนที่มีชื่อเสียงด้านคุณภาพความหวาน ล่อนและกรอบ และได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย (GI) เพียงแห่งเดียวในประเทศไทย มีการเชื่อมโยงกิจกรรมกับร้านอาหารในท้องถิ่นนำเสนอเมนูอาหารท้องถิ่น และอยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่มีชื่อเสียงในอำเภอบ้านนาสาร เช่น สวนสละอาทิตย์ รวมทั้งแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติอื่น ๆ ทั้งในจังหวัดสุราษฎร์ธานีและจังหวัดใกล้เคียง และมีความร่วมมือกับวังโขรีสอร์ทเพื่อประชาสัมพันธ์และขายโปรแกรมให้แก่นักท่องเที่ยว

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
Marchoo, W., Jaikrajang, B., & Thitithanakul, S. (2022). การพัฒนาโปรแกรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร วิสาหกิจชุมชนพัฒนาไม้ผลเพิ่มพูนทรัพย์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี. วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่, 14(2), 159–172. สืบค้น จาก https://so01.tci-thaijo.org/index.php/abcjournal/article/view/255928
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Anintya, L., Firdaus, M. M., & Desianty, S. (2020). Familiarization trip strategy to introduce Jakarta textile museum to foreign tourists. Technium Social Sciences Journal, 11, 96-103.

Bhatta, K., & Ohe, Y. (2020). A review of quantitative studies in agritourism: The implications of developing countries. Tourism and Hospitality, 1(1), 23-40.

Boonwanno, S., Laeheem, K., & Limpradit, B. (2020). Cultural tourism route development in Takua Pa old town, Phang Nga province. Rajabhat Chiang Mai Research Journal, 21(1), 1-14. (in Thai).

Choibamroong, T. (2014). Agricultural resources research for sustainable agro-tourism: A case study of Surat Thani Thailand. NIDA Development Journal, 54(3), 202-220. (in Thai).

Department of Tourism, Ministry of Tourism and Sports. (2014). Agrotourism standard assessment criteria. Retrieved December 13, 2021, from: https://chainat.mots.go.th/ewt_dl_link.php?nid=788. (in Thai).

Dubois, C., Cawley, M., & Schmitz, S. (2017). The tourists on the farm: A ‘muddled image’. Tourism Management, 59, 298-311.

Enoch, Y. (1996). Contents of tour packages a cross cultural comparison. Annals of Tourism Research, 23(3), 599-616.

Hirankitti, P., Sayapunt, U., Yaibuakrin, K., Inkeaw, S., & Hirankitti, S. (2014). Agro-tourism behavior of Thai tourists. Suthiparithat Journal, 28(88), 362-384. (in Thai).

Horngren, C., Datar, S., & Rajan, M. (2015). Cost accounting: A managerial emphasis. 15th edition. Pearson Education Jussapalo, S. (2015). Community-based agro tourism management at South Bang Rieang community, Khuan Nieng district, Songkhla province. Silpakorn University Journal, 35(2), 89-103. (in Thai).

Kaewnuch, K. (2019). Influencing factors on tour program design in creative community based tourism. WMS Journal of Management, 8(2), 49-59. (in Thai).

Khamkerd, T., Chaiyo, P., Sangiemsilp, P., Therawat, J., Rueangrit, U., & Chuayphen, P. (2020). Development of community agricultural tourism by multilateral organization in Wang-yang community, Suphan Buri province. Area Based Development Research Journal, 12(6), 432-450. (in Thai).

Khamphuang, D., Thaipakdee, S., & Seeniang, P. (2016). Development strategies for agro-tourism promotions in Pakchong district, Nakhonratchasima province. In Proceeding from 13th National Conference Kasetsart University Kamphaeng Saen Campus. Chonburi. (in Thai).

Khermkhan, J. (2018). The perspective of agro tourism development in Thailand. King Mongkut’s Agricultural Journal, 36(2), 162-167. (in Thai).

Khermkhan, J., & Mankeb. P. (2017). A comparison of cost and return between fruit farm only and agro tourism. Burapha Journal of Business Management, 6(2), 43-55. (in Thai).

Khermkhan, J., Mankeb. P., & Patthirasinsiri, N. (2018). Supply chain management for agrotourism in Rayong province. Journal of the Association of Researchers, 23(3), 98-110. (in Thai).

Khianpanya, I. (2019). The guidelines of creative agro tourism destination at Rajamangala University of Technology Isan Surin Campus. Journal of Business Administration and Accounting, 3(2), 1-19. (in Thai).

Khompol, S., Jaroenroop, N., & Benchatikul, K. (2021). Agro-tourism management styles in Rayong and Chantaburi province. Rajabhat Rambhai Barni Research Journal, 15(1), 52-58. (in Thai).

Kongchana, B., & Khunchomnun, R. (2018). Agricultural tourists’ use of information technology for tourism: case study Suan Sala Arthit, Surat Thani province. Journal of Management Sciences, 15(1), 145-166. (in Thai).

Kruntakapakorn, K., Sitthikun, S., & Leelapattana, W. (2020). Developing the potential of agricultural community in Huay sai subdistrict Maerim district Chiang Mai province. Journal of Modern Management Sciences, 13(2), 29-43. (in Thai).

Makboon, S., & Thongthammachart, T. (2006). The study of routes, activities, and local people potential for agro-tourism management of Ban Nasan district Suratthani province. Journal of Management Sciences, 24(1), 36-44. (in Thai).

Maraphot, K., & Somboon, T. (2016). The development of agro-tourism learning route: A case study of Tambon Klongkhuean, Chachoengsao province. Journal of Thai Hospitality and Tourism, 11(2), 23-36. (in Thai).

Ministry of Tourism and Sport. (2017). National tourism management plan 2nd issue (2560-2564). Retrieved December 13, 2021, from: https://www.ubu.ac.th/web/files_up/03f2017052216244626.pdf. (in Thai).

Noknoi, C. (2016). Agritourism: Concept and experiences. University of Thai Chamber of Commerce Journal Humanities and Social Sciences, 36(2), 157-169. (in Thai).

Nunta, S. (2020). Ban Samran ago-tourism to management foundation community Roi Et province. Academic Journal of Management Technology (AJMT), 1(1), 1-12. (in Thai).

Office of the National Economic and Social Development Council. (2020). Gross domestic products. Retrieved April 30, 2022, from: https://www.nesdc.go.th/ewt_news.php?nid=12421&filename=QGDP_report. (in Thai).

Phillip, S., Hunter, C., & Blackstock, K. (2010). A typology for defining agritourism. Tourism Management, 31(6), 754-758. Sankae, N., Sornbandit, W., Saenkae, N., Chiamkosit, K., & Karnchanawong, R. (2020). Agro-tourism management styles in Chantabuti province. Journal of Kanchanaburi Rajabhat University, 9(1), 122-136. (in Thai).

Silanoi, L., & Sutthirak, S. (2015). The influence of marketing mixed factors on tourists’ decision making for visiting the agrotourism attraction: A case study of Suan Sala Athit agro-tourism attraction at Ban Na San district, Surat Thani province, Thailand. Journal of Thai Hospitality and Tourism, 10(2), 48-59. (in Thai).

Sribenjachot, T., & Phanichatra, S. (2019). Guideline for adding value to agro-tourism in Chanthaburi province. Journal of Business, Economics, and Communications, 14(2), 134-152. (in Thai).

Srikatanyoo, N., & Campiranon, K. (2010). Agritourist needs and motivations: The Chiang Mai case. Journal of Travel & Tourism Marketing, 27(2), 166-178.

Srinukoon, K., & Maraphot, K. (2021). Agricultural product development for agricultural tourism Ban Klong Khuean community Chachoengsao province. Area Based Development Research Journal, 13(1), 31-43. (in Thai).

Sukhaseam, M. (2016). The guidelines of potential development of agro-tourism tambon Dong Khilek, Muang district, Prachinburi province. FEU Academic Review, 10(4), 97-112. (in Thai).

Thamsarn, P., Sriwongwanna, J., & Sihaban, K. (2019). The development model of agro-tourism management of Ubon Ratchathani province. Journal of MCU Peace Studies, 7(5), 1391-1406. (in Thai).

Yaemsukaswat, Y., Raksamueng, S., & Ngamsnit, S. (2019). Management of agro-tourism in Rayong province. Journal of MCU Social Science Review, 8(4), 136-144. (in Thai).