การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลิปสติกน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็นของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรตำบลเกาะเต่า จังหวัดพัทลุง

Main Article Content

วิภาวดี ว่องสาริการ
พิมพ์ชนา ฮกทา
อมรรัตน์ ถนนแก้ว

บทคัดย่อ

ข้าวสังข์หยดเป็นพันธุ์ข้าวเฉพาะถิ่น และเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของจังหวัดพัทลุง มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีแดง มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นที่ต้องการของตลาด ซึ่งวิสาหกิจชุมชนสื่อแห่งปัญญาพัฒนาเกษตรยั่งยืน จังหวัดพัทลุง ทำการแปรรูปรำข้าวสังข์หยดซึ่งเป็นวัสดุเศษเหลือจากการสีข้าวเป็นน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็น และวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรตำบลเกาะเต่า จังหวัดพัทลุง ผลิตเครื่องสำอางสมุนไพร งานวิจัยนี้จึงเพิ่มมูลค่ารำข้าวสังข์หยดโดยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ลิปสติกที่มีส่วนผสมจากน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็น โดยมีกระบวนการวิจัย ดังนี้ ขั้นตอนที่ 1 การเตรียมความพร้อม และกระบวนการมีส่วนร่วมของชุมชน ขั้นตอนที่ 2 การพัฒนากระบวนการผลิตน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็น ขั้นตอนที่ 3 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลิปสติกน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็น ขั้นตอนที่ 4 การสร้างแบรนด์ และบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ลิปสติกน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็น ขั้นตอนที่ 5 การขอเลขที่จดแจ้งผลิตภัณฑ์ลิปสติกน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็นเพื่อจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ ส่งผลให้วิสาหกิจชุมชนสื่อแห่งปัญญาพัฒนาเกษตรยั่งยืนสามารถผลิตน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็นได้ ร้อยละ 6.90 ของรำข้าวสังข์หยด เป็นน้ำมันรำข้าวสังข์หยดที่มีคุณภาพและสามารถประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ลิปสติก ซึ่งทำให้กลุ่มมีรายได้ 40,000 - 50,000 บาทต่อปี และวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรตำบลเกาะเต่าสามารถผลิตลิปสติก ที่มีส่วนผสมจากน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็นที่มีคุณภาพตามมาตรฐาน มีฉลากและบรรจุภัณฑ์ และมีเลขที่จดแจ้ง 93-1-6300052492 กลุ่มผู้ใช้ลิปสติกเพศหญิง อายุ 15 - 60 ปี ให้การยอมรับ ร้อยละ 84 และสนใจซื้อ ร้อยละ 79 ลิปสติกที่มีส่วนผสมจากน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็นจำหน่ายภายใต้แบรนด์ ORY ทำให้กลุ่มมีรายได้จากการขายลิปสติก 150,000 - 200,000 บาทต่อปี ซึ่งเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับรำข้าวสังข์หยดให้กับผู้ประกอบการระดับวิสาหกิจชุมชนได้

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ว่องสาริการ ว., ฮกทา พ., & ถนนแก้ว อ. (2023). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลิปสติกน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็นของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรตำบลเกาะเต่า จังหวัดพัทลุง. วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่, 15(1), 72–88. สืบค้น จาก https://so01.tci-thaijo.org/index.php/abcjournal/article/view/265268
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Agricultural Research Development Agency (Public Organization). (2018). Creating value for Thai rice with safe agriculture and sustainable innovation. Bangkok: Agricultural Research Development Agency (Public Organization). (in Thai).

Announcement of the Ministry of Industry - Government Gazette. (2016). Lipstick industry standard (tis. 234-2559). Retrieved March 5, 2021, from: http://www.ratchakitcha.soc.go.th/PDF/8.PDF. (in Thai).

Godber J. S. (2008). Rice bran oil. In Moreau, R. A. & Kamal-Elddin, A. (eds). Gourmet and health-promoting specialty oils. USA: AOCS Press.

Industrial Product Standard TIS. 44-2018. (2019). Industrial Product Standard. Rice bran oil for consumption TIS. 44-2561. Bangkok: Bureau of Industrial Product Standards, Ministry of Industry. (in Thai).

Kasparaviciene, G., Savickas, A., Kalveniene, Z., Velziene, S., Kubiliene, L., & Bernatoniene, J. (2016). Evaluation of beeswax influence on physical properties of lipstick using instrumental and sensory method. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2016(8), 1-8.

Klongpityapong, P., Timmanee, I., Aricksakulchai, J., & Sillaparassamee, R. (2020). Safety and effectiveness study of formulation containing rice bran oil with gamma oryzanol 18,000 ppm in improving skin barrier function and moisturization for dry skin. EAU Heritage Journal Science and Technology, 14(2), 290-307. (in Thai).

Notification of the Ministry of Public Health. (2018) Criteria, methods and conditions for manufacturing or importing cosmetics. Government Gazette, 135, special section 117. Retrieved January 10, 2021, from: https://shorturl.asia/6QSGm. (in Thai).

Phatthalung Provincial Agriculture and Cooperatives Office. (2020). Situation of rice production in Phatthalung province in 2020. Retrieved December 15, 2022, from: http://www.phatthalung.doae.go.th/wp-content/uploads./2021/08/63.3.pdf. (in Thai).

Regional Office of Agricultural Economics 9. (2009). Sangyod Muang Phatthalung rice development plan 2010-2013. Retrieved March 5, 2022, from: http://www2.oae.go.th/zone9. (in Thai).

Ruen-ngam, D., Thawai, C., & Lohasupthawee, P. (2020). Effect of rice bran oil and propylene glycol content for physical properties and satisfaction of panelists. Journal of Industrial Technology: Suan Sunandha Rajabhat University, 8(2), 18-26. (in Thai).

Santiwattana, P, & Lertwilai, A. (2021). Effect of replacing natural plant-based oils with rice bran oil for hair care products. Thai Food and Drug Journal, 28(1), 44-53. (in Thai).

Thanonkaew, A., & Wongyai, S. (2011). Process development for quality improvement of cold-pressed Sangyod rice bran oil. Area Based Development Research Journal, 3(5), 97-113. (in Thai).

Thanonkaew, T. (2021). Chemical and physical properties of cold-pressed Sangyod rice bran oil and its application in Sangyod rice cookies. Rajamangala University of Technology Srivijaya Research, 13(3), 659-675. (in Thai).

Thongrak, P., Wongsangthum, W., Pacharean, S., Butsai, J., & Thaisom, R. (2017). Process development of crispy sweet potato for commercial production by community participation. Area Based Development Research Journal, 9(4), 242-256. (in Thai).

Williams, D. F., & Schmitt, W. H. (1996). Chemistry and technology of the cosmetics and toiletries industry, London. New York: Blackie Academic & Professional.

Wongsarikan, W., Phitthayaphinant, P., & Thanonkaew, A. (2021). Application of cold-pressed Sangyod rice bran oil in lipstick. In National Academic Conference Thaksin University 31st Year 2021 Under the Topic: Research and Social Innovations in the Post COVID-19 Era (pp. 1114-1122). Songkhla: Thaksin University. (in Thai).